2024年颱風連續來襲重創臺灣香蕉產業，屬草本、淺根作物的香蕉，因頭重腳輕、遇連續降雨土層漸鬆軟，不是攔腰折斷就是傾斜。台灣香蕉研究所10公頃的有機香蕉園也幾乎全毀，只有不斷研發的矮性香蕉葉片破損蕉體不受影響。

香蕉研究所培育的台蕉三號高度約220公分，矮性、耐強風、抗香蕉黃葉病。另蕉研所觀察到蕉農多為中高齡農民，管理時須以工作梯爬上爬下，矮性香蕉一般身高即可直接疏花、套袋，農事操作既安全又省工。

台蕉三號產量與常見的台蕉五號、烏龍等品種相較，收成約少一到兩成，果指較短細，食用口感、甜度風味與台蕉5號差異性小，相當符合現今消費喜好。去年開始推廣至南投山區供農民種植效果良好，蕉農非常滿意。去年颱風連續來襲後，高屏蕉農也開始對矮化品種產生興趣，詢問聲不斷，但因蕉苗組織培養至少需半年時間，目前產量較少，請農友們耐心等候。