一、臺灣農漁產外銷布局全球，農業部持續推動新市場諮商談判

為增加農漁民收益，同時穩地產地價格，農業部近年積極開拓美國、日本等高消費市場，7年多來已陸續創下多項外校紀錄，包含將文心蘭切花、芒果荔枝行銷到紐西蘭、番石榴賣到美國、蜜棗銷往韓國、鳳梨賣到日本、澳洲，以及生鮮豬外銷到菲律賓市場；在水產品方面，則成功為石斑魚拓展美國與日本市場。農業部指出，根據調查，111年美國已成為我國第1大農產出口國，出口金額9.2億美元，佔整體外銷的18%；同年日本是我國第2大農產品出口國，出口金額8.6億美元，佔整體外銷的16%，臺灣生鮮水果出口日本將近2萬公噸，金額3,378萬美元，高居各國市場之冠。另外，消除對中國大陸單一市場的依賴也已見成效，農產品銷中金額占比已從107年的23.2%，降至111年的12.9%，112年1-9月更降至9.5%。農業部強調，未來將持續透過推動新市場的諮商談判、開發多元外銷加工產品、強化外銷供應鏈冷鏈體系、加強海外廣宣與市場拓銷活動、發展跨境電商等多元行銷管道，讓世界看到優質的臺灣農漁產品。

二、農業部新增14保育魚種，籲飼主年底前完成登記並禁止買賣

農業部24日公告修正「陸域保育類野生動物名錄」第5點，將鯉科的溪流細鯽、鰕虎科的砂棲瓢眼鰕虎等共14種淡水魚增列為保育類野生動物，我國保育類淡水魚數量因此從17種增加至31種，農業部提醒，已飼養此次公告增列淡水魚的民眾，須於今年12月31日前向飼養所在地縣、市政府野生動物保育業務主辦單位登記備查，並不得再私自繁殖及買賣。林業及自然保育署表示，臺灣東側太平洋沿岸有許多河川與獨流水系，是鰕虎魚重要棲地，卻因不當河川治理工程阻礙魚類洄游，以及遭受採捕壓力等因素，導致族群量日漸稀少。由於鰕虎魚難以人工繁殖，導致水族產業必須靠捕撈野生族群以供應需求，因此有必要強化保護力道，使族群止跌回穩。林業保育署表示，此次公告增列保育類物種是首次由2位民間淡水魚愛好者所提案，包括淡水魚類達人周銘泰及生態畫家李政霖，原提案建議將15種、1屬共37種淡水魚列入保育，但歷經110年起3次專家會議審查，再由農業部野生動物保育諮詢委員會評估，專家認為符合提升保育等級並經公告者有14種。林業保育署指出，這次增列14種保育類淡水魚包括臺灣特有種溪流細鯽（Aphyocypris amnis），目前侷限分布南投某溪流部分河段，且成魚僅100至200尾，列為「瀕臨絕種」；分布中部烏溪、濁水溪的臺灣特有種陳氏鰍鮀（Gobiobotia cheni）列為「珍貴稀有」；其他還有中間鰍鮀（Gobiobotia intermedia）、砂棲瓢眼鰕虎（Sicyopus auxilimentus）、尾鱗銳齒鰕虎（Smilosicyopus leprurus）、明仁枝牙鰕虎（Stiphodon imperiorientis），以及韌鰕虎屬（Lentipes）臺灣原生魚種6種、國際物種2種，則列為「其他應予保育」者。8種韌鰕虎屬魚種中，包括臺灣原生的棘鱗韌鰕虎（Lentipes armatus）、布納加亞韌鰕虎（Lentipes bunagaya）、新喀里多尼亞韌鰕虎（Lentipes kaaea）、奇吉木納韌鰕虎（Lentipes kijimuna）、棉蘭老韌鰕虎（Lentipes mindanaoensis）、巴拉望紅韌鰕虎（Lentipes palawanirufus）等6種；另2種國際物種則是世界自然保育聯盟（IUCN）紅皮書列為「極危（EN）」等級的沃森氏韌鰕虎（Lentipes watsoni）、「易危（VU）」等級的異齒龍韌鰕虎（Lentipes dimetrodon），均經IUCN評估遭受捕撈供應水族貿易市場威脅。林業保育署表示，我國已公告陸域保育類野生動物名錄約5,523種（含亞種）物種中，除204種臺灣原生種外，其實有高達5,319種是非臺灣地區原生的國際物種，包括大象、犀牛、獅子與靈長類野生動物，以及民眾較熟悉的龍魚（野生個體）等，因此像異齒龍韌鰕虎近年已被輸入國內販售，雖非臺灣原生，也一併列入保育類名錄予以管制。民眾可到林業保育署自然保育網，查詢市場俗名以供識別；公告前即飼養者應在年底前向所在地的縣、市政府登記備查，才能繼續合法飼養，但不能於公共場所陳列展示，民眾可直撥1999向當地縣、市政府農業或保育主管單位詢問申請登記事宜。林業保育署提醒，經查獲未登記的持有者，將依《野生動物保育法》第31條規定，裁罰最高5萬元並沒入未登記個體；呼籲民眾及各大水族館或網路賣家注意，保育類物種非經許可不得私自繁殖及買賣。

三、農糧署東區分署攜手在地合作社，推廣友善耕作苦茶油

農糧署東區分署為推廣友善環境苦茶產業，與臺東布拉谷果菜生產合作社共同舉辧「只為一瓢苦茶油，布拉谷的苦盡甘來」參訪體驗活動，藉由榨油體驗、料理品嚐、社員經營模式分享，讓消費者更深入瞭解國產油茶產業，同時行銷在地部落優質農產品。東區分署副分署長陳吉村表示，臺東延平鄉油茶種植面積約44公頃，占臺東縣30%的比例，已逐步發展具規模的油茶產業，經臺東分署的積極輔導下，全鄉超過五成約25公頃通過有機友善驗證。油茶由新植到可供收穫的栽培期間需要6至7年，從開花到果實成熟則需長達一年時間，欲製成一瓢的苦茶油須歷經長期光陰淬鍊，每一滴均是如此彌足珍貴，同時更可確保環境資源永續與國人食用的安全。布拉谷果菜生產合作社由20位布農部落青年所組成，致力推廣族人自產自銷、健康、無毒的當季農特產，並逐步帶動部落其他族人以有機及友善環境耕作方式，栽種油茶與青梅、鳳梨、石菖蒲及其他短期蔬菜等，除了產製苦茶油外，並設計剝苦茶籽殼體驗、石菖蒲防蚊乳液及手鍊DIY等活動，發展為有吃有玩有文化體驗的行程，也積極規劃設置農產品初級加工室，方便苦茶果實乾燥及釀製青梅醋與鳳梨醋，增加部落產品的多樣性及價值，提供消費者多元產品的選購。（高瑞蓮）

四、回龜大海，澎縣府10/27辦海洋教育宣導暨海龜野放活動

農漁局於10月27日上午10時30分，在馬公市嵵裡沙灘野放救護收容的34隻海龜。當主辦單位將邀請嵵裡國小、五德國小、中正國小及馬公國小附設幼兒園師生等人共同參與，也藉此對這四校學生進行海洋保育類野生動物的教育宣導。農漁局指出，34隻海龜主要是先前因天氣條件不佳、體弱等因素所收容的新生幼龜，少數為擱淺於沙灘，經熱心民眾及岸巡人員通報縣府，由農漁局協助運送至澎湖漁業生物研究中心救傷收容，經收容照料後，皆已成為健康個體。農漁局說，在澎湖漁業生物研究中心以及專業獸醫師的照料、經數月的觀察及野訓生存能力後，目前34隻海龜活動狀況上均為良好；眼睛及尾部外觀均正常；食慾情況佳；體表傷口已癒合；經評估符合專家學者要求野放標準。澎湖縣政府農漁局秘書張宏安表示:這次野放的海龜主要是過去兩三年間，因天氣條件不佳，體弱的因素所生榮的新生幼龜，在澎湖漁業生物中心專業獸醫師照料觀察，及野外生存訓練，體重有達到2到3公斤以上，活動狀均為良好符合野放標準，今年從第一窩孵化搶救出來的幼龜，目前也在做專業照護，明年或後年達到適當的體型時，也會辦理野放，讓這些海龜回歸大海，期待這些海龜都能在澎湖產下下一代。農漁局感謝各界及澎湖漁業生物研究中心為救護海龜以及生態保育盡心力，農漁局後續也將針對海洋野生動物及生態保育教育做更多的推廣宣導，讓海龜願意回到澎湖故鄉產卵，永續駐點澎湖。（蘇惠玲）

五、推廣產銷履歷石斑與蔬果，屏縣府辦理好食材B2B商洽會

為推廣屏東優良農漁畜產，縣府近日在潮州鎮聞香閣餐廳舉辦「2023好食材B2B商洽會」，集結21家在地農產業者、7家漁產業者、6家畜產業者、以企業對企業型式，讓農漁畜產業者對接全台餐飲業者，預估有51家以上買家與會。屏東縣長周春米與各代表簽訂合作意向書，促在地食材直攻餐廳系統，同時提供餐廳業者網羅食材供應管道。縣長周春米表示，屏東位處國境之南，從最北邊的高樹至最南邊滿州，全長120多公里，富含多樣農漁特產，此次集結縣內優質農、漁、畜等生產業者，展出在地優質特色食材，讓業者們一對一商洽媒合，讓買家與賣家能順利簽下合作備忘錄，讓國人都能吃到屏東優質產品，未來持續朝紐西蘭、新加坡與日本等國際市場努力，將屏東好物行銷到世界各地。農業處表示，商洽會今集結在地農產業者21家，包含蔬菜瓜果、芋頭、牛蒡、洋蔥、香檬、檸檬果汁及果乾等加工製品，多具產銷履歷，還有漁產業者為7家，包含午仔魚、龍膽石斑、龍虎斑等屏東養殖魚類以及鰻魚，及6家畜產業者，包含屏東在地生產牛、羊、豬、雞以及在地生產雞蛋。當天現場還邀請中華美食交流協會理事長駱進漢，用屏東當地的飼養的石斑魚及辣椒等食材，料理「紅袍剁椒石斑魚」，另有福爾摩沙廚藝協會高景泉會長用屏東豬肉、落山風洋蔥以及最近剛從法國得獎的「豆油伯」醬油來做「春源滷嫩肉」料理教學，演示屏東家鄉味。

新聞由秦晴編輯，魏玉琪播報