一、 臺南地震農業災損，農業部長視察協助災後復原情形

嘉義大埔1月21日發生規模6.4地震，讓臺南山區受創，農業部長陳駿季今天（5日）視察楠西區、南化區農業災損，關心農會建物及農路受損，指示加速辦理補助及協助災後復原。陳駿季在臺南市長黃偉哲陪同下視察台南地震災區，關心棗子、楊桃災損情形，並了解南化區農會建物、臺南轄區農路受損狀況。陳駿季指示農業部加速辦理災區農田管路灌溉設施、山坡地農地水土保持及農田水利設施等補助，協助農民災後復原；相關設施若未達使用年限卻因震災損壞，得不受再次申請年限限制，可再次向農業部申請補助。陳駿季表示，將確保災區農民獲得適切支援，農業部也會對接臺南市政府，以利相關救助能量及金援儘速到位，協助各項農業設施復原。根據臺南市政府統計，截至2月4日，農作物農業災害救助項目包括：棗子受災161件（玉井區55件、楠西區53件、其他行政區53件），受損面積約85公頃；楊桃受災57件（玉井區6件、楠西區51件），受損面積約21公頃；共有15個農會提報災損以及8條農路受損。

二、共譜臺灣漁業新願景，中華民國各級漁會新春聯誼會登場

新的一年到來，中華民國各級漁會新春聯誼2月5日於台北國軍英雄館舉行，活動中除了邀請各漁會三首長出席，農業部次長黃昭欽、漁業署署長王茂城、海委會主委管碧玲等也受邀參加。 黃昭欽次長致詞時除了感謝各漁會的努力，也期許未來在面對各種挑戰時，各漁會工作人員能夠站在漁民的視角看待並解決問題，政府方面也會致力於提升漁業整體競爭力。漁業署署長王茂城表示，在新年度漁業事務推動上，包括波特船休閒海釣相關法制近期將進行社會溝通，另外也包括漁工人權提升、遠洋漁業國際組織參與、養殖漁業光電及離岸風場等，後續都會逐步來推動。(江政融)

三、打造親海場域，海委會補助修建苗縣通霄新埔漁港釣魚平台

苗栗縣政府前（112）年在通霄鎮新埔漁港建置長50多公尺、寬度近7公尺的釣魚平臺提供釣友一個完善的釣魚環境。不過，去年因凱米颱風侵襲，導致釣魚平臺損壞，近期縣府透過中央颱風災後搶修工程補助420萬元，將進行修復。苗縣府農業處漁業科指出，之前透過向海致敬友善釣魚行動方案，獲得海洋委員會補助約722萬，持續在苗栗縣各漁港建置釣魚平臺，期盼提供喜歡釣魚的民眾更友善環境與空間。農業處漁業科進一步指出，去年因凱米颱風侵擾導致新埔漁港釣魚平臺損壞嚴重，釣友無法行走，讓釣魚平臺失去作用，因此積極爭取中央協助修繕。苗栗縣政府目前陸續在龍鳳漁港、外埔漁港、公司寮漁港等處設置釣魚平台，目前也選定在苑裡漁港設置新釣魚平台，希望能有助苗栗縣長度約50多公里海岸線漁業和觀光休閒產業。

四、提升山村綠色經濟，林業保育署推出全新土肉桂飲品

林業及自然保育署臺中分署與茶及飲料作物改良場南部分場、臺北市林業技師公會三方共同合作，使用在地土肉桂葉、紅茶葉及綠茶葉，研發出「玉桂出雲山」品牌全新土肉桂咖啡及紅、綠茶飲品，展現林地永續利用，提升山村綠色經濟。即日起在八仙山、大雪山國家森林遊樂區獨家開賣!林業保育署臺中分署陳又綺科長說，土肉桂具特有的辛甜香氣，過去推出的土肉桂茶包非常暢銷，為了發掘土肉桂與其他原料迸發出的不同火花，臺中分署多元嘗試，與茶改場及林業技師公會合作開發全新的土肉桂紅、綠茶飲品。陳又綺說，本次開發的茶包，隨著浸泡時間變化，肉桂香也不同，大家可以按個人喜好調整風味。喜歡喝咖啡加肉桂調味的民眾，也可選購土肉桂咖啡。本新品為土肉桂濾掛式咖啡，經多次盲測及比例調整，咖啡香及肉桂香相互融合，濃郁的咖啡口感變得溫潤順口，值得細細品嚐。土肉桂富含肉桂醛，其成分抗菌力強，因此除了飲品開發，土肉桂牙膏、土肉桂衣物寢具抗菌噴霧及土肉桂富方精油等，也都是「玉桂出雲山」品牌的產品，品項多元。陳又綺說，「玉桂出雲山」品牌是由臺中分署與中興大學森林系王升陽團隊合作發想出所建立的品牌，土肉桂在閩南語發音與玉字同音，因此又名臺灣土玉桂；而在地土肉桂苗圃就在臺中出雲山，故將樹名與地名結合命名品牌，期望能藉由在地優質的土肉桂樹苗栽種，帶動中部地區的土肉桂產業發展，提升林農收益，邁向山林永續經營目標。(李巧甄)

五、減碳環保又高效，桃園農改場研發「桃改4號」葉菜用育苗介質

農業部桃園區農業改良場利用在地的牛糞及稻殼等農業剩餘資源，調配成「桃改4號」葉菜用育苗介質，可使葉菜用穴盤苗葉片數及苗株乾重顯著高於原使用的栽培介質，且介質成本與市售泥炭土介質相比，可降低55%-65%，有助育苗業者生產健康短期葉菜用苗。以桃園農改場112至113年輔導的轄區民間育苗場為例，每年需生產1,000至1,500萬株短期葉菜用穴盤苗，供應轄區400至600公頃農地栽培葉菜使用，約需700噸左右的栽培介質。育苗場常使用的葉菜育苗栽培介質多採用泥炭土及椰纖調製而成，但該兩種料源均仰賴國外進口，尤其是泥炭土與陸地碳匯有關，導致很多國家逐漸禁止開採，未來取得不僅更加困難，取得成本也越來越昂貴。因此，桃園場特別研發利用在地的稻殼及牛糞等農業剩餘資源取代椰纖及泥炭土，調配成「桃改4號」葉菜用育苗介質，藉此降低生產成本並穩定葉菜穴盤苗品質。桃園場指出，「桃改4號」葉菜用育苗介質主要成分多係國內可循環利用的農業剩餘物質，減少國外長途運輸費用，且為畜牧業及水稻產業生產後產生的剩餘資源，不會像泥炭土會有產量枯竭問題，也不像椰纖需要大量水源清洗。一般商業用育苗栽培介質成本每公斤約10元至13元左右，「桃改4號」葉菜用育苗介質配方每公斤成本約4.5元，經育苗試驗調查後，短期葉菜穴盤苗的株高、葉片數、根長及鮮乾種均較對照的育苗場原使用進口介質培育出之穴盤苗高，壯苗指數可由0.66提升至2.71，有助於葉菜穴盤苗移植至田間之成功率。桃園場歡迎對「桃改4號」配方與調製技術有興趣的育苗業者洽詢技轉事宜。

新聞由許嘉仁編輯，秦晴播報