一、因應紐乳2025全面零關稅，農業部推國產保久乳納章Q食材

根據「臺紐經濟合作協定」，紐西蘭液態乳2025年將可全面零關稅進口，有民代近日前邀請農業部與產業召開第3次溝通會議獲得共識，農業部將以「國產鮮乳自給率」9成為政策推動目標，並在半年內將國產保久乳納入「章Q食材」，讓學童喝得到國產奶。針對業界反應，擔心進口乳品採取類似保久乳加工方式，保存期限更長，但也可標示「鮮奶」，已造成不公平競爭，農業部也將在2個月內提出檢討方案。農業部畜牧司表示，農業部鼓勵學校午餐使用國產「三章一Q」食材，提供補助，以往國產鮮乳可以產銷履歷標章食材鼓勵學校使用，但因國產鮮乳玻璃瓶包裝、須全程冷鏈等運輸保存條件較高，導致學校使用率反而不高，農業部將推動鋁箔包裝的保久乳品也可納章Q食材，獲得補助，讓學童喝得到國產奶。畜牧司指出，國內鮮乳自給率可達9成，但國人使用乳品還包括嬰幼兒奶粉、銀髮族營養奶粉等，本土生乳占總乳品自給率僅3成多，仍多仰賴進口乳品原料，農業部會以維持本土鮮乳自給率9成為目標，並逐年提升本土生乳在總乳品自給率的占比。農業部也將成立輔導小組，推動酪農專區循環永續，糞尿資源化、提高國產牧草自給率等。至於業界關心乳品標示與分類方式，農業部也允諾2個月內提出檢討方案，讓民眾可一眼看出進口奶跟國產奶有何差異。張經緯說，國內推動鮮乳標章已是表彰使用國產生乳，目前市售進口生乳應該沒有消費者無法辨識為非國產乳品，但農業部將會與產業討論是否有標示更明確、消費者接受度更高的做法。

二、維護船員權益與產業永續，漁業署積極展開漁業勞動檢查

為了維護外籍船員權益與遠洋漁業永續發展，漁業署於今年2月至9月前往斐濟、南非開普敦與模里西斯，積極展開漁業工作情況檢查；不僅包括全面性的檢查，還與船員直接進行面談，以獲得真實意見並迅速解決船員問題。與會的模里西斯與開普敦的海星教會（STELLA MARIS）代表，也特別感謝漁業署前往當地關懷船員。漁業署指出，漁業工作情況檢查不只對工作，也包含生活條件面向；如薪資結構、居住空間、安全設備的提供情況、必要物資的供應以及對出勤記錄的查察，持續輔導經營者遵守勞動條件規定。漁業署也強調，提升外籍船員的工作環境，需要產業共同努力。經營者與非政府組織合作，促進和諧的雇主與員工關係，對於提升船員勞動權益至關重要。該署與海星教會和豐群水產提供適當工作條件的立場一致，感謝他們持續致力維護船員權益與產業發展。漁業署將持續進行漁業工作情況檢查，落實照顧每一位在我國漁船工作的船員。

三、推動國產雜糧機械化，臺東農改場辦理原鄉農業行動學堂

為支持與推動原鄉部落農業發展，輔導族人精進農業技術，農業部臺東區農業改良場研發相關原鄉雜糧栽培技術成果，並透過於縱谷線及南迴線地區辦理原鄉行動學堂課程，積極推動原鄉地區小米等作物移植機械化技術，降低田間管理成本及人力問題，提高生產效率，逐步擴大栽種規模，進而創造部落產業價值。臺東農改場農業推廣科黃薈臻說明，臺東縣因環境及族群組成的多元性，原住民族人口比例占全縣3成以上，蘊藏著豐富特色作物及飲食文化，如小米等雜糧為原住民族極具重要文化意義之主食作物，在臺東縱谷線及南迴線地區為主要栽種產地，部落文化以人力換耕或共耕方式操作。小米栽種極度仰賴人力，隨著部落年輕勞動力外移及人口老化，長期面臨人力不足狀況，耕作面積也日益減少，而近年因國人飲食及消費趨勢改變，小米需求量逐年增加，為有效提升臺東地區部落產業發展，臺東農改場陸續推廣系列小米等雜糧栽培管理及收穫調製作業機械，包含自走式小粒徑種子播種機、附掛式雜糧播種機、太陽能乘坐式雜糧播種機、雜糧作物行間除草機、小米及臺灣藜收穫機械、臺灣藜濕穀脫粒機等，藉由應用省工、高效能機具，協助部落改善缺工問題，以增進族人種植意願。臺東農改場表示，未來將陸續辦理行動學堂課程，針對部落產業發展及族人技術需求規劃主題課程，輔導作物保種、生產優化及農產加工等技術，改進課程深度及內涵，與時俱進，提升族人農業知能，活絡部落產業發展（高瑞蓮）

四、扎根海洋教育，海保署2024月曆展現臺灣多元海岸風貌

海洋委員會海洋保育署開放預購2024「海的棲家」月曆，海保署每年都推出海洋保育月曆，明年以「海的棲家」為主題，透過插畫美術，汲取臺灣多元海岸地形、棲地環境為故事場景，邀請多樣且令人目眩神迷的海洋生物逐月同台演出，將開啟大眾對海洋更多的知識基礎，期待海洋持續擴展我們的視野。海保署許進隆科長表示，2024「海的棲家」月曆，每個月分都有不同的海洋生物主題，從1月開始，帶領大眾從陸地出發，如紅樹林、泥灘地、潮間帶…一路由淺而深的望向海洋；也有切合時序如5月的珊瑚產卵奇觀，以及多樣生態中的互利共生與偽裝擬態行為等。期待海洋保育月曆成為我們生活中牆上一幅美麗的畫，也不時提醒著熱愛海洋的我們，走出戶外親近海洋、關心海洋，以及關注所有以海洋為棲家的生物。歡迎對海保署2024「海的棲家」月曆有興趣的民眾至政府出版品展售通路(「五南文化廣場網路書店」及「國家網路書店」)進行購買，數量有限，售完為止，海保署也邀請民眾可先發揮想像力，想像各主題將呈現的畫面！(吳秋娜)

五、鮮果外銷再加值，農糧署攜南市府推冷凍全果與冰棒前進日本

臺灣冷凍鮮果技術一級棒，臺南麻豆冠南生物科技的冷凍全果、果泥冰棒23日首度外銷啟運日本，包括市長黃偉哲、臺南市農業局局長李建裕、農糧署南區分署長陳立儀、麻豆區農會總幹事孫慈敏等人，都特地出席冷凍鮮果外銷啟運日本。

臺南市府表示，此次外銷日本的鮮果加工商品包括鳳梨、芒果原型冰棒、果泥、全果等18項產品共計3.4公噸，將在日本超市上架販售和供給烘焙業。冠南生物科技董事長黃榮裕說，18項商品在半年內通過日本厚生省、海關、日本消費者協會審查，其實不簡單，以台灣的製造成本、關稅來說，出口日本有很大挑戰，但臺灣的水果有臺灣的價值、台灣的優勢，值得賣力進軍日本市場，明天也有果泥冰棒1個貨櫃外銷美國，明年加大出口到日本希望每月有2個貨櫃外銷。市長黃偉哲說，臺南有農民種出好的水果，加上業者加工科技、外銷通路，期望在日本高端市場持續創造佳績，期許冠南冷凍鮮果等加工品外銷日本1年看2億元。陳立儀稱讚冠南的急速冷凍技術保存水果的風味，口感也逼近鮮果，有助台灣水果不受地域和時間的限制，以冷凍加工品開拓海外市場。

新聞由秦晴編輯，魏玉琪播報