一、推動稻米產業向上提升，2024臺灣稻米達人選拔結果揭曉

為了帶動整體稻米產業向上提升，農業部從106年起舉辦「臺灣稻米達人選拔」，今年的賽制規格再升級，過去以「溯源農糧產品追溯條碼(QRCode)」參賽的農民，自今年起需要有產銷履歷、有機驗證或通過友善耕作審認等農產品驗證資格才能參賽。農業部次長胡忠一表示，本屆共有77位農民晉級全國賽，經過五大評分項目，最終從2個組別中選出優勝者，其中香米組冠軍由臺中市烏日區農會林凡閔農民的臺梗9號米獲得，非香米組冠軍則由南投縣草屯鎮農會李啓元農民的高雄147號米獲得。農糧署提到，今年受颱風、瞬間強降雨等劇烈天氣影響稻米品質，考驗種稻達人對稻米品種特性、氣候、土壤及病蟲害防治的掌控能力，也期許臺灣稻米產業在穩定供需的基礎下，未來能夠進一步提升收益，精進稻米品質並強化品牌與行銷通路，創造國產米價質感與內外銷商機。（江政融）

二、寒露食補養生，農業部推薦民眾品嚐當季秋刀魚

寒露時節，正值秋高氣爽的時候，非常適合進行戶外活動，平時可多「滋陰潤燥」，幫助身體適應乾燥氣候，這時可以多吃秋刀魚幫助體內細胞抵抗自由基，調節免疫力。漁業署表示，秋刀魚近3年年產量約為3.4萬至5.7萬公噸，秋刀魚一經捕撈上船，立刻區分規格並裝箱後以低溫凍存，確保維持良好鮮度。秋刀魚不僅美味可口，烹調容易又方便購買，鼓勵國人可以多加食用，多支持國產優質漁產品。秋刀魚為國人在傳統市場或量販店容易購買到的魚種，常見於餐廳及家庭料理，並也能用作燒烤料理的食材，同時也可製成罐頭方便食用。秋刀魚的營養價值高，除含有對視力和免疫系統正常運作至關重要的維生素A及強效抗氧化劑的維生素E外，也包含豐富的人體無法自行合成的DHA、EPA等不飽和脂肪酸等營養素。漁業署表示，為了提升遠洋漁船漁獲物外銷衛生管理，漁業署將持續辦理遠洋漁船衛生評鑑，確保漁獲物衛生及輸銷作業程序符合歐盟及其它輸入國對漁船衛生管理規定。此外，自100年，日本311震災發生至今，為消除國人對於我國捕撈秋刀魚漁獲輻射污染疑慮，持續對西北太平洋海域捕撈秋刀魚抽樣進行輻射檢測，檢測結果均符合規定，漁業署會持續做好把關的工作，請國人安心享用國產漁產品。

三、確保學童攝取足量鈣質，農業部推學校導入國產可溯源乳品計畫

為協助學童攝取充足的鈣質，農業部與教育部共同推動「推動學校導入國產可溯源乳品專案實施計畫」政策已上路，農業部表示，鮮乳及保久乳品項皆已上架行政院公共工程會之共同供應契約平台，現有10個縣市，共1224所學校已完成下單，全臺所有公立國小以及附設幼兒園，都將陸續喝到由此專案供應的國產乳品。根據衛生福利部國民健康署「2017-2022國民營養健康狀況變遷調查」，國內7-12歲之學童乳品普遍攝取不足，另該年齡段之學童平均鈣質攝取量亦遠低於足夠攝取量。我國每日飲食指南手冊中指出，乳品類食物主要提供鈣質，且含有優質蛋白質、乳糖、脂肪、多種維生素、礦物質等，對於飲食中鈣質攝取量不足情形，每日攝取1～2杯乳品是最容易滿足鈣質需求的方法。為改善前述學童鈣質攝取不足情形，行政院自112年底邀集農業部及教育部共同推行「推動學校導入國產可溯源乳品專案實施計畫」，期望藉由供應學童國產優質乳品，為學童提供良好鈣質來源，同時帶動學童自主飲用乳品、均衡飲食之倍增效應。農業部亦表示，推行這項計畫的政策目的，是為了讓學童能夠喝到來自臺灣本土最新鮮在地的優質乳品，確保學童能夠有足量的鈣質攝取，同時藉由於學校端供應國產乳品，推動我國乳品產業的食農教育，達成部會協力之雙贏，而非輿論所指的去化國產生乳。且依據112年農業統計年報，我國112年全年度之生乳產量約為47.2萬噸，而推行此政策所需之生乳原料量，每年僅需約2萬噸，佔全年度生乳產量不到5%，因此絕非因去化而推動此一政策。

立即飲用選鮮乳，方便儲存選保久乳。農業部強調，無論是鮮乳還是保久乳，都是以臺灣本土的生乳原料所製造的優質國產乳品，也皆是攝取鈣質的良好來源，也都是來自酪農每日辛勤工作的成果。農業部期望透過此一政策，將最好的產品送到孩子們的課桌、餐桌上，讓臺灣的下一代喝到國產優質牛奶。

四、關心山陀兒颱風農漁業災損，高市府前往大樹與林園勘災

關心山陀兒颱風強風豪雨造成農漁災損，高雄市長陳其邁10月7日下午先前往大樹區聽取農會簡報，親自視察當地倒塌樹木、排水道及芭樂園的災後情況，並關心姑山國小受損情形。他表示，大樹區芭樂、香蕉及苦瓜受颱風影響，目前通報受損面積近50公頃，市府將會從寬、從速辦理救助，同時向中央爭取全品項現金救助，幫助農民度過難關。陳其邁指出，高雄棗子正值開花著果期，颱風除了造成網室破損、果皮擦傷、葉片枝條破損外，也可能影響授粉結果，進而無法收成。此外，其他農作物同樣損失慘重，例如本市芭樂目前通報受損面積已超過425公頃，災損金額逾3600萬元，再加上各公所仍持續查報中，後續損失金額勢必更嚴重。高雄市政府說明，大樹區是高雄最重要的農產區之一，同時也是高雄推動休閒農業的重要據點。如今剛經歷過凱米颱風的侵襲，讓復耕作業上軌道，隨即又因山陀兒颱風受到重創，市府一定會從寬、從速辦理救助，和中央、農民努力合作共度難關。陳其邁隨後趕往林園四海養殖場視察龍虎斑魚塭受損情形，他強調此次漁損估計累積達上千萬元的災損，區公所應從優、從速、從簡協助受災養殖戶，以利漁民早日獲得救助並進行復養。

五、新竹南寮外海漁船失火，海巡馳援３船員平安獲救

新竹南寮漁港外海10月7日上午11時，傳出一艘漁船引擎著火，海巡署第三巡防區指揮部接獲第八岸巡隊新竹安檢所通報後，立即指派艦隊分署第十二新竹海巡隊兩艘巡防艇、趕赴現場救援，大火被熄滅後不久、又突發性復燃，船上三名船員隨即跳船求生獲救。新竹海巡隊表示、漁船失火發生在新竹市南寮漁港(新竹焚化爐前方500公尺)處，救難人員抵達失火漁船旁邊後，與漁船船長聯繫，獲悉漁船從引擎處起火已經自行撲滅，人、船均安，並已聯繫友船協助拖帶中，準備返回新竹漁港，隨後由巡防艇在旁，全程伴航實施安全戒護；但戒護過程中、漁船又發生突發復燃，漁船上的3名船員（1名台籍、2名印尼籍）隨即跳船求生，其中2名外籍船員由友船救起，船長則由海巡救援艇救起，隨即啟動射水滅火作業，所幸漁船火勢已獲控制，且經目視監控、未發現海上有油污漂流，並轉報漁業署，請漁業電臺廣播提醒附近來往船隻、注意航行安全。第十二海巡隊表示，急難救助是海巡署主要任務之一，接獲報案必全力以赴，確保人民生命財產安全，若民眾遇有緊急危難時，可撥打118海巡報案專線，海巡署將立即前往救援。

新聞由許嘉仁編輯，周淑美播報