黃滿膏肥的螃蟹是備受國人喜愛的海鮮,食客吃得肚子飽飽、心滿意足,漁民也樂得口袋滿滿、喜上眉梢,看似雙贏的背後,卻埋下蟳蟹資源銳減的隱憂。本次專題以永續我國蟳蟹資源為題,從鄭同僚及公民團體訴求「全年禁捕抱卵母蟹」出發,透過2次產官學交流座談會及實地走訪野柳漁港、龜吼魚市,彙整各界對當前蟳蟹類漁獲管制措施及建立科研調查的意見,並探討永續蟳蟹資源與產業發展的可行方式,盼為蟳蟹生機開創另一篇章。>>更多得獎榮耀點此
臺灣四面環海,而水產品更為我國第1大出口農產品類別,然而漁人及相關的產業人士,更警覺漁獲資源的下降以及養殖品質的重要性,以及付諸行動的刻不容緩。其中,友善環境、責任漁業及追蹤追溯的管理,不管是在捕撈或養殖漁業的層面,都是環環相扣的必要措施,本報導希望與您一起了解生產端、銷售通路及消費者,正如何以行動關注及投入臺灣漁業的永續及食安品質,更希望生產端與消費端成就彼此良好的循環,你我共同致力塑造完善的有效漁業管理及消費環境,讓我們一起年年有魚。>>更多得獎榮耀點此