一、114年香蕉收入保險即日起開賣，農業部歡迎農友踴躍投保

114年度香蕉收入保險自即日起開賣囉，銷售期間至114年3月31日止，試辦地區包括14縣市、108家農會、138個鄉(鎮、市、區)參與，農業歡迎農民把握時效，踴躍投保，詳情可向當地農會洽詢。農業部表示，自109年起開辦香蕉收入保險，每年都有出險理賠，累計至112年理賠512件、金額達2,546萬元，提供農民價格下跌、產量減損造成收入減少之保障。本年度新增苗栗縣苗栗市、彰化縣社頭鄉、臺南市山上區及高雄市鳥松區等4個試辦地區，鼓勵蕉農共同參與踴躍投保。農業部說明，114年度香蕉收入保險將持續試辦產量係數1.1方案、高屏地區春夏蕉方案(價格採2月至9月高屏地區青蕉產地平均價格)；賡續補助50%保險費，及針對投保香蕉田區具產銷履歷、有機驗證或同一要保人總投保面積達3公頃以上之蕉農，提高保險費補助比率至60%，另部分縣市政府也有加碼補助，大幅減輕農民負擔。農業部進一步說明，為貼近農民需求，近年已陸續放寬投保資格，簡化投保措施，包括修正放寬「混種、間作不得投保」規定，蕉農種植密度符合當地慣行栽培常態(平地種植株數8成、山坡地7成以上)即可，及免除實耕者投保所需檢附租約等佐證文件，僅需明確填寫地號、地段及投保面積等即完成投保，並建置投保資訊系統，並開放同一縣市內得跨鄉鎮投保，以加速作業流程，便利農民投保。

二、全球H5N1禽流感疫情仍嚴峻，防檢署籲禽場防疫工作不可懈怠

農業部動植物防疫檢疫署26日表示，近期全球H5N1亞型高病原性禽流感疫情持續嚴峻，自113年9月以來歐洲禽場案例達295例，遠高於去年同期117例，美國蛋雞場案例數達14例，並造成雞蛋價格高漲，而我國候鳥上游國家日本，禽場案例達19例，也較去年同期4例高出甚多，防檢署呼籲，病原經野鳥進入國內禽場之風險仍高，禽場自主強化生物安全工作不可懈怠。防檢署表示，我國自9月起於高雄與臺南雁鴨科野鳥排遺，嘉義及臺南黑面琵鷺共檢出10件高病原性禽流感，透過候鳥傳播風險高，周邊禽場仍應嚴加防範，而為防範疫病入侵禽場，地方動物防疫機關除監測野鳥族群及病原外，亦增加禽場主動監測(579場次)及化製異常回溯(258場次)，期透過各項監測以發揮疾病預警成效；另外辦理教育訓練，指導業者落實防疫，並實施熱區禽場生物安查核、督導禽場自主消毒(263場次)及地方動物防疫機關消毒車於公共區域加強消毒(30,734場次)，積極阻斷病原與家禽接觸，以降低疫情發生之風險。防檢署呼籲，近日東北季風增強氣溫偏低，易造成家禽緊迫，導致抵抗力降低，請養禽業者持續落實禽場防鳥設施、做好禽舍保溫措施及門禁管制，人員、車輛與器具(含蛋箱與禽籠)進入禽場，務必完成清潔消毒，並提高警覺，每日自主觀察禽隻健康狀況，倘發現異常，應主動通報，倘被查有未依規定主動通報者，依規定最高處新臺幣100萬元罰鍰，且所撲殺動物不予補償。

三、飛越田野探索有機農業的奧秘，農糧署東區分署發表親子繪本

《田的上空，有鳥飛過 有機的初心》繪本，是農糧署東區分署繼出版《田裡的寶物達海與有機的相遇》（111年）以及《泥土人 有機的玩耍》（112年）之後，再度以有機農業為背景，和花蓮縣光之島文化藝術基金會策劃主編，作者蕭淳恩與繪者黃海蒂共同攜手創作，希望透過繪本，從田裡看見初心 發現有機農業的奧秘，農糧署東區分署分署長林美華表示：《田的上空，有鳥飛過 有機的初心》故事以推廣有機耕作及可食地景，實現永續生活為題，訴說一隻迷途飛鳥與農夫的相知相遇，探索農民和土地友善相處的秘密，以動植物的視角，將豐饒多元的有機地景，眨眼封存為親子讀者眼底的風景。歡迎親子讀者們一起翻開繪本，隨著小鳥翱翔，探索這片充滿生命力的有機世界。透過這一系列繪本的出版，期望家長能與孩子共同探索有機農業的奧秘，讓愛護土地及友善環境的觀念往下扎根，並實踐有機綠生活。這本充滿農業及環境永續理念的童書，將會陸續寄送到宜蘭、花蓮與臺東的國小，提供做為孩子們了解有機農業與自然共生的教材。另外也將製作成電子書，放置於農糧署網站免費提供閱讀。後續也會在「國家書店」及「五南文化廣場」網路書店或經銷通路上加販售一系列的實體繪本。（張國興）

四、原民農漁發展協會辦鬼頭刀美食分享會，推展臺東農漁觀光

為了帶動地方產業經濟發展，臺東縣原住民族農漁觀光產業發展協會與臺東縣療癒生活美學協會HLA攜手合辦成功鎮鬼頭刀美食觀光分享會，除了有鬼頭刀煎魚排 DIY，還有兔角蕨 上板DIY，邀集部落族人、在地業者分享烹煮、各類農漁特產、美食還有手工藝品等。臺東縣原住民族農漁觀光產業發展協會理事張家豪表示，臺東縣依山傍海、物產豐富，尤其是各原住民部落，在美食的領域各具特產、琳瑯滿目，協會以推展部落產業為目的，整合臺東縣各鄉鎮市原住民農漁業產銷網絡，透過品質提升、共同運銷等等合作夥伴關係，讓大家都可以將利潤極大化，進而增加受益、改善生活。原住民青年希望能回到家鄉就近照顧年長的家人，但回到家鄉有一份工作做、有一些收入能支持生活的機會真的很少，臺東縣原住民族農漁觀光產業發展協會不定時舉辦市集、分享會等活動，積極推廣農漁觀光產業，同時也會結合其他公私立單位，希望碰撞出更多的可能。活動除了邀請在地餐廳主廚分享鬼頭刀料理，還有最夯的兔腳蕨上板DIY，同時給予參與嘉賓味覺療育及手作療育的雙重體驗。（高瑞蓮）

五、提升養豬產業轉型升級，南市府展現4年養豬百億基金計畫成果

臺南市政府為讓轄內養豬產業轉型升級，提升國產豬肉競爭力，執行農業部為期4年的「養豬百億基金計畫」已於今年畫下完美的句點，南市府表示，雖然4年計畫已結束，但因成效良好大家有目共睹，農業部也聽到產業盼能持續挹注經費的心聲，已初步規劃於明年編列相關經費，鼓勵有需求的養豬業者依然可先行評估場內需求，於明年度計畫核定時再依開放受理補助的項目進行申請。南市府說明，臺南市是全國第四大養豬重鎮，為協助產業應對成本上升、氣候變遷及環保標準等諸多不利經營之因素，南市府這4年持續鼓勵養豬業者，透過購置新式設施及設備，改善傳統老舊設施（備）無法克服的問題如異味、廢水、育成率、配種率、疾病發生率、人力及用水等，除了保障市民的生活品質，也大幅提升肉品品質及經營效率。南市府農業處表示，經統計這4年執行成果顯著，補助本市400場次養豬場，經費達6.7億元，讓業者提高經營效率外，更減少對鄰近環境的負面影響，並將持續輔導產業投入轉型升級，讓民眾甚至國際看到本市的優質養豬業。財團法人工業技術研究院的計畫輔導團隊受邀分享，常見農民有心想改善場內設備卻苦無門路可循，透過團隊人員至現場評估及建議，讓養豬農民確定如何投入經費以獲得更大效益的改善；目前受補助過的農民們也正向回饋補助的設施（備）切合畜牧場的需要，確實能幫助應對困境的助益甚大。

新聞由吳雅莉編輯，周淑美播報