一、虱目魚榮獲比利時國際評鑑三星，漁業署西興達港區漁會大力推薦

高雄興達港區漁會涵蓋茄萣、湖內、阿蓮及路竹等地，是臺灣越冬養殖虱目魚的主要區域，越冬虱目魚肉質肥美鮮甜，深獲眾多愛好虱目魚的老饕親睞。今年興達港區漁會更參加2024年比利時國際風味評鑑，獲得風味絕佳獎章三星殊榮讓臺灣虱目魚，走入國際消費者的味蕾與視野。漁業署科長溫玉萍參與推廣活動時指出，漁業署經費挹注興達港區漁會在2020年成立水產加工廠，陸續取得CAS、HACCP、ISO22000、溯源水產品標章及經濟部BSMI等多項食品安全管理系統認證，不只為食品安全提供保障，也協助在地漁業發展。後續漁業署也將持續與漁會攜手開發豐富多樣的產品，並以更加多元的行銷方式，讓這條南台灣的家魚，持續成為國人最「思慕」的美食記憶，更要以創意和高品質，在國際激盪出共鳴。高雄市政府也在推廣記者會力薦高雄豐富的水產品與近日開跑的大海開吃活動，「大海開吃」集結高雄海線區公所及區漁會共同舉辦，自 11 月起至 12 月 8 日，每周末於 5 大漁港聯手接力推廣優質漁產，邀請民眾踴躍參與。(許嘉仁)

二、臺南野鳥確診高病原性禽流感，防檢署籲請養禽業者提高警覺

農業部動植物防疫檢疫署14日表示，獸醫研究所通知，臺南市南區雁鴨科野鳥排遺及安南區四草溼地黑面琵鷺確診H5N1亞型高病原性禽流感，已由臺南市動物防疫保護處依標準作業程序執行採樣點位清潔消毒及周邊禽場監測，以防範禽流感疫情發生及傳播。防檢署表示，我國候鳥上游國家疫情持續升溫，其中日本自113年9月以來已檢出37件高病原性禽流感案例，分別為27件野鳥及10件家禽場，韓國亦檢出6件野鳥及2件家禽場案例，我國位於候鳥度冬遷徙路徑上，且於臺南雁鴨科野鳥排遺及黑面琵鷺檢出高病原性禽流感，請養禽業者應嚴防候野鳥與場內家禽接觸，避免禽流感疫情入侵禽場。防檢署呼籲，時值冬候鳥來臺度冬季節，近期日本於赤頸鴨及小水鴨檢出數起高病原性禽流感案件，且國內亦於野鳥檢出禽流感病毒，病原隨候鳥引入國內之風險升高，請養禽業者持續落實禽場防鳥設施、做好門禁管制及消毒等生物安全措施，並提高警覺，每日自主觀察禽隻健康狀況，倘發現異常，應主動通報，以利動物防疫機關及時處置，降低疫情傳播風險。

三、展現野動路殺成果，生多所攜手公私部門15日起於南投辦保育特展

由農業部生物多樣性研究所攜手農業部林業及自然保育署、交通部高速公路局、交通部公路局以及和泰汽車共同籌劃舉辦的「保育我最“行”一起平安歸」特展，15日起在南投縣保育教育館開展，此特展展出研究人員和公民科學家共同在野生動物路殺的調查成果，以龐大的上傳資料呈現路殺現況與應用成果。不僅展示了政府部門之間的相互合作，更攜手民間企業間為臺灣的自然保育共同努力，本次特展展至115年8月30日止，生多所歡迎民眾踴躍前往參觀。生多所說明，野生動物路殺的議題為近年來民眾所關心的保育議題，而民眾的積極參與更讓路殺資料庫成為重要的保育策略執行的依據。本次特展除了讓大眾瞭解生命的價值與生態永續的意義外，更將在國道及省路進行路殺資料蒐集之科學調查及路殺社公民科學協力參與的歷程完整呈現，也呈現路殺資訊輔助建構國道、省道、林道及其他一般道路的生態友善作為，並結合企業的導航地圖及APP應用。生多所表示，全本次的特展呈現出國內公私部門共同為野生動物路殺現象改善及相關保育的努力成果，期望讓民眾瞭解政府相關單位的努力，進而支持建構完善生態廊道之作為。

四、永續利用創多贏，「農林產業生物質剩餘資源循環場」辦觀摩會

「花蓮海有你」X食在好港動市集是於11月9日起在花蓮漁港多功能漁業場館旁熱鬧登場，振興市集推出一系列活動內容多樣豐富，除了以親子互動、青少年學生團體、街頭藝人團體的表演，並搭配各類親子互動遊戲，內容包括海洋料理拍照區以及花蓮漁港上菜等活動來振興經濟，花蓮縣政府農業處漁牧科科長黃詩伊表示：希望透過市集活動吸引觀光人潮回流，刺激消費幫助店家及攤商增加收益，並活絡漁港周邊的商機。振興市集活動也安排多樣的舞台表演以及親子互動遊戲，不僅孩子能透過遊戲和手作課程了解海洋知識，家長們也可以享受與孩子一起參與遊戲的樂趣。11月推出的食在好港動，活動特別設置了一個大型透明魚池，池中放入了有很多可愛的動物玩具，小朋友可以用小網子撈取玩具，體驗漁撈的樂趣。11月9日正式開幕之後，接下來每個週六、日，下午一點到四點都有活動，12月加碼應景活動"聖誕魚樂嘉年華"，特別配合耶誕節，增加節日氣氛，市集將會被聖誕裝飾點亮以及藍色氣球營造出海洋中的泡泡效果，並在現場設置大型的聖誕老人、聖誕樹等拍照場景，吸引遊客與家人拍照留念。時間是12月1日、7日、8日、14日、15日。活動地點：花蓮漁港多功能漁業場館旁。(張國興)

五、貢寮鮑產季到，新北市府推輕旅遊品味貢寮鮑及東北角美景

又到了新北貢寮鮑的產季，新北市政府14日公布新北貢寮漁村輕旅行、鮑食小棧希望廣場市區展售及貢寮鮑旅遊地圖等產季活動，為貢寮鮑產季盛大開幕，新北市漁業處邀請民眾來東北角賞風景及品嚐當季貢寮鮑的美味。貢寮區漁會理事長陳育甯表示，本次推出4梯次的貢寮漁村小旅行特別與山富旅遊合作，由當地漁民帶領大家體驗漁村海男海女的生活文化，品嚐在地特色貢寮鮑料理，前往海洋資源復育園區，由專業導覽員介紹園區內各種魚介貝類復育計畫，了解海洋教育與保育的重要性，並順遊純白美麗三貂角燈塔等東北角海岸線景點，享受絕美海景，鮑準好吃又好玩。新北市漁業處則表示，為方便民眾購買最新鮮的貢寮鮑，貢寮區漁會於11月16日至17日，在臺北市希望廣場推出鮑食小棧展售活動，販售新鮮直送的生鮮貢寮鮑、鮮凍九孔鮑及九孔滷鮑，還有高人氣的手釣白帶魚塊、白帶魚卷、紅燒白帶魚罐頭、活凍鯖魚、透抽及小卷等多樣東北角特色海味。

除貢寮鮑產季推廣活動優惠外，為了推廣海洋永續，新北市攜手Xpark水族館展示東北角海域復育珊瑚、紫海膽等成果，歡迎市民前往桃園Xpark水族館一同導覽海洋的世界，12月期間新北市民憑身分證即享門票9折優惠。新北市漁業處誠摯邀請大家到貢寮走走，品嚐當季「尚青」的貢寮鮑料理，體驗漁村、漁港文化氣息，欣賞山與海美麗景色，有關貢寮漁村小旅行的報名資訊及貢寮鮑產季相關活動訊息，歡迎至網站報名。

新聞由吳雅莉編輯，周淑美播報