一、助查核養殖事實，漁業署與嘉縣府輔導漁電案場導入產銷履歷

美國祭出對等關稅，恐對國內臺灣鯛、鱸魚外銷造成衝擊。台泥綠能公司為協助旗下漁電共生養殖戶因應這波潛在衝擊，啟動「產銷履歷輔導計畫」，協助養殖戶建立產品「身分證」，提升市場競爭力。對此，嘉縣政府表示，非常鼓勵轄內漁電共生案場參與產銷履歷驗證，並對台泥綠能啟動計畫，表達樂觀其成。縣府農業處漁業科長張建成表示，嘉縣漁電共生面積合計逾810公頃，尚無案場取得產銷履歷，縣府已於5月20日舉辦漁電共生案場產銷履歷宣導說明會，有26家、70位業者參加，希望藉由推廣輔導，有更多漁電案場可以導入產銷履歷體系。台泥綠能總經理翁吉良表示，台泥綠能日前啟動嘉義漁光一期案場「產銷履歷輔導計畫」，邀請熟稔漁電共生的嘉義大學老師陳哲俊與深耕地方漁業發展的「阿里山創生」團隊，以專業協助案場每位養殖戶申請產銷履歷，建立自家水產品「身分證」。翁吉良表示，輔導團隊協助養殖戶應對「養殖認證與法規流程」所有的行政細節，並搭配一系列專業優化養殖效率課程，涵蓋水質管理、飼料營養、智能養殖、病蟲害防治等面向。嘉義漁光一期案場9位原地主養殖戶及3位新加入的養殖青年都表達加入產銷履歷專案的意願。嘉義縣政府強調，透過完善溯源與第三方驗證機制，產銷履歷將有助於漁產品差異化，穩定價格，降低國際衝擊。

二、水試所輔導蚵農養殖單體牡蠣，甜味獨特預計中秋節上市

雲林縣台西鄉是全臺牡蠣養殖重鎮，牡蠣農丁健家去年底嘗試養殖單體牡蠣，經過6個多月養殖，已達6顆1台斤，預計中秋節可達4顆1台斤，媲美生蠔，最適合燒烤。丁健家表示，臺灣牡蠣產業面臨東南亞國家競爭，必須多元發展才有未來，單體牡蠣每顆可賣50至60元，有極佳的經濟效益。雲林縣沿海牡蠣養殖面積逾3000公頃，產量超過4000公噸，近年來受越南等境外進口牡蠣衝擊，本土牡蠣銷售受到影響，「雲林縣牡蠣養殖發展協會」理事長丁健家因此發展單體牡蠣養殖，去年底與數名牡蠣農放養6萬多顆單體牡蠣。丁健家表示，單體牡蠣須一顆顆養殖，與傳統牡蠣成串養殖不同，對於環境要求較高，要有較好的藻相海域，一開始在雲林沿海找尋適合海域，陸續損失約4萬顆，所幸目前養殖情況已穩定，有2萬多顆順利生長，日前採收試吃，6顆達1台斤，不僅牡蠣仁碩大，吃起來的甜味與一般牡蠣不同，更加鮮美。丁健家指出，這是雲林牡蠣農首批大量養殖成功的單體牡蠣，意義非凡，將再養殖4個月，於中秋節前販售，預計每顆價格50至60元，對象鎖定喜歡嘗鮮、對高單價食材能接受的客群，藉此在傳統牡蠣養殖中開創新市場，增加牡蠣農收入。

三、加強農藥殘留檢測與溯源管理，農糧署擴大導入質譜快篩技術

農糧署為落實「智慧韌性，永續安心」之新農業政策，加強農藥殘留檢測與溯源管理，於生產端擴大導入質譜快速篩檢技術，輔導供貨單位田間農作物質譜快檢、設置前處理站及應用質譜快檢車等主動檢測措施，增進農民安全用藥觀念，提升農產品安全品質。質譜快速篩檢技術可大幅提升檢驗時效，透過先檢驗、後銷售之模式，保護消費者食用安全。本(114)年為擴大推動田間農作物採收上市前自主送驗，提高農作物質譜快檢抽驗件數為4萬件，較去(113)年增加近1倍，有效增進農作物農藥殘留檢驗之覆蓋率。為擴大質譜快檢服務點位，農糧署攜手農藥所於全臺建置5台「質譜快檢行動檢測車」，結合農藥快速萃取、人工智慧演算及高解析度質譜儀，運用車輛機動性以節省農民樣品運送時間，更可在1小時內完成檢驗，讓農民能迅速取得檢驗報告，確保田間採收農作物符合安全品質標準。農糧署補助每位農民每年度免費檢測3件，如加入「藥檢報你知」官方line，可即時收到檢驗結果，農民可於質譜快檢行動檢測車預約平台(https://afacar.vcom.tw/)預約申請。今年規劃高風險農作物產地即時檢驗模式，針對高關注、高風險、高違規作物品項，由質譜快檢車於作物產季至主要大宗產地提供駐點檢測服務，搭配主產地農民團體之駐點植物診療師輔導農民，降低用藥成本提高收益，並提供消費者更安全的農產品。

四、宜縣農民節表揚72位有功人士，縣府允持續協助改善缺工

宜蘭縣農民節表揚活動，今年特別請來神農大帝進駐縣府大廳，在進行莊重的祭拜儀式後，宜蘭縣代理縣長及農業部代表等貴賓，表揚包括拿下今年全國稻米達人競賽的馬啟亮等72位農民及農業有功人士，宜蘭代理縣長林茂盛表示，很高興跟大家一起來祭拜我們的神龍大帝，祁求神農帝君保佑台灣風調雨順，人民平安，而除了祭拜儀式外，我們今天還特別舉辦了頒獎典禮。針對農業相關的，不管是我們的技術人員、研發人員或是在我們的農會服務滿25年以上，以及模範農民等等都會進行表揚，總共會有72位。其中還特別包括，我們在去年獲得臺灣稻米達人銀牌獎的冬山農會馬啟亮理事。獲得今年宜蘭傑出農民的共計10人，農糧署除了感謝農友對土地的愛護，對農事的付出外，也特別針對近年來面臨的自然和人力問題提出了解決之道，農糧署東區分署長林美華指出，隨著我們的消費人口飲食的轉變，我們的農民朋友們除了水稻之外，也鼓勵大家進行水稻之外的轉作，而從今年開始我們的各種轉作，每一個作物的金額每公頃都提高1萬塊錢。另外，我們要因應氣候變化所需要的設施設備，那甚至是我們缺工引進的外籍勞工，農業部有各種不同的方式來跟農民朋友們在農業路上一同來努力。宜蘭縣政府期望，透過表揚活動，感念農民辛勞，也鼓勵農民進行農業轉型，重視環境與生產的共存價值，他們為台灣農業再創新局。(張宇聞)

五、強化雜糧的品種研發與栽培技術，臺南農改場辦成果發表會

臺南農業改良場強化進口替代雜糧的品種研發與栽培技術，6月3日發表戰略雜糧創新技術成果，展示近年在玉米、高粱與大豆等重要雜糧作物上的研發成果。統計近5年完成技術授權19件，授權金額172萬餘元，其中高粱公私協力採種達五件，顯示研發成果已有效鏈結產業，落實推廣。臺南農改場場長陳昱初表示，雲嘉南地區為台灣主要雜糧產區，該場結合在地優勢，持續投入省工、節水與氣候韌性雜糧品種育成，並推動與農民契作及機械化生產模式，已取得顯著成效。臺南農改場歷經多年選拔育成多項優質品種，包括具百分百純糯性、專供釀酒使用的高粱「台南八號」，耐旱、免灌溉、無需用藥，已通過金門酒廠契作原料藥檢零檢出標準，出酒率高、品質穩定，目前推廣面積已超過二千四百公頃。硬質玉米「台南31號」與「台南32號」則具高蛋白、高產與強抗逆特性，每公頃可產七千七百公斤以上，籽實蛋白質含量為百分之八點八％，比一般進口硬質玉米高約百分之十，營養價值高，適合磨粉加工或與高粱輪作。大豆品種「台南10號」與「台南11號」則具備高蛋白或花青素含量，兼具節水、省工與耐病能力，植株不易倒伏及抗白粉、成熟期短且落葉性好，不需經落葉處理就能用機械採收，極適合水稻二期作後之輪作利用。

新聞由許嘉仁編輯、周淑美播報。