一、加速農漁業重建，農業部啟動山陀兒颱風救助方案

山陀兒颱風造成各地農漁業出現災情，根據農業部10日發布的災損報告，受損縣市以屏東、高雄、臺東縣、新北市、澎湖縣較為嚴重，估計農產損失金額為4億2,577萬元，受損作物主要為香蕉，其次為棗、番石榴、蓮霧及木瓜等。漁業方面，漁產估計損失金額為664萬元，受損漁產主要為石斑魚及白蝦等；漁業設施估計損失金額5,265萬元，主要為定置網錨碇纜繩及養殖設備損失。為加速各地農漁業災損重建，農業部於10日召開專家會議，決定就災損嚴重地區及品項，由農業部主動公告農損救助，以「從寬、從速、從簡」原則，減輕農漁民朋友負擔。在農產業天然災害現金救助方面，屏東與高雄全縣市全品項列入農產業現金救助。台東縣的達仁鄉、金峰鄉、太麻里鄉、大武鄉等地區栽種的洛神葵，列入農產業現金救助且免現勘。新北市的金山區、萬里區、三芝區等地區的盆花，列入農產業現金救助。在漁產天災救助方面，高雄市林園區的「魚塭養殖」全品項及「室內養殖生產管理設施」列入漁產業現金救助。澎湖縣馬公市的定置網漁業設施列入漁業現金救助。農業部提醒，農民朋友可以多加使用「農產業天然災害現地照相APP」拍攝田區災損照片，作為災害救助佐證文件，以利加速審核流程。農業部也將與地方政府密切合作，全力協助農民度過難關。

二、深秋菊黃蟹肥，農業部臉書傳授3招挑出美味秋蟹

每年9～10月是螃蟹蟹黃最多、肉質最肥美的時候，各大餐廳也趁機推出五花八門的「螃蟹宴」來滿足饕客的味蕾。農業部表示，俗話說「九雌十雄」、「九月團臍，十月尖」，表示吃母蟹、公蟹的時間點不同。母蟹為圓臍，農曆9月卵滿，蟹黃鮮香、油脂細膩。公蟹為尖臍，10月公蟹性腺發育最好，口感豐潤味美。針對挑選螃蟹的秘訣，農業部指出，民眾可透過以下3招選購鮮蟹：(1)買蟹看活力：螃蟹的眼睛對外界刺激感應最為靈敏，因此挑選時，可先輕觸摸螃蟹的眼睛，反應激烈者表示很鮮活。螯被綁起時，可選蟹腳活動力佳者。(2)將螃蟹拿在手裡掂：手感沉甸甸的是肥大厚實的好螃蟹，手感輕飄的多是乾癟肉少的劣蟹。好螃蟹背部堅硬、蟹殼較有光澤，腹部飽滿厚重，另外還可仔細觀察蟹腿，腿部堅硬、很難捏動的螃蟹最肥滿。(3)觀察螃蟹的腹臍：手壓腹臍來看是否飽滿，也能將螃蟹置於光下觀察，如果蟹蓋邊緣不透光，代表螃蟹肥滿度夠。若透光、縫隙可見，則表示螃蟹瘦弱無肉。農業部指出，螃蟹質細嫩、味道鮮美，營養價值豐富，其蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出數倍，且富含鈣、磷、鐵和維生素A，邀請國人「吃當季，食在地」，把握產期品嚐美味的秋蟹。

三、落實總統國慶演說，海委會持續強化「三安四海」政策

賴清德總統於國慶日以「團結台灣 共圓夢想」為題發表國慶演說，強調將堅定落實「和平四大支柱行動方案」，以實力確保和平。他並宣布將透過「國家氣候變遷對策委員會」、「健康台灣推動委員會」、「全社會防衛韌性委員會」三大委員會，強化台灣的韌性，應對極端氣候風險，邁向全球2050年淨零轉型目標。海委會表示，該會海巡署在周邊海域安全嚴峻的情勢下，遵照政策指導，從國安、治安、平安等「三安」方向，緊密聯繫國防部等聯合情監偵單位，嚴密掌握周邊海域動態，並積極參與重要演訓，防範中國海上灰色地帶侵擾活動。此外，為了增強海防韌性，海巡署自112年起試行海巡志工計畫，在福隆、小琉球及綠島成立海巡志工隊，協助海域安全宣導與海事案件通報等工作，更修正獎勵民眾報案規定，放寬獎勵基準及金額上限，鼓勵民眾共同守護我國海域防線。未來，海巡署將以「全民守護 韌性海防」為目標，擴大志工協勤範圍，並試辦「海巡服務宣導會」，以加強海上聯防機制，全面提升全社會防衛韌性。在環境保護方面，海委會從「四海」著手，涵蓋海洋污染防治、廢棄物治理、生態保護與產業繁榮。本會已提報藍碳方法學由環境部審議，另由海保署完成國內藍碳生態系盤點，覆蓋面積達6,325公頃，年碳匯量可達34萬公噸。未來將尋找適合復育地點，配合方法學，以執行復育計畫，增加碳匯量。此外，海委會推動印太區域海洋廢棄物平台、鼓勵「海廢再生聯盟」等民間夥伴提升廢棄物再利用產能，以減少碳排放。面對日益複雜的海域安全與環境挑戰，海委會將全力推動「海空一體，精銳海巡」政策，從國安、治安、平安三方面著手，提升海域安全守護的成效。同時，透過增碳匯、減碳排的策略，充分發揮海洋在氣候調適中的重要作用，為淨零排放目標貢獻力量，實現韌性台灣的願景。

四、瓜頭鯨擱淺通霄岸邊，海巡偕漁民救援轉送基隆治療

苗栗縣通霄海水浴場10日發現1隻活體鯨豚擱淺，海巡安檢所獲報後，與漁民合力安置協助保濕，中華鯨豚協會團隊初判為成體瓜頭鯨，因心跳微弱，已送往基隆鯨豚救傷站救治。海巡署中部分署第三岸巡隊指出，通霄安檢所10日上午10時許接獲漁民通報，通霄海水浴場岸邊發現1隻活體鯨豚擱淺，獲報後立即派員前往處置。海巡人員到場發現，鯨豚擱淺於通霄海水浴場沙灘，經測量鯨豚長240公分、寬50公分，隨即動員多人合力進行安置及保濕動作，同時通報海洋保育署第四工作站及中華鯨豚協會人員趕赴現場應處。第三岸巡隊表示，經鯨豚協會初判擱淺鯨豚為瓜頭鯨，牠已是成年個體，懷疑與8日在台中鷺鷥林沙灘擱淺的4隻瓜頭鯨可能為同一群體。有關這隻擱淺在通霄海水浴場岸邊的瓜頭鯨狀態，第三岸巡隊指出，牠心跳微弱，鯨豚協會醫療團隊評估牠呼吸末端有水聲，疑有嗆水可能，後續送往基隆市八斗子鯨豚救傷站救治。

五、在植癒慶典中贏來森之能量，林保署推東眼山療育活動

秋日的東眼山森林間，柳杉指引、雲海召喚，一棵棵筆直的柳杉蘊含沉靜的魔力，串起連接天地人與萬物。農業部林業保育署於從現在起到10月20日期間規劃「2024回森林家，尋找森與心的療癒」活動。其中，10月5到10月6日「共舞森音-植癒五感慶典」將帶來參與式劇場、森林樂音的創作、共創手作坊； 10月12到10月13日推出「森之子-森林律動」，以溫暖靠近的觸感型體驗活動為主，設計適合親子參與的內容；至於壓軸場10月19日到10月20日則舉辦「山林癒-心靈冥想」邀請民眾一起感受如何在山林間健全身心，並傳達對森林給予的感謝。林業保育署署長林華慶提到，10月5到10月6日兩天的活動最為熱鬧豐富，帶來山林環境演出的森林音樂會，另外也有大地工作坊、山林小市集、秘境裝置等，邀請民眾齊聚歡度，跟隨東眼山的節奏，探索森林裡的故事。（江政融）

新聞由秦晴編輯，魏玉琪播報