一、邁向智慧永續飼養，農業部再促蛋雞場轉型

近年來極端氣候與禽流感等疫病威脅對養禽產業造成衝擊，生產效率與雞群整齊度不一，加上傳統蛋雞場常露天堆置雞糞，易孳生病原且造成空氣污染。對此，農業部畜產試驗所組成畜牧、獸醫與生物機電專家輔導團隊，近年來在全台實地輔導蛋中雞及蛋雞場超過54場次，透過問題診斷與改善建議，協助業者導入水簾通風、省工設備，提升飼養效率；畜試所所長黃振芳說，在雞糞處理部分，輔導業者建置雞糞乾燥處理系統，另外也建立蛋雞場雞糞採取場內與委外處理示範場域，供業界參採運用，達成臭味降低、病原控制與資源再利用的多重成效。此外，畜試所也出版《蛋中雞飼養管理手冊》及《蛋雞場轉型經營管理及生物安全宣導手冊》，為業者提供一套完整且具操作性的轉型指南，未來也將持續透過客製化輔導、教育推廣與示範場域建構，帶動蛋雞產業邁向友善飼養、資源循環與智慧畜牧革新的目標。（江政融）

二、維護漁民作業安全，漁業署偕苗縣府清除5大漁港航道淤砂

苗栗沿海有龍鳳、外埔、龍港、公司寮、白沙、新埔、通霄、苑港、苑裡等漁港，因多處漁港主要屬於潮汐港，在潮汐作用下導致航道積沙，加上冬季東北風強勁、上游河川、溪流夾帶泥沙出海等因素影響，部分漁港航道積沙嚴重。在地漁民反映，通霄、苑裡是縣內重要漁業基地，不過區域內漁港航道因為尚未清淤，導致航道變窄，出入不易；且通霄、苑裡地區漁民出海主要使用膠筏，形成漁船進出緊貼消波塊狀況，一旦遇上風浪漁船容易擦撞消波塊，可以說相當危險。縣府農業處漁業科表示，已獲得漁業署補助經費，加上縣府自籌款共6000多萬元，將針對龍鳳、外埔、通霄、苑港、苑裡五大漁港航道清淤，保障漁民出入捕魚安全，估計最慢九月底會將航道積沙清除完成。而苑裡、通霄地區因漂沙現象嚴重，導致航道淤積較明顯。通苑區漁會則表示，目前通霄、苑裡、苑港漁港都有航道積沙問題，漁汛期將於10月開始，漁民將頻繁出海捕魚，盼早日清理航道，以保障漁民安全。

三、學習放流法規與實務，海漁基金會教育訓練課程開放報名

為健全海域放流管理制度，提升民眾對海洋放流的正確認知與操作能力，農業部漁業署與臺灣海洋保育與漁業永續基金會共同舉辦2025年第二波「海域放流權責人員教育訓練課程」，即日起開放報名。課程將於台北、臺中、高雄、屏東與花蓮陸續開課，包含平日與假日場次，歡迎有意參與海洋放流的民眾與團體踴躍參加。海漁基金會表示，自2024年起，所有海域放流行動現場均須由具備放流資格的「海域放流權責人員」在場導護，並持有有效證件以供查驗。為落實此制度，參訓學員需完成6小時訓練課程與測驗，通過者將獲頒訓練證書與專屬識別背心，證書效期為３年。課程內容涵蓋海洋生態知識、放流相關法規與實務操作，以及放流技巧與動物處理方法，並包含現場演練電子申請流程及照片回報機制。課後測驗成績須達80分方可取得結業證書，未達標者提供補考機會。此次課程每人費用為新台幣1,200元，全程參與並通過測驗者方可取得證書。每場開課人數須達20人，並於開課前20日確認是否成班。主辦單位亦鼓勵民眾協助宣傳並協力成團，特別是非熱門縣市，以擴大課程效益。課程報名表單已開放線上填寫（https://forms.gle/EsPCDVJgJLyXmuFE8），如有相關疑問，請洽基金會李小姐（電話：02-2309-9177 分機34）。漁業署強調，放流是促進海洋資源復育的重要行動，然而若缺乏專業知識與操作準則，可能適得其反，導致「放生變放死」。因此透過制度化訓練，建立專業人員制度，對於提升放流成效與保護海洋生態至關重要。

四、臺南場歷時10年育成芥藍菜耐熱新種，未來四季都能食用

台南區農業改良場歷經近十年研究，成功育成兼具耐熱與耐濕特性的蔬菜新品種「芥藍臺南1號」，並已完成技術移轉，預計明年初正式上市。由義竹分場長彭瑞菊率領研究團隊，包括謝明憲與邱冠融，歷時九年多育種成功。彭瑞菊場長指出，「芥藍臺南1號」適合台灣夏季高溫高濕氣候，單株產量高、品質穩定，葉片翠綠厚實、口感脆嫩，具自然甜味，不僅適合有機栽培，也適合露天與網室生產，全年皆可在中南部平地種植，極具推廣潛力。該品種試作期間表現優異，即使在酷暑與高濕條件下依然穩定生長、維持產量，廣受試種農友肯定。農改場表示，面對極端氣候帶來的蔬菜供應不穩，新品種將成為農民快速復耕、穩定供貨的首選之一。此外，「芥藍臺南1號」去年已申請品種權，今年初完成技術授權公告，並於上週正式授權國內種苗業者繁殖與銷售，預計將加速推廣應用，提升國產蔬菜品質與市場競爭力。

五、喚起全民環保意識，澎科大攜縣府辦「守護我的的星球」放映會

澎湖科技大學近日主辦「守護我們的星球」公益紀錄片放映活動，吸引各年齡層民觀賞。澎湖縣長陳光復也親臨現場，展現對環境議題的高度重視，並呼籲所有民眾透過影像，一同關心與守護我們的地球。陳光復縣長說，澎湖是座海島城市，全球暖化與氣候變遷對我們的影響特別顯著，不僅威脅海洋生態、珊瑚礁與魚蝦貝等海洋生物的生存，更直接衝擊居民的日常生活與未來發展。地球是全人類共同的家園，守護家鄉、珍惜每個生命，是大家共同的責任。他期盼，透過拍攝團隊耗時15年、走訪全球七大洲超過60個國家的珍貴紀錄影像，讓更多人深刻反思人與自然的關係，並學習從日常做起，落實節能減碳的生活方式，攜手為我們這顆藍色星球貢獻心力。澎湖縣長陳光復表示，地球只有一個，雖然宇宙浩瀚，我最近看一個資料，現在最遠可以照到的是一百七十九億光年，光年就是一秒鐘跑三十萬公里，一百七十九億光年宇宙那麼大，而唯一能夠改變地球只有人類，我們環保局6/27包一場，縣政府包第二場，教育處包第三場，影片之後是否也能夠在有線電視放映，這是很好的紀錄片。 「守護我們的星球」由舒夢蘭導演帶領團隊，從冰雪荒漠到太平洋深海，以臺灣視角探索極地暖化與人類未來，希望喚起社會大眾對地球環境的重視。（蘇惠玲）

新聞由秦晴編輯，周淑美播報