114年01月12日18時20分漁廣新聞(朱力)
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一、保障酪農權益,農業部持續與食藥署研商進口乳標示規範
針對多家媒體報導,紐西蘭牛乳今年正式以零關稅模式來臺,國民黨立委張嘉郡指出,酪農希望國外進口乳品不應叫鮮乳,但只看到衛福部食藥署與農業部互踢皮球,僅得到3個字回應「再研議」,批評農業部與食藥署踢皮球。對此,農業部澄清指出,為有效區隔進口乳與臺灣鮮乳並保障國內酪農權益,農業部多次表達立場,重申進口乳應標示為「長效乳」或「延長保存期限乳」,同時也於相關會議及提供食藥署函文建議中多次重申。農業部表示,酪農產業團體多次向食藥署及農業部表達應針對臺灣鮮乳及進口乳進行有效區隔,也避免消費者混淆、確保臺灣鮮乳的競爭力,農業部去年6月25日函文衛福部反映產業意見,建議將進口乳標示修正為「長效乳」,後續在各次會議中,也都建議衛福部應規範進口乳標示為「長效乳」或「延長保存期限乳」。農業部重申,確保臺灣鮮乳競爭力、保障國內酪農權益一直是農業部的立場,後續將與食藥署持續溝通。
二、農糧署輔導助行銷,大湖地區農會5款草莓酒品新裝上市
苗栗大湖草莓名聞遐邇,大湖地區農會的草莓酒品,更是酒莊重要的附加產品,為了提高草莓酒的買氣,大湖地區農會爭取農糧署補助行銷費用,趕在農曆過年及情人節前,為酒莊五款草莓酒設計新包裝希望藉此提升農業附加價值,帶動農村經濟。大湖地區農會總幹事徐欽志表示,大湖酒莊的草莓酒曾經得過國際大獎,在農曆農前換上新裝,希望提升草莓酒人氣,再創更好的銷售佳績。大湖草莓全國知名,但是除了鮮果,大湖酒莊也開發一系列草莓加工農產,特別是五款草莓酒,像是草莓淡酒、湖莓戀、草莓香甜酒、典藏情莓、挑戰50等,都很受消費者喜愛,也為草莓帶來附加價值,大湖酒莊更是亞洲唯一用草莓製作酒品的酒莊。農糧署果樹及花卉產業組長蘇登照表示,大湖酒莊的酒在很多國際大賽中獲得優勝的成績,也深受消費者的好評,因此一定要有好的亮麗的一個外表,所以農糧署也特別來支持大湖農會,來改善草莓酒品的包裝,帶動農村旅遊買氣。大湖地區農會表示,舊款草莓酒包裝已經使用近20年,為了符合市場競爭需求,特別爭取預算設計全新包裝,讓草莓農產加工品更有競爭力。
三、活化花蓮漁港,全臺首座鬼頭刀主題館進駐向日廣場
向日廣場原稱「鳥踏石廣場」,民國94年由當時的農委會漁業署,撥款1億3千萬元給花蓮縣政府,在漁港旁興建休閒空間,2年後完工。卻因產權問題變成蚊子館,花蓮縣府花費約5年的時間,整修後重新開幕並招商。除了原有的賞鯨碼頭,如今在地魚丸老店進駐打造鬼頭刀主題館,為向日廣場的活化再邁入一步,花蓮縣政府農業處處長陳淑雯表示:花蓮縣政府近年投入約4500萬元經費修繕完成。除了賞鯨業者進駐近碼頭的前排空間,目前靠近賞鯨碼頭11處空間由漁會承租,跟賞鯨業者進駐,能活絡地方外,賞鯨遊客也可就近參觀。向日廣場後排10間空間裡,由魚丸店、鬼頭刀主題館等進駐,成為海洋教育空間。進駐的業者表示,鬼頭刀主題館的成立,除開設家傳的魚丸店外,還有開發食魚教育的課程,讓大家更認識魚從哪裡來,包括魚的產季、漁港文化、漁人、漁法、漁網與漁具的故事,也會將相關資料保留下來。向日廣場是花蓮縣府發展海洋漁業的基地,未來2樓還有16間空間也將持續招商中,讓在地的生態、生活與生產共好。(張國興)
四、海大團隊研發藻多醣量產技術,榮獲國家新創獎
藻多醣可開發成多種產品,但目前商業化萃取方式「酸鹼水解萃取法」易破壞生物活性,製程也會產生廢水,造成環境污染,國立臺灣海洋大學食品科學系特聘教授吳彰哲率領團隊鑽研,以「高值化機能性藻多醣素材之開發與應用」技術,使用酵素水解的綠色製程來量產藻多醣,並建立生理活性評估平臺、克服污染問題,獲得第21屆「國家新創獎」農業與食品科技類「學研新創獎」。吳彰哲教授指出,藻類除可運用於經濟,也能發展海洋碳匯;藻體在生長過程會吸收大量二氧化碳,藻類可以食用,在萃取出功能性物質後,藻渣也可做為飼料、肥料,達到「全藻利用」的永續循環經濟理念。海大表示,吳彰哲團隊多年來專注於藻類活性物質的應用開發;藻多醣具有抗氧化、抗發炎、抗病毒、抗癌、抗肥胖及免疫調節等多項功效,其益生質的功能可創造適合益生菌的生長環境、改善腸道菌相,調節自身免疫力,在氣喘、異位性皮膚炎等過敏疾病方面已證實有效。海大指出,藻多醣可開發成多種產品,國內相關產品已具相當的經濟規模,吳彰哲團隊開發的酵素水解法能較完整保存海藻的生物活性成分,純化、量產出不同分子量大小藻類多醣,並顯著提升其中具功能性的硫酸基含量,也克服污染問題,將對環境造成的負面衝擊降到最低。
五、打造農漁特產銷售新據點,梅山農會梅山賞悅購物中心啟用
梅山賞悅購物中心位於梅山鬧區,由梅山鄉農會投入近一千萬元經費改建原農會1樓購物中心,展示梅山鄉豐富農業文化,展售阿里山茶、梅子等特產,日前由嘉義縣長翁章梁、嘉縣農會總幹事黃貞瑜、梅山鄉農會總幹事黃書賢等人進行開幕啟用剪綵儀式。縣長翁章梁表示,梅山賞悅購物中心以現代化設計改造,整體空間挑高明亮,購物環境舒適,陳列嘉縣各地農特產,也展售全國約70間農漁會農特產,種類多樣,農曆年節將近,歡迎大家選購送禮自用兩相宜。梅山鄉農會總幹事黃書賢表示,武漢肺炎疫情後,國人喜愛往山區踏青旅遊,梅山賞悅購物中心以前是舊式購物中心,十多年未整修,此次獲農業部補助,斥資約一千萬元,花一年時間改造,以嶄新面貌迎賓,展售阿里山高山茶專區、咖啡、冰品、果品、梅子加工品專櫃及水產專區,及全國約七十間農漁會農特產,打造農特產銷售新據點。
六、國際油價上漲,13日起汽柴油各調漲0.5元及0.6元
臺灣中油公司表示,本週受沙烏地阿拉伯調漲2月銷往亞洲原油價格,及美國商用原油庫存持續下降影響,導致國際油價上漲。按浮動油價機制調整原則,汽、柴油應各調漲2.1元及2.3元,惟為維持價格低於亞洲鄰近國家,啟動油價平穩雙機制,汽、柴油各共吸收1.6元及1.7元,自13日凌晨零時起汽、柴油價格各調漲0.5元及0.6元,參考零售價格分別為92無鉛汽油每公升29.2元、95無鉛汽油每公升30.7元、98無鉛汽油每公升32.7元、超級柴油每公升28.0元。
新聞由楊志聰編輯、朱力播報。