為了讓民眾深入了解農業研發成果與技術應用，高雄農改場於31日舉辦迎賓日活動，聚焦智慧務農循環永續，展示最新農業科技與推廣計畫成果。現場不僅安排智慧農機展演外，也邀請神農獎得主、績優產銷班等62攤進行展售，讓民眾能夠實際行動，支持我國農業。農業部主任秘書林家榮表示，因應極端氣候的變遷與農業智慧的趨勢，近年各農業改良場正著手研發抗逆境的作物及技術、更加省功省時的農機具開發等等，朝向智慧韌性、永續安心的目標邁進，為的就是讓農民能夠種出讓消費者能夠更安心的作物。在嚴峻的氣候的挑戰下，高雄場推動友善環境的作物健康管理，舉辦第16屆全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑競賽，現場展示優勝果品並頒發獎項，鼓勵農友精進果園管理，持續提升農產品質。

海洋委員會、海洋保育署、國家海洋研究院合署辦公廳舍今天(19日)舉行上梁典禮，金樑緩緩就位，象徵政府全力投入海洋發展堅毅決心。典禮行政院長卓榮泰主持，地方民代，以及港務、造船、漁會等海洋產業代表到場，呈現政府與民間攜手協力參與海洋事務的輪廓。卓榮泰院長致詞時指出，過去我國海洋事務分散由多達22個機關分別管理，長期缺乏單一主責機關。直到2018年，時任總統蔡英文與行政院長賴清德推動成立海洋委員會，將相關權責加以整合與集中。考量高雄是臺灣最重要的海洋首都，海洋委員會也特別設址高雄，不僅讓政策更貼近海洋現場，也進一步實踐南北均衡發展，打破長期「重北輕南」的結構。未來，隨著2027年合署工程順利且安全完成，海委會將被賦予更多任務，所屬同仁也將肩負起國家交付的更重要使命。海委會合署廳舍緊鄰中都溼地公園，透過綠地與導風設計，讓自然進入都市空間，已取得建築能效1+級，同時獲得綠建築與智慧建築雙黃金標章，目標成為近零碳的中央政府建築。

近年北太平洋漁業委員會（NPFC）逐年縮減秋刀魚許可捕撈量（TAC），我國選擇豁免「奧林匹克競捕機制」，今年配額約5萬6,000噸。為研擬合適的作業方式並確認配額分配方案，台灣區遠洋魷魚暨秋刀漁漁船魚類輸出業同業公會（魷秋公會）9日在前鎮漁民服務中心召開臨時會員大會，討論是否將漁業署保留獎勵配額後的剩餘配額，全數平均分配給會員船隻，以避免集中於少數船隻使用。會議邀請漁業署、高雄市政府海洋局及中華民國對外漁業合作發展協會與會，署長王茂城率遠洋組同仁南下，向會員說明獎勵配額制度及政策考量。王茂城署長表示，我國水產品出口除須符合食品安全與衛生標準外，也要確保合法捕撈與友善生態，包括銷往美國市場不得妨礙海洋哺乳類動物，並善盡企業社會責任。其中，船員勞動權益已成為台美關稅談判的重點關切。署長指出，外籍船員薪資已調升至570美元，但仍低於國內基本薪資，短期全面接軌困難，船上住艙改善亦需時間。漁業署將協助爭取緩衝期，但在岸上生活照顧方面，如衛浴、休憩空間及無線網路（WIFI）設置，期盼業者投入更多資源。去年起署方已在前鎮漁港西岸碼頭設置WIFI，並提升船員會館使用率，希望魷秋公會會員持續改善船員生活條件，包括鼓勵使用會館住宿、推動家屬來臺團聚及提高WIFI普及率。王茂城署長強調，面對國際市場壓力，漁業署將配額20%至25%作為獎勵配額，鼓勵業者善盡企業社會責任。履行責任越多，可獲配額越多，公會提出的指標也將納入政策參考，共同回應國際對我國漁業人權的關切。魷秋公會理事長陳皇誠表示，公會將持續扮演會員與署方橋梁，帶領產業朝永續與負責任方向發展，但政策不應以犧牲會員權益為代價，期盼主管機關在研擬政策時納入魷秋產業特性。臨時會員大會出席踴躍，會員充分表達意見後投票，最終以不同意148票、同意38票、棄權1票，否決均分配額提案。後續將由理事會研議其他方案，再提報漁業署進一步規劃。 

遠洋漁業青年聯誼會12月29日完成會長交接，前任會長林涵宇順利交棒，由陳松榮承擔掌舵者角色。面對資源變動、關稅與油價震盪，以及人權與永續責任的考驗，新生代的遠洋青年，嘗試在壓力中尋找產業新方向。漁業署遠洋組吳明峯組長致詞時細數遠洋漁青聯誼會成立過程，聯誼會成立初期，當時遠洋漁業確實面臨較多違規情形，但透過建立共識與自律治理，違規狀況已逐步改善，隨著年輕世代陸續加入，對資源永續愈發重視，聯誼會也多次在秋刀魚、鮪魚等漁業推動說明與交流。而近年社會關注漁工人權，聯誼會也把勞動權益保障納入教育與培訓，期望制度與觀念同步提升，相信在新任會長陳松榮的帶領下，會務越來越好。卸任會長林涵宇任內推動參訪與教育訓練，讓青年走進各式船隊與產線，從實務中理解產業全貌。新任會長陳松榮強調，未來將做好「舵手」角色，在前輩奠基之上，匯集青年聲音，讓實務經驗與國際規範被看見，同時適度向政府反映產業壓力與經營者心聲，共同承擔遠洋產業發展責任。

漁業署輔導雲林縣第二鰻蝦生產合作社推出「雲林鰻夯上場」國產鰻魚推廣活動，12月27日於新竹巨城購物中心舉行記者會，由漁業署長王茂城親自出席，活動以創意料理為主軸，將過去大多外銷日本的臺灣鰻魚，帶回國人日常餐桌，讓消費者不必遠赴海外，也能享用到相同等級的高品質鰻魚。現場規劃「雲林鰻鰻饗宴」料理示範，包括蒲燒鰻、生鰻、白鰻等不同形式入菜，搭配蔬果與特色風味設計多道佳餚，展現鰻魚細膩肉質與料理的多樣可能，希望改變民眾將鰻魚僅視為高價料理的印象，讓鰻魚成為日常生活中方便、營養、安心的食材選擇。漁業署署長王茂城表示，整個臺灣的水產品供應鏈，如今已建立在「衛生安全優先」的前提之上。漁業署強調，從漁獲源頭開始，即結合各地方政府執行衛生把關，包括國產鰻魚在內的產品，在尚未上市前都必須通過檢驗，確保符合食安標準。除了要求安全，漁業署也協助地方政府打造品牌、包裝各地特色鰻魚與其他水產品，促成這些優質漁產直接走進餐廳與宴席餐桌，讓主辦單位與主廚更願意選用國產食材。選擇國產、支援在地，不只是一項口號，而是未來漁業署與地方政府將共同推動的方向。漁業署說明，這次活動不僅是行銷推廣，更涵蓋食魚教育精神，希望讓更多民眾認識鰻魚養殖管理、加工流程與品質把關，讓消費者買得安心、吃得放心，也讓產地故事與國人的餐桌真正連結，未來也將持續整合產地、合作社與各通路平台，擴大國產鰻魚品牌能見度，讓在地養殖產業朝向更高品質、更永續的方向發展。

「2025海洋科技專案成果發表會」22日在高雄展覽館精彩登場，超過百位科技研究者及國內外代表共襄盛舉，成果內容橫跨海洋生態保育與藍碳復育、污染防治與環境監測、智慧無人載具與水聲監測、海事通訊及海洋物聯網等面向，讓國人看見臺灣未來在海洋科技發展的嶄新能量。海洋委員會主任祕書劉國列致詞時表示，本專案呼應賴總統「探索海洋」施政方向，除規劃28場次成果發表外，特別邀請橫須賀亞太研究理事會（YCAPS）2位學者進行專題演講，聚焦海域態勢感知與區域科技合作，強化國際交流與前瞻對話，以展現海委會跨域研發、深化科技應用及推動資料治理的政策方向，並帶動海洋科技能量穩健累積，持續朝向安全永續與繁榮海洋願景邁進。劉國列進一步表示，回顧近2年產學研單位在海域安全、智慧監測、感測技術、汙染治理及自主載具等領域之最新關鍵成果，證明臺灣從研究室走向海上任務現場，且逐步型塑臺灣自主的「海洋情勢感知能力」及「海域治理技術鏈」。 海洋委員會補充，明（2026）年度專案補助徵件已於11月24日啟動，採線上方式申請，受理至115年1月20日止。除今日首場徵件說明會外，24日及26日將於臺北及臺中辦理另外二場次，邀請符合資格單位踴躍參與，共同以科技為核心動能，擘劃臺灣海洋永續發展的新藍圖。 

近年我國漁業面臨勞動力結構轉變，外籍船員已經成為我國漁業生產的重要支柱。為了使返港後的船員能有適當休息與盥洗空間，農業部漁業署近年來陸續與地方政府、區漁會等合作，規劃設置外籍船員岸上休憩設施。考量到基隆地區只有八斗子漁港設有祈禱室，設籍在其他漁港的漁工不易前往，漁業署今年補助基隆區漁會在正濱漁港及大武崙漁港新設置4個貨櫃型祈禱室。另外，考量正濱漁港外籍船員人數較多，且並非只單一信奉伊斯蘭教，因此更首創設置基督教聚會所，以符合多元宗教需求，當地漁工14日也特別舉行慶祝啟用儀式，邀請漁業署、基隆區漁會等共同參加。漁業署署長王茂城表示，岸上盥洗設施、祈禱室等公共設施是外籍漁工基本生活需求，推動相關工作漁業署責無旁貸，針對漁工聚集與重要漁港等處，漁業署未來也會逐步協助處理。漁業署提到，外籍船員遠渡重洋來臺工作，是延續我國漁業發展的重要夥伴，未來將持續與地方政府及各地區漁會合作，逐步完善漁港休憩設施，妥善照顧外籍船員生活，營造更友善且具尊嚴的漁業工作環境。

雲林區漁會一年一度的「漁村特色漁產品產業行銷推廣活動」14日於箔子寮漁港直銷中心熱鬧登場，邁入第19年不間斷，活動透過農漁特產展售、手作體驗及200桌烏魚大餐饗宴，呈現在地烏魚文化，吸引超過兩千位民眾熱情參與。區漁會總幹事林傳育致詞時指出，雲林烏魚子多年用心經營，品質穩定、有口皆碑，這次的烏魚辦桌本想縮小規模辦理，但仍一開賣全數秒殺，是對「烏魚子重鎮」的最佳肯定。農業部次長黃昭欽到場支持，區漁會在推廣漁產和協助漁民的用心有目共睹，中央必定全力協助。漁業署長王茂城致詞時首先向不畏風雨、辛勞的漁民朋友表達感謝，並提及區漁會和縣政府配合中央政策，在第一線嚴格把關品質、建立QR code溯源及產銷履歷驗證，並逐步打造各項水產（烏魚、蛤蜊、臺灣鯛、蚵仔等）品牌，增加國際競爭力。雲林區漁會表示，今年活動同步推出50元烏魚殼促銷、現殺烏魚取卵示範、烏魚料理免費品嘗等多元體驗。漁業署也強調，今年度針對雲林各處漁港及養殖區建設投入超過1.8億元，明年已編列逾1億元，期盼中央、地方和漁會持續為雲林優質水產努力。

高雄前鎮漁港是臺灣遠洋漁業的重要樞紐，每年夏末至秋冬為作業高峰期，數十艘千噸級遠洋漁船齊聚港區，完成補給與維修後，陸續出港前往大洋，依季節捕撈魷魚、秋刀魚與鮪魚，展現臺灣遠洋漁業的產業實力與活力。為推廣新鮮優質的遠洋漁獲，高雄區漁會接棒「大海開吃」系列活動，於12月13日至14日在前鎮漁港西岸碼頭舉辦「高雄大鮪．魷．秋季」活動。活動現場船舶燈火交織，晚宴氣氛隆重熱烈。農業部次長黃昭欽、漁業署副署長林頂榮及高雄市長陳其邁等貴賓蒞臨出席，共同為活動揭開序幕。黃昭欽次長致詞時表示，感謝高雄市政府與漁業署攜手推動前鎮漁港改造工程，過去的危樓如今已蛻變為完善舒適的多功能船員會館，提供外籍船員休憩、淋浴及宗教祈禱場所，有助於提升船員生活品質與人權保障。他也指出，活動可見許多船員踴躍參與，顯示漁會長期投入漁業人權工作的成果。在新任理事長黃一茂帶領下，今年活動規模與內容均較往年更加豐富，首度推出黑鮪魚抽獎活動，展現創新思維，期許前鎮漁港持續朝多元經營與產業升級方向發展。今年活動內容多元，包含1元秋刀魚拍賣、園遊市集、魷魚剉冰與旗魚黑輪試吃、海鮮五寶美食晚宴、舞台表演及海洋主題闖關活動，並結合在地漁業特色，規劃罐頭及漁業徽章DIY體驗，讓民眾從不同面向認識漁港文化。海漁基金會亦同步舉辦「源頭減塑—外籍漁工海洋廢棄物減量暨園遊會」，吸引來自印尼、越南、菲律賓的外籍船員與民眾共同參與，透過互動體驗深化減塑與海洋保育意識。此外，活動特別攜手知名插畫角色「馬來貘」，以高雄特色漁產為靈感，打造公共藝術作品，增添活動趣味與辨識度。高雄區漁會表示，民眾可自捷運草衙站4號出口搭乘接駁車前往前鎮漁港，輕鬆參與活動，體驗結合美食、文化與海洋教育的漁港風情。

28位來自「國家汪汪隊」，負責守護國家安全與社會治安的值勤犬光榮退役。農業部今（12）日舉辦表揚活動，向今年卸下檢疫、緝毒、搜救等高風險任務的犬隻致上最高敬意。農業部已完成所有現役執勤犬的醫療保險納保，目前正規劃退役犬ESG方案，承諾為英雄犬打造完善的退役照護。農業部部長陳駿季指出，今日活動除了向28隻退役執勤犬頒發獎章與大禮包，感謝牠們對國家的貢獻，更重要的是落實對執勤犬的長期照護。陳部長強調，農業部已完成現役264隻執勤犬的全面保險納保，確保牠們在服勤期間獲得醫療保障。同時，部長也感謝領養人在犬隻退役後的持續照顧。為精進退役犬照顧方案，農業部正規劃推動「定期健康檢查」，協助領養人掌握犬隻健康狀況。此外，農業部將仿照農民儲糧計畫，推動「狗狗退休儲糧計畫」，透過與社會企業合作導入 ESG 精神，鼓勵企業展現社會責任，共同支持動物福利。陳部長感謝慈愛動物醫院、愛屋動物醫院、皇家食品、福壽實業等全台18家企業與醫院公益贊助，農業部期盼透過公私協力，讓這些為國奉獻的執勤犬在結束任務後，能安心享有健康快樂的退休生活，同時減輕領養人的經濟負擔。

漁業署輔導財團法人台灣優良農產品發展協會今天（11日）上午在知名鰻魚料理主題餐廳舉辦「114年國產章Q水產品行銷推廣活動」以具章Q驗證之優良水產品開發特色鰻魚料理，完整串聯從產地到餐桌的供應鏈，推動養殖產業與餐飲市場之間更緊密的連結。農業部次長黃昭欽表示，臺灣鰻魚養殖主要集中在雲林以南地區，其中雲林更是重要產區，過去國產鰻魚長期以外銷為主，但近年推廣成效顯著，國內市場需求快速成長，目前已達到外銷與內銷各占約五成的規模，而國內消費市場仍有成長空間。臺灣鰻魚具備高蛋白與高營養價值，品質深受國際肯定，如今能以「活鰻料理」的形式回到國內餐桌，對消費者來說相當難得，台灣民眾不必花大錢出國，也能在本地品嘗到與外銷市場同等級的優質鰻魚，希望藉由此次記者會讓更多消費者認識國產鰻魚的高品質，進一步支持國內養殖產業。漁業署強調，國產水產品的競爭力源自產地端與品牌端共同堅守的品質標準。本次產銷媒合活動，正是以章Q標章驗證、穩定原料供應與餐飲端專業經營所構築的成功典範。未來，漁業署將持續推動國產水產品的多元行銷，並鼓勵更多餐飲品牌採用國產食材，同時整合產地、通路與媒體資源，提高市場曝光與品牌信任度。

因應漁業勞動人口斷層危機，漁業署規劃推動「見習船員制度」，讓有意了解漁撈作業或從事休閒海釣的民眾，在接受短期訓練並取得見習手冊後，可搭乘特定漁船出海協助作業。繼10月20日與釣權團體召開「民眾搭乘非漁船舶從事休閒海釣管理」研商會議後，漁業署於12月8日在高雄署本部再次召開「見習船員制度規劃及配套措施」會議，並邀集全國各區漁會及地方漁政機關，就訓練、發證、服務漁船、保險及漁會會員資格等配套進行交流討論。漁業署署長王茂城表示，此次研商會議是漁業勞動力政策的重要轉折。臺灣面臨少子化與高齡化，漁業人力嚴重不足，過去以獎勵方式吸引年輕人上船但成效有限，因此必須突破原有框架。他指出，全臺約有200萬名釣魚愛好者，雖然在使用漁業資源上與漁民存在競合，但多數釣客不易暈船，如果能引導部分人投入漁業，成為兼業漁民或見習船員，將有助補充海上勞動力。他強調：「無法保證一定成功，但我們必須朝這個方向嘗試改變。」會中，各區漁會及漁政機關針對多項實務問題交換意見，包括現有船員證的配套、軍公教人員及漁會現職人員是否可加入見習船員、見習期間若遇海難的補助方式、推動業務費用、以及制度上路後的滾動式檢討頻率等。經投票決議，與會代表初步同意見習船員保險模式，規劃見習手冊有效期2年，申請時繳交2000元海難救助互助金，並由全國漁會仿照「臺灣地區漁民海難救助基金」設置專戶及管理系統，以提升制度運作透明度與安全保障。至於是否能加入漁會會員，會中亦作出原則性結論：見習船員尚未取得正式船員手冊，身分未達正式船員資格，將不得加入漁會甲、乙類會員，也不得參與漁會選舉；惟各區漁會可依需求，開放其加入成為贊助會員。漁業署表示，後續將整合各單位意見，持續調整制度內容，使見習船員機制兼顧人力補充、作業安全與產業永續，並為未來漁業發展建立更完善的人力支持系統。