中秋烤魚趣,漁業署攜手全國漁會推當令國產水產品
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隨著中秋節腳步接近,為了滿足民眾與親友餐聚、燒烤及送禮需求,漁業署這個周末特別輔導全國漁會在臺北希望廣場農民市集舉辦「寶島鱻魚、鑫宴慶團圓」國產水產品展售推廣活動,邀請中華民國全國漁會、基隆區漁會、嘉義縣青年農民唐昕遠、雲林縣台西鄉文蛤產銷班第九班李宗燦以及屏東養殖青年陳啟宏等漁業團體參與展售,同時推出限時限量好魚搶鮮購優惠方案與試吃活動。
活動現場也邀請金牌主廚進行料理示範,像是以午仔魚、鱸魚、鯛魚搭配鮮蔬製成的「地中海紙包三鮮」,將當令小卷、牡蠣、虱目魚柳、九孔鮑、白蝦、魷魚串、秋刀魚等串成的串燒等,鼓勵消費者以水產食材取代肉類,歡迎大家到現場選購,或是上全國漁會網路商城線上下單。