一、農業部農業易遊網全新改版，逛網站填問卷抽大獎

農曆春節即將到來，農業易遊網（https://ezgo.ardswc.gov.tw/）隆重推出史上最大規模的網站改版，以全新面貌迎接蛇年的到來。農業部表示，這次改版以提供更優質的使用者體驗為核心，形塑臺灣農遊最大入口網站品牌意象。結合春節主題活動「蛇來運轉，好運農總來」，邀請民眾一起探索農村之美，規劃春遊農村享年味之旅，親自體驗豐富多元的農遊活動，品嚐特殊風味農村美食，選購在地特色農產伴手好物，浸淫感受農遊魅力。農村水保署說明，農業易遊網為全臺灣最大的農業旅遊資訊平台，這次改版強調便利性與實用性，推出多項升級功能，推出直覺化的搜尋功能。在「農遊熱搜」提供最新、最熱門發燒活動訊息，「農遊魅力」推薦四季農遊行程、精選專欄及專題報導等農遊資訊，並集結水果旅行、花海旅行、賞螢季、臺三線尋香趣、花東特色農遊、食農教育、樂活漁業及生態步道等主題玩法，搭配「農遊好所在」依場域、玩法介紹豐富多樣如休閒農場、休閒農業區、田媽媽餐廳、特色農業旅遊認證場域、農村好店等精彩農遊景點，「農遊吃買」則端出找美食、找飲品及找好物等在地美味內容，滿足到農村旅遊吃、住、玩、買、賞及行等旅遊需求，民眾都能快速找到適合場域，幫助大小朋友輕鬆規劃農遊行程。農村水保署強調，農業易遊網新版網站上線後持續蒐集瀏覽體驗回饋意見以作為後續精進調整參據，搭配春節活動推出「填問卷抽大獎」好康，即日起至114年2月23日止填寫改版意見問卷，即可參加豐富好禮抽獎，獎項包含市值16,900元的iPad、AirPods　4、食農好玩通用券等，總價值超過3萬元。

二、水產品產銷履歷驗證補助已開跑，嘉義縣府鼓勵漁民踴躍申請

近年來國外水產混充國產水產事件頻傳，除了影響國內水產相關業者，也造成民眾對食安的疑慮，漁業署為提高國內水產相關業者的競爭力，開辦「114年度產銷履歷養殖水產品驗證費用補助評選」計畫已經開始受理申請，嘉義縣政府農業處漁業科鼓勵水產相關業者踴躍提出申請。嘉義縣政府農業處漁業科張建成科長表示，政府為了鼓勵及幫助漁民朋友，導入水產產銷履歷，因此每一年都會開辦產銷履歷驗證補助，來幫助養殖漁戶及水產加工業者在產業競爭力上的提升，目前已經開始申請，申請期效到1月24日前，申請文件除了可至網路下載，也在各公所、嘉義區漁會、嘉義養殖協會、諸羅養殖協會、牡蠣產銷協會及鰻蝦生產合作社等，只要取得申請書件填完並檢附相關附件向輔導單位或縣府都可以提出申請。嘉義縣政府指出，水產品產銷履歷，就如同水產品的身分證，透過資訊的公開及可追溯性，除了可確保消費者安心消費，享用安全、優質的水產品，還可以提升養殖漁戶及水產加工業者的競爭力，歡迎符合資格的養殖漁民及水產加工業者，在1月24日前提出申請，讓民眾可以買得放心、吃得安心。 (楊志聰)

三、產官學共推友善環境與棲地保育有成，黑鳶族群數量創新高

農業部林業及自然保育署近日公布2024年黑鳶全臺同步調查結果，顯示黑鳶族群數量再創新高。林業保育署表示，延續自2013年起族群數量逐年增長趨勢，2024年9月調查記錄到873隻留鳥族群，至12月更含遷移族群後達945隻。這不僅是對保育工作的肯定，更彰顯近十年來友善環境與棲地保育的成效。其中，新北市貢寮地區族群數量最多，創下北海岸歷史新高。自2013年起，林業保育署攜手屏東科技大學鳥類生態研究室，推動黑鳶保育研究計畫，內容涵蓋長期族群監測、衛星追蹤及生態講座。同時，臺灣猛禽研究會於每年秋冬號召志工進行全臺黑鳶族群及夜棲地同步調查，1992年基隆鳥會沈振中老師調查全臺黑鳶數量不足200隻，2024年增至945隻。林業保育署說明，2024年最新調查顯示，北部地區以北海岸數量明顯增加。其中，新北市貢寮地區達180隻，鄰近的東北角樣區78隻、新北市萬里142隻，均為歷年新高。此外，調查發現黑鳶夜棲地範圍逐步擴散，貢寮地區夜棲場景尤為壯觀。林業保育署指出，猛禽是環境健康與生物多樣性的重要指標。黑鳶數量的增加，意味著周邊環境與生態系統的品質提升。過去因棲地破壞、農藥及毒餌的使用，黑鳶一度面臨生存危機。近年來，林業保育署與屏東科技大學合作舉辦多場生態講座，讓老師、學生及社會大眾更了解黑鳶生態。更推動生態農法與減少農藥、殺鼠劑的使用，降低對黑鳶族群的威脅；同時結合里山倡議夥伴關係及生態服務給付方案，營造友善社區網絡，讓淺山平原友善棲地面積大幅提升。

四、展售在地農漁特產與飲食美學，臺南農產年貨市集周末開跑

配合第五屆臺南甜點節1月18-19日兩天於大東橋商圈臺南市立圖書館新總館登場，臺南市政府農業局特別於東橋八街靠近東橋七路端，舉辦「臺南蛇麼都好 好康市集」，除了甜品，更將臺南在地優質的農、漁、畜、花卉產品集結在一起，打造出新春年貨市集。臺南市政府表示，這次臺南甜點節集結了北、中、南上百家甜點店、咖啡店與文創手作百貨品牌共同參與，已是具全國指標性的大型活動，臺南市政府農業局更加碼舉辦農特產年貨市集，讓民眾可以在現場順道採買年貨，「呷甜甜 好過年」。臺南農業局代理局長陳仲杰也向民眾推薦「臺南蛇米都好吃-米食甜點體驗」活動，這次體驗邀請「耿爸農場」的農場主王莨耿來帶領民眾體驗爆米香的趣味，活動第一天的下午，市長黃偉哲也會親自到場發放貼有「永爆幸福」斗方的後壁農會小米香，祝福臺南市民們新的一年仍持續幸福滿溢。農業局表示，市集現場集結了20幾家農漁畜花卉產品，更與永康區農會、永康農會南大附中四健會合作，運用南大附中園藝科學生種植的洛神花製作洛神花白糖粿、洛神花乳酪蛋糕、洛神花司康等甜品於現場義賣。此外，青農和漁青也帶來自行研發推出的甜品，如「林桑鴨蛋」推出的鴨蛋捲禮盒，有芝麻海苔肉鬆、黑芝麻、伯爵紅茶、花生、巧克力和原味奶酥等各種口味；「羽堤生態漁場」也推出虱目魚口味的杯裝義式冰淇淋，獨特的鹹甜好滋味歡迎民眾前來購買品嚐。「臺南蛇米都好吃-米食甜點體驗」爆米香體驗活動將在1月19日下午5點至7點舉辦，每小時1梯次，每梯次20人，有興趣的民眾可至編號153號的「臺南蛇米都好吃」攤位報名。

五、宜蘭南澳段木香菇盛產季節開跑，縣府推薦春節送禮首選

南澳段木香菇種植在高山切段的樹頭上，產季從12月到隔年的3月，產量少，香氣濃郁，不同於一般的太空包香菇，段木香菇菌傘厚實，農曆春節到來正是食用的季節，不管是自用、送禮都非常受到歡迎，宜蘭代理縣長林茂盛表示，南澳段木香菇可說是遠近馳名，每年產量約1萬2750公斤，因為它是用段木來種植，本身吸收木材的香味和大地的精華，因此他的菌傘比較肥厚，香氣味道特殊。南澳段木香菇使用材燒進行乾燥，香氣和口感自然不同，南澳鄉公所在2021年就成立了香菇產銷班，並且舉辦了各種技術觀摩和評鑑競賽，拿到今年亞軍的何孝明就表示，要讓段木香菇煮起來好吃，香氣很重要的，何孝明說表示，段木香菇什麼都具備，但是唯有木頭取得的來源會有一些限制，那也是感謝縣府、原民會和林業署能夠有一些釋放，讓農友在林下經濟這方面能夠繼續的來維持，由於段木香菇是進行材燒，香氣一定是比那個太空包或是在溫室的還要香，口感也更是Q彈。 為了讓大家品嚐南澳段木香菇的風味，宜蘭代理縣長林茂盛特別邀請原民主廚帶來十多種段木香菇的料理，並和主廚一起示範香菇巧達濃湯做法，邀請現場來賓一起享用。(張宇聞)

新聞由陳美年編輯，魏玉琪播報