114年02月13日18時20分漁廣新聞(范瑋倫)
- 新聞內容
一、農漁會選舉將至,橋頭地檢署籲農漁民共促選舉公正公平
農漁會基層幹部選舉將分別於2月15日以及3月22日登場,本次選舉將改選會員代表及小組長,隨著選舉腳步逐漸接近,全國各檢察機關正如火如荼地進行查賄及反賄選工作,橋頭地檢署呼籲選民,不要買票、不要賣票,如果掌握賄選相關事證,歡迎加入檢舉行列與司法機關共同努力保持乾淨選風,才能為下一代傳承好將來。橋頭地檢署主任檢察官陳竹君表示,除了選賢與能之外,最重要的是要端正選風,確實做到不買票、不賣票,維持乾淨選舉,選出真正適合的人服務農漁民。為了鼓勵漁民朋友踴躍檢舉不法情事,法務部設有免付費檢舉專線,0800-024099,歡迎民眾提供相關事證。法務部橋頭地檢署強調,買票和賣票都是犯罪行為,在選民的部分,如果農漁民朋友把手中神聖的一票賣出去,最重可以判處3年以下有期徒刑;買票的罰則更加嚴重,無論是候選人本人、家屬或者是樁腳,如果對選民進行買票行為,至少處3年以上有期徒刑。(許嘉仁)
二、高雄海味商機無限,加拿大國華臺灣食品公司董事長拜會高市府
在加拿大打造台灣食品銷售王國的國華台灣食品公司董事長周怡華近日返台並於12日訪高雄市府,上午參加「高雄海味外銷加拿大封櫃記者會」後,下午旋即拜會陳其邁市長,雙方甫見面就熱情問候並互相致贈禮品,陳市長特別致贈刻有「台灣之光-行銷推廣高雄優質水產品」字樣的琉璃製品,感謝周董事長對於高雄生產漁產品協力行銷。陳其邁市長表示,高雄是座港灣城市,亦為漁業重鎮,漁業產值及產量都位居全台第一,種類多元豐富。為打開國際外銷市場、建構農漁產高雄隊,持續行銷推廣「高雄海味」品牌及高雄的優質水產品,很開心聽到高雄與國華開始合作契機,讓高雄海味商品得以在海外開拓商機。談及前總統蔡英文去年出訪多倫多時,周董事長全程接待,尤其是在參觀自家超市時,還特別佈置整牆印有「高雄」二字的提袋,讓小英總統感到驚喜,直呼要讓其邁市長看一下,為此,陳市長也特別感謝周董事長的用心,也期許未來與國華有更多合作的可能性,將高雄好產品推向全世界,也讓更多國際友人可品嘗到高雄美味。國華台灣食品公司董事長周怡華表示,自1995年成立公司,經營30年,她堅持「只賣台灣貨」,這也是旗下據點的最大賣點,並且有「逛國華一趟等於繞了台灣一圈」美名。值得一提的是,以前進口台灣商品時,採買水產品的品項甚少,但自從112年與高雄市政府海洋局合作,感受到高雄人的熱情和產品的品質後,原本僅是以試賣看看的心態試試。所以分別在112年溫哥華辦理「高雄週食品展售會」及113年多倫多辦理「高雄海味展」活動,並請高雄海味業者們一同到加拿大推廣,沒想到,在當地造成一波搶購熱潮,足見高雄產品具有一定的品質保證,並也相信未來與高雄更多優質商家和產品合作的機會將會越來越多。
三、提高國產雜糧進口替代率,農糧署輔導農民轉作高粱及硬質玉米
為降低國內稻作種植面積,農糧署持續輔導農民轉作節水、耐旱、省工的雜糧作物,提高國產雜糧進口替代率。農糧署南區分署轄區111年起與金酒公司契作台南8號高粱,至113年1期作,契作面積從760公頃激增為2,200公頃。農糧署南區分署長陳立儀表示,南部日照充足,具耐旱、節水特性的台南8號高粱是很好的轉作選擇。具節水、省工、易栽培特性的硬質玉米則適宜秋作種植。其品種多樣,但嘉南地區第2期作普遍仍以生育期長、產量較高的明豐3號為主要品種。國內硬質玉米代耕制度完善,全面省工機械化作業。南區分署指出,硬質玉米適合秋天種植,惟種植期較長。若計劃與釀酒高粱輪作,建議選擇台農1號、台農7號、台南29號等中、早熟品種。適時、適地、適種,才能提升收穫品質、增加收益。
四、聽是誰在唱歌,林試所運用聲學監測揭開福山植物園森林動態
隨著科技的進步,聲學監測已成為生態研究中的重要工具。農業部林業試驗所的研究團隊,透過聲學監測福山植物園的聲景動態,發現這裡的聲音不僅豐富多樣,還提供了解生態系統變化的線索。這項技術為生態研究提供全新的視角,並可用以長期監測環境的生物物候動態。走進福山植物園,映入眼簾的是諾大的水生植物池,有著浮水植物的臺灣萍蓬草,挺水植物的水毛花及東亞黑三稜,池中常有小鷿鷈和鴛鴦優游,在林間步道有著偶遇山羌、臺灣野山羊的驚喜。這常是我們熟悉「看見」的福山風景,然而是否有人留意「聽見」植物園內的森林聲音變化呢?森林中的聲音不單傳達著風聲、雨聲等氣候事件外,更紀錄著鳥叫蟲鳴等許多生物的出沒。研究人員透過長期的錄音,並將聲音轉換成具有意義的數值,並結合機器學習的技術將它們分類,描繪出福山水生池與森林內這兩種不同棲地的全年聲景動態。在植物園的水生池,聲景呈現出四季分明的變化。每年3月至5月清晨,鳥鳴主導了森林的聲景,反映著屬於它們的繁殖季節的到來,清晨的鳥鳴持續到5月底。隨後緊接而來的是喧鬧的蟬鳴,在福山有10多種的蟬在季節中陸續出現,並延續至九月底。夜晚,腹斑蛙的叫聲和直翅目鳴蟲的合唱是水生池畔的聲景主要組成。秋冬時節,隨著生物活動的減少,森林開始顯得寧靜,而不時穿插著東北季風所攜來的風聲和雨聲交織,帶來截然不同的聽覺感受。福山的原始森林聲景則與水生池略有不同,夜晚,主要由直翅目昆鳴蟲所主導,並穿插著艾氏樹蛙輕巧的「低—低—低—」聲。另外,夏季和秋季的颱風所帶來的大雨,常常使得森林中的山溝出現間歇性的溪水,所引起的轟隆的水聲也反映在聲景圖中。這些聲音監測數據不僅揭開森林內和水生池旁生物的季節性活動與環境的變化,更提供生態研究全新的視角,例如:透過聲學監測可以追蹤在極端氣候事件(如颱風)後,生態系的恢復速度與韌性。林試所指出,聲學監測技術結合機器學習,為長期生態監測提供了一個可靠且高效的方案。面對氣候變遷帶來的潛在威脅,建立長期且系統化的聲景基礎數據將有助於監測環境變化,評估生態系統的脆弱性,並制定妥適的管理策略。下次造訪福山植物園時,請務必留心周遭的自然聲景,讓這些常被我們忽視的聲音,帶領您更深入地了解這片充滿生命力的森林。
五、消基會抽驗市售羊肉片檢出豬肉成分,食藥署籲業者如實標示
冬季火鍋旺季,羊肉片是國人喜好食材之一,消基會去年10月於電商平臺、傳統市場、火鍋店等地購買羊肉片產品抽驗,11日公布檢驗結果,總計16件標示「羊肉」產品中有7件測得含有豬成分,這7件產品中除有2件明確標示含豬的成分,其餘5件完全無法讓消費者知道是否含有豬成分,接近總數3分之1。消基表示,尚無法確認驗出豬成分的羊肉片,是在生產線上受汙染,或是肉品本身有攙偽或假冒,尚待政府機關實際查廠檢驗。衛福部食藥署北區管理中心主任鄭維智表示,針對消基會公布疑似不符規定的產品,食藥署已函請地方政府衛生局依法查處。統計自112年至今年1月31日,衛生機關共計抽驗127件羊肉產品檢驗動物性成分,結果均符合規定。另外,查核380件羊肉產品標示,其中376件合格、4件不合格,地方政府衛生局皆已依法開罰。消基會羊肉片調查共購買16件樣品,包括10件包裝食品、6件散裝食品,委託台美科技檢驗公司,依據衛福部2013年公布豬成分定性檢驗方法檢測。消基會檢驗長凌永健表示,檢測是透過PCR聚合酶連鎖反應技術檢測DNA,定性檢測豬的基因,「物種錯不了」,但檢測無法定量,不確定羊肉片中豬成分的比例。檢驗結果顯示,10件包裝產品有5件檢出豬成分,編號4號、6號的2件產品明確標示含豬肉或成分標示豬肉蛋白,但包括全弘國際實業公司出品的產地臺灣的羊捲片、祥鈺水產公司的紐西蘭火鍋羊肉片、鋐碁水產的紐西蘭羊肉捲肉片等3件產品,未明確標示含豬成分;6件散裝產品中,則有年年大食品行出品的臺灣羊肉片、「大呼過癮」火鍋店南京店購得紐西蘭羊肉片等2件產品檢出豬成分。鄭維智表示,產品標示不實,違反《食安法》第28條規定,可裁罰4萬至400萬元罰鍰;若攙偽或假冒,涉違反《食安法》第15條,可處7年以下有期徒刑、併科8千萬元以下罰金,散裝產品經檢舉、證實有違法情事,同樣可依法裁罰。凌永健說,羊肉與豬肉價差可達6、7倍,經濟動力可能驅使業者攙偽或假冒,但這些羊肉片產品有國產、有進口,檢出豬成分是在產地或製造地發生問題,仍有待釐清;而且,羊肉片是否有豬成分,從產地或是產品價格均難以辨識,沒有明確標示,消費者就無法知悉。消基會董事長鄧惟中表示,在消費者無法知情下,包裝產品10件中有3件含有豬成分,散裝產品6件中有2件,比例相當高;國內對標示不實或食品攙偽、假冒均有對應規範,且罰則不輕,呼籲衛福部定期查核。
(新聞由秦晴編輯,范瑋倫播報)