113年11月05日18時20分漁廣新聞(范瑋倫)
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一、養殖石斑魚獲准銷日,農業部長赴永安區漁會考察
我國歷經8年努力,養殖石斑魚終於獲得日本政府許可進口,農業部長陳駿季11月4日赴永安區漁會考察,向當地漁民報佳音。對於石斑魚外銷中國問題,陳駿季強調,農業部不會放棄任何市場,中國或港澳有需求,農業部會輔導銷往,國內會持續做好養殖端的安全檢驗,只要確定石斑魚養殖及檢驗沒問題,中國如果之後要片面中止運銷,那就是政治因素所致。陳駿季指出,野生老虎斑因攝食藻類殘留西卡毒素(ciguatoxin),被日本列為禁止輸入的漁產,我國養殖的龍虎斑,主要由龍膽石斑與老虎斑雜交而成,養殖龍虎斑沒有毒藻類問題,在加強檢驗、輔導養殖業者,並邀請日本厚生勞動省來臺訪查,歷經8年努力,日本終於在近期同意臺灣養殖龍虎斑銷日。陳駿季指出,我國養殖石斑口感Q彈,對於消費市場廣大的日本而言,是一種深具消費潛力魚種,農業部將針對日本消費者的食用習慣,在加工端配合當地需求,不論清肉、輪切、生魚片或條凍等,都能因應市場需求供貨。陳駿季強調,我國銷日鳳梨一度因未掌握冷藏技術和塞港問題,導致發生鳳梨心黑化或底部發霉等問題,在技術調整後,目前逐漸打開日本市場,年銷量達2萬噸,石斑魚會記取鳳梨的教訓,農業部將加強檢驗,不會操之過急,並會配合外交單位的食魚教育,加強日本推廣食用石斑魚。石斑魚價格越趨穩定,也能分散依賴單一市場的風險,期望農業部持續開拓國際市場、擴大需求,讓漁民持續受益。
二、搭建產學橋樑,水試所舉辦漁業科技發表暨技術媒合會
為落實水產技術的擴散及應用,農業部水產試驗所攜手台灣農業科技資源運籌管理學會會,於5日在大臺南會展中心首度舉辦「漁業科技發表暨技術媒合會」,會中除了邀請水試所技術授權的4家業者辦理簽約儀式,也展現包含「水產生物繁養殖」、「觀賞水族繁養殖」、「水產加工應用」、「水產養殖技術」等25項科研成果。另外,現場也安排各領域研究人員與業者進行分組討論,直接將技術媒合對接給相關業者。水試所所長張錦宜表示,期盼透過媒合會,不僅能夠讓所內同仁相互觀摩彼此研究成果,也能更瞭解業界需求,並激發更多研究發想。張錦宜所長指出,相較農業部其他所屬機關,水試所目前在技轉數量上較為落後,因此也期待運籌協會能夠幫助水試所技轉更多漁業科技技術給業界,促進科研成果落地應用。(秦晴)
三、探索海洋文化新視野,首屆海洋文化政策國際研討會登場
臺灣是一個海洋國家,有豐富的有形與無形海洋文化資產,從媽祖信仰、石滬、拼板舟到傳統造舟技藝,不但是臺灣人民的重要文化資產,更是全球海洋文化的一環。對此,海洋委員會11月5日首次辦理海洋文化政策國際研討會,這次會議共規劃三大主題。海委會副主委吳美紅表示,海洋文化政策場次探討臺灣在地海洋文化的獨特性及政策意涵;傳統造舟技藝傳承場次呈現臺灣及鄰近國家在傳統造船技術上的寶貴經驗;海洋歷史與文化場次則回顧及展望臺灣的海洋歷史研究成果。海委會提到,多位國際重量級學者與匠人的參與,為這次研討會注入專業高度與國際視野,也期許這些寶貴的國際經驗,能夠強化臺灣海洋文化政策能見度、拓展與國際的交流,為國家海洋政策論述提供更深遠的思考。(江政融)
四、減輕稻農損失,農糧署啟動嘉義、臺南地區災害稻穀收購機制
農糧署南區分署表示,轄內嘉義、臺南地區本(113)年第2期水稻受到康芮颱風帶來的強風造成倒伏及淹水等狀況,為減輕稻農損失,即日起啟動嘉義、臺南地區災害稻穀收購機制,如113年2期作申報種稻,並符合公糧稻穀繳售資格的受災稻農,可於11月5日起至11月19日期間,依「收購天然災害稻穀作業要點」規定,向當地公糧業者繳售災害稻穀。如果農民當期作未申報種稻者,得於113年11月5日起至11月15日止,洽各鄉(鎮、市、區)農會辦理補變更申報,請有繳售災害穀需求農民,務必於期限內辦理。農糧署南區分署陳立儀分署長說明,災害稻穀收購數量比照標準稻穀繳交數量,本(113)年第2期作稉種災害稻穀每公頃計畫收購數量1,500公斤及輔導收購數量800公斤,合計2,300公斤,收購價格為每公斤22元;餘糧收購數量2,400公斤,收購價格每公斤20.6元。秈、糯種災害稻榖價格較稉種各減1元。農民繳交災害稻穀得比照標準稻穀,領取烘乾、包裝及堆疊補助費用每公斤乾穀2元。農糧署南區分署進一步表示,為便利受災稻農繳交災害稻穀,農民繳交濕穀可洽原收購公糧的農會或業者辦理,若當地公糧業者烘乾不及也可洽鄰近公糧業者辦理異地繳穀。呼籲有繳售災害穀需求的農友,務必於期限內辦理,以保障收益。
(新聞由許嘉仁編輯,范瑋倫播報)