今日農漁
面對國際社會對漁業永續、海洋保育與漁工人權的高度關注,#台灣區遠洋鮪延繩釣漁船魚類輸出業同業公會 持續推動結構性升級。鮪魚公會與對外漁協2月5日完成新一輪五年合作續約,持續推動「太平洋長鰭鮪漁業改進計畫(FIP)」。本次FIP由康泰永續水產顧問股份有限公司執行,共有20艘會員漁船參與,計畫將升級為全面性評估(In Full Assessment),揭櫫我國漁業治理正式進入更嚴謹的國際審視。對外漁協執行長傅家驥指出,這次與鮪魚公會續簽 FIP 合約,主要任務是協助將現行的 Basic FIP 升級為 Comprehensive FIP,透過這項升級,期望能進一步提升公會會員漁船在漁獲銷售上的市場競爭力,讓漁船的努力能在國際市場上獲得更好的回饋。對協會而言,能有機會參與並協助公會推動這項工作,我們感到非常高興。尤其參與 FIP 的漁船,多數都是協會長期陪伴、深度經營的夥伴,彼此之間已有相當的信任與合作基礎。能在這個階段繼續攜手前行,協助產業邁向更高標準,我們深感榮幸,也將全力以赴完成這項任務。本次FIP聚焦六大方向,包括:打擊非法、未報告及不受規範(IUU)漁業、降低延繩釣混獲風險、強化科學監測與資料蒐集。同時將漁工人權保障、勞動條件改善及申訴機制納入核心治理,並與國際漁業組織及貿易夥伴合作,推動責任供應鏈與永續採購。鮪魚公會希望透過制度、科學與人權並進,展現臺灣遠洋漁業接軌國際、承擔責任的決心。理事長柯景淮表示,隨著國際社會對海洋保育、漁業永續經營、漁工人權保障及企業社會責任的重視日益提升,臺灣區遠洋鮪延繩釣漁船同業公會,作為我國大型沿洋延繩釣漁船的代表組織,持續帶領產業邁向永續轉型,並以維護漁工權益及落實責任漁業作為核心目標。
農業部於2月4日舉辦農產供應說明會,盤點農、漁、畜產品的節前供應狀況,農業部長陳駿季出席活動時表示,去年是充滿挑戰的一年,除了4月美國宣布課徵對等關稅,7月以來接連颱風、豪雨等天然災害的侵襲,讓農業生產面臨挑戰。農業部除了在第一時間提供現金救助、專案補助及低利貸款等各項金融支持方案外,也推動「糧食產業全面升級計畫」穩定糧食供給,同時執行「雲嘉南灌溉系統濁幹線與北幹線串接計畫」。陳駿季也說,農業部今年將會完成「農業基本法」草案規劃送進行政院,並進入立法院通過,除了讓農民安心務農、農業穩定向前,也讓民眾能夠享用安心、安全的國產農產品。陳駿季提到,在去年的基礎下,今年農業部門會「在穩定中再度躍起」,透過數據掌握,確保產銷有序,落實「種植登記制度」;強化生態、動物保護與福利;另外也會持續推動智慧農業,協助產業有效經營。
為了協助民眾於年前便利選購國產水產品,農業部漁業署輔導中華民國全國漁會於1月31日在臺北希望廣場舉辦「海味迎春開鱻禮」年節用魚展售活動。現場集結全臺17個區漁會及臺北魚市場,以及嘉義、屏東、臺南等養殖團體,展售品項涵蓋黃金鲳、石斑、臺灣鯛、金目鱸、午仔魚、白蝦及鰻魚等,另外還有烏魚子、飛魚卵香腸、花枝丸、虱目魚鬆蛋捲、膠原蛋白吸凍飲等年節好物,並同步提供水產組合禮盒與精緻伴手禮,各攤位也推出限量優惠與滿額活動,期盼鼓勵民眾選用當令國產鮮魚入菜,支持在地漁業發展。漁業署署長王茂城表示,漁業署將水產品價位分為高中低,高價位有石斑魚、金鯧、中價位有午仔魚、鱸魚,平價水產品則有台灣鯛、虱目魚等,這次活動也特別將各類產品在希望廣場展售,讓消費者在年節前一次購足。漁業署提到,活動現場邀請主廚示範多道年節海味料理,運用石斑魚、臺灣鯛、鱸魚等國產鮮魚,搭配急凍全魚、分切魚排及加工品,快速完成象徵吉祥寓意的團圓年菜,展現國產水產品料理的彈性與實用性,有興趣的民眾除了可以到希望廣場採購,也可以上買魚去平臺或全國漁會網路商城訂購,輕鬆享受宅配到府服務。
國產豬肉從飼養管理、屠宰加工到市場銷售各環節都有完善把關,是民眾可以安心選擇的優質肉品。為了提升民眾對國產豬肉安全與溯源制度的認識,農業部於1月17日、18日兩天在臺北希望廣場舉辦「有臺灣豬真好」親子推廣活動,現場安排灌香腸、打貢丸、包水餃等親子DIY體驗,同時設計「小小採購員」闖關遊戲。農業部部長陳駿季出席活動時表示,臺灣豬各個部位都能成為家常及經典料理,政府會與產業一起努力推廣臺灣豬,也請消費者繼續支持國產豬肉。這次活動現場集結多元國產豬料理,涵蓋臺灣小吃、客家、原住民料理及異國風味,展現國產豬肉在多元飲食文化中的應用與魅力,展售區也同步邀集品牌豬、冷藏冷凍肉品、常溫加工食品及飯店業者展售,歡迎消費者把握機會選購。
國產鮮乳風味佳、營養價值高,為持續提升乳品品質,農業部畜產試驗所於4日舉辦年終記者會,展現科研創新、淨零減碳與環境永續等方面的年度成果,畜試所114年共取得3件研發專利、完成35件技術移轉,年度授權金達586萬元等,並在機關及研究人員中榮獲 13 個獎項,整體研發表現亮眼。畜產試驗所所長黃振芳表示,畜產所研發國產牛乳與羊乳檢驗技術及機能性牛乳開發技術,整合紅外線光譜與人工智慧分析,建立快速且準確率高達96%之牛乳產地鑑別技術,此外研究團隊還開發乳牛A2β酪蛋白的基因型鑑定與牛乳中A1β酪蛋白檢測技術,解決原先檢驗成本過高的問題。畜試所進一步指出,115年度研究重點將聚焦於推動畜禽數位化育種技術應用,並深化ESG、淨零減碳及循環場域之整合,促進畜牧產業綠色永續發展,同時透過智慧農業提升生產效能,優化場域驗證與監控系統,持續推動友善生產與動物福利,讓產業蓬勃發展。
為了讓民眾深入了解農業研發成果與技術應用,高雄農改場於31日舉辦迎賓日活動,聚焦智慧務農循環永續,展示最新農業科技與推廣計畫成果。現場不僅安排智慧農機展演外,也邀請神農獎得主、績優產銷班等62攤進行展售,讓民眾能夠實際行動,支持我國農業。農業部主任秘書林家榮表示,因應極端氣候的變遷與農業智慧的趨勢,近年各農業改良場正著手研發抗逆境的作物及技術、更加省功省時的農機具開發等等,朝向智慧韌性、永續安心的目標邁進,為的就是讓農民能夠種出讓消費者能夠更安心的作物。在嚴峻的氣候的挑戰下,高雄場推動友善環境的作物健康管理,舉辦第16屆全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑競賽,現場展示優勝果品並頒發獎項,鼓勵農友精進果園管理,持續提升農產品質。
海洋委員會、海洋保育署、國家海洋研究院合署辦公廳舍今天(19日)舉行上梁典禮,金樑緩緩就位,象徵政府全力投入海洋發展堅毅決心。典禮行政院長卓榮泰主持,地方民代,以及港務、造船、漁會等海洋產業代表到場,呈現政府與民間攜手協力參與海洋事務的輪廓。卓榮泰院長致詞時指出,過去我國海洋事務分散由多達22個機關分別管理,長期缺乏單一主責機關。直到2018年,時任總統蔡英文與行政院長賴清德推動成立海洋委員會,將相關權責加以整合與集中。考量高雄是臺灣最重要的海洋首都,海洋委員會也特別設址高雄,不僅讓政策更貼近海洋現場,也進一步實踐南北均衡發展,打破長期「重北輕南」的結構。未來,隨著2027年合署工程順利且安全完成,海委會將被賦予更多任務,所屬同仁也將肩負起國家交付的更重要使命。海委會合署廳舍緊鄰中都溼地公園,透過綠地與導風設計,讓自然進入都市空間,已取得建築能效1+級,同時獲得綠建築與智慧建築雙黃金標章,目標成為近零碳的中央政府建築。
近年北太平洋漁業委員會(NPFC)逐年縮減秋刀魚許可捕撈量(TAC),我國選擇豁免「奧林匹克競捕機制」,今年配額約5萬6,000噸。為研擬合適的作業方式並確認配額分配方案,台灣區遠洋魷魚暨秋刀漁漁船魚類輸出業同業公會(魷秋公會)9日在前鎮漁民服務中心召開臨時會員大會,討論是否將漁業署保留獎勵配額後的剩餘配額,全數平均分配給會員船隻,以避免集中於少數船隻使用。會議邀請漁業署、高雄市政府海洋局及中華民國對外漁業合作發展協會與會,署長王茂城率遠洋組同仁南下,向會員說明獎勵配額制度及政策考量。王茂城署長表示,我國水產品出口除須符合食品安全與衛生標準外,也要確保合法捕撈與友善生態,包括銷往美國市場不得妨礙海洋哺乳類動物,並善盡企業社會責任。其中,船員勞動權益已成為台美關稅談判的重點關切。署長指出,外籍船員薪資已調升至570美元,但仍低於國內基本薪資,短期全面接軌困難,船上住艙改善亦需時間。漁業署將協助爭取緩衝期,但在岸上生活照顧方面,如衛浴、休憩空間及無線網路(WIFI)設置,期盼業者投入更多資源。去年起署方已在前鎮漁港西岸碼頭設置WIFI,並提升船員會館使用率,希望魷秋公會會員持續改善船員生活條件,包括鼓勵使用會館住宿、推動家屬來臺團聚及提高WIFI普及率。王茂城署長強調,面對國際市場壓力,漁業署將配額20%至25%作為獎勵配額,鼓勵業者善盡企業社會責任。履行責任越多,可獲配額越多,公會提出的指標也將納入政策參考,共同回應國際對我國漁業人權的關切。魷秋公會理事長陳皇誠表示,公會將持續扮演會員與署方橋梁,帶領產業朝永續與負責任方向發展,但政策不應以犧牲會員權益為代價,期盼主管機關在研擬政策時納入魷秋產業特性。臨時會員大會出席踴躍,會員充分表達意見後投票,最終以不同意148票、同意38票、棄權1票,否決均分配額提案。後續將由理事會研議其他方案,再提報漁業署進一步規劃。
遠洋漁業青年聯誼會12月29日完成會長交接,前任會長林涵宇順利交棒,由陳松榮承擔掌舵者角色。面對資源變動、關稅與油價震盪,以及人權與永續責任的考驗,新生代的遠洋青年,嘗試在壓力中尋找產業新方向。漁業署遠洋組吳明峯組長致詞時細數遠洋漁青聯誼會成立過程,聯誼會成立初期,當時遠洋漁業確實面臨較多違規情形,但透過建立共識與自律治理,違規狀況已逐步改善,隨著年輕世代陸續加入,對資源永續愈發重視,聯誼會也多次在秋刀魚、鮪魚等漁業推動說明與交流。而近年社會關注漁工人權,聯誼會也把勞動權益保障納入教育與培訓,期望制度與觀念同步提升,相信在新任會長陳松榮的帶領下,會務越來越好。卸任會長林涵宇任內推動參訪與教育訓練,讓青年走進各式船隊與產線,從實務中理解產業全貌。新任會長陳松榮強調,未來將做好「舵手」角色,在前輩奠基之上,匯集青年聲音,讓實務經驗與國際規範被看見,同時適度向政府反映產業壓力與經營者心聲,共同承擔遠洋產業發展責任。
漁業署輔導雲林縣第二鰻蝦生產合作社推出「雲林鰻夯上場」國產鰻魚推廣活動,12月27日於新竹巨城購物中心舉行記者會,由漁業署長王茂城親自出席,活動以創意料理為主軸,將過去大多外銷日本的臺灣鰻魚,帶回國人日常餐桌,讓消費者不必遠赴海外,也能享用到相同等級的高品質鰻魚。現場規劃「雲林鰻鰻饗宴」料理示範,包括蒲燒鰻、生鰻、白鰻等不同形式入菜,搭配蔬果與特色風味設計多道佳餚,展現鰻魚細膩肉質與料理的多樣可能,希望改變民眾將鰻魚僅視為高價料理的印象,讓鰻魚成為日常生活中方便、營養、安心的食材選擇。漁業署署長王茂城表示,整個臺灣的水產品供應鏈,如今已建立在「衛生安全優先」的前提之上。漁業署強調,從漁獲源頭開始,即結合各地方政府執行衛生把關,包括國產鰻魚在內的產品,在尚未上市前都必須通過檢驗,確保符合食安標準。除了要求安全,漁業署也協助地方政府打造品牌、包裝各地特色鰻魚與其他水產品,促成這些優質漁產直接走進餐廳與宴席餐桌,讓主辦單位與主廚更願意選用國產食材。選擇國產、支援在地,不只是一項口號,而是未來漁業署與地方政府將共同推動的方向。漁業署說明,這次活動不僅是行銷推廣,更涵蓋食魚教育精神,希望讓更多民眾認識鰻魚養殖管理、加工流程與品質把關,讓消費者買得安心、吃得放心,也讓產地故事與國人的餐桌真正連結,未來也將持續整合產地、合作社與各通路平台,擴大國產鰻魚品牌能見度,讓在地養殖產業朝向更高品質、更永續的方向發展。
「2025海洋科技專案成果發表會」22日在高雄展覽館精彩登場,超過百位科技研究者及國內外代表共襄盛舉,成果內容橫跨海洋生態保育與藍碳復育、污染防治與環境監測、智慧無人載具與水聲監測、海事通訊及海洋物聯網等面向,讓國人看見臺灣未來在海洋科技發展的嶄新能量。海洋委員會主任祕書劉國列致詞時表示,本專案呼應賴總統「探索海洋」施政方向,除規劃28場次成果發表外,特別邀請橫須賀亞太研究理事會(YCAPS)2位學者進行專題演講,聚焦海域態勢感知與區域科技合作,強化國際交流與前瞻對話,以展現海委會跨域研發、深化科技應用及推動資料治理的政策方向,並帶動海洋科技能量穩健累積,持續朝向安全永續與繁榮海洋願景邁進。劉國列進一步表示,回顧近2年產學研單位在海域安全、智慧監測、感測技術、汙染治理及自主載具等領域之最新關鍵成果,證明臺灣從研究室走向海上任務現場,且逐步型塑臺灣自主的「海洋情勢感知能力」及「海域治理技術鏈」。 海洋委員會補充,明(2026)年度專案補助徵件已於11月24日啟動,採線上方式申請,受理至115年1月20日止。除今日首場徵件說明會外,24日及26日將於臺北及臺中辦理另外二場次,邀請符合資格單位踴躍參與,共同以科技為核心動能,擘劃臺灣海洋永續發展的新藍圖。
近年我國漁業面臨勞動力結構轉變,外籍船員已經成為我國漁業生產的重要支柱。為了使返港後的船員能有適當休息與盥洗空間,農業部漁業署近年來陸續與地方政府、區漁會等合作,規劃設置外籍船員岸上休憩設施。考量到基隆地區只有八斗子漁港設有祈禱室,設籍在其他漁港的漁工不易前往,漁業署今年補助基隆區漁會在正濱漁港及大武崙漁港新設置4個貨櫃型祈禱室。另外,考量正濱漁港外籍船員人數較多,且並非只單一信奉伊斯蘭教,因此更首創設置基督教聚會所,以符合多元宗教需求,當地漁工14日也特別舉行慶祝啟用儀式,邀請漁業署、基隆區漁會等共同參加。漁業署署長王茂城表示,岸上盥洗設施、祈禱室等公共設施是外籍漁工基本生活需求,推動相關工作漁業署責無旁貸,針對漁工聚集與重要漁港等處,漁業署未來也會逐步協助處理。漁業署提到,外籍船員遠渡重洋來臺工作,是延續我國漁業發展的重要夥伴,未來將持續與地方政府及各地區漁會合作,逐步完善漁港休憩設施,妥善照顧外籍船員生活,營造更友善且具尊嚴的漁業工作環境。
節目介紹
每日06:20、07:30
每日08:20
每日09:30、週一至五10:20
每週六10:20
每週日10:20
每日11:20
每日7:20、12:20、18:20、22:20
每日12:30
每日13:20、週一至五14:20
週一至五15:20、每日16:30
每日17:20
每日18:30
每日19:20、20:20、21:20
週六日22:30、23:30
每日23:30~24:00
週三15:20
週四15:20
週日14:20
週日15:20
每日00:25、01:20
每日02:20
每週一至五03:20
週六日03:20、05:20
每日4:20
每週一至五05:20