一、培育海事人才，漁業署見證教育部御風實習船首航

承載著未來海事希望的「御風輪」於今(26)日在高雄港啟航，在教育部部長鄭英耀、前教育部長潘文忠、漁業署人力組巡護科科長陳文超見證之下，由臺船董事長黃正弘與國立高雄科技大學校長楊慶煜完成交船儀式。御風輪首航將航向日本，預計3月3日抵達東京，臺船董事長黃正弘表示，御風輪設有智慧船舶系統，備有航海、輪機、高壓電等三套全功能模擬系統，1比1實境實習駕駛室等，相關的實習均可在御風輪上完成，為我國培育下一代的海事人才。御風輪將取代育英二號成為第三代的海事訓練船，教育部長鄭英耀表示，御風號能容納最多250人，至多能在海上作業35天，相關的實習設備，讓實習學生能與職場銜接。御風號預計在8月前安排10航次，訓練超過1700人次，培訓更多海事人才，為海洋產業注入新能量。（許嘉文）

二、杜絕境外牡蠣偽冒國產販售，漁業署攜連江縣強化產地與市場管理

為維護牡蠣養殖業者權益與保障國人食品安全，行政院食品安全辦公室許輔主任率衛生福利部食品藥物管理署林金富代理署長及農業部漁業署陳建佑副署長等單位同仁赴馬祖，實地訪視連江縣牡蠣養殖產業、溯源管理及牡蠣標示情形，督導地方政府能做好牡蠣生產管理、溯源及標示等各項工作，以確保國產牡蠣來源與可追溯性及食品安全。漁業署轉連江縣政府表示，縣府對牡蠣產業管理非常重視，將持續做好生產環境監測與水產品抽驗工作，並承諾後續將配合中央政策，落實水產品溯源及標章制度，輔導牡蠣養殖戶均納入溯源管理，確保馬祖牡蠣品質與食品安全，以及透過加強產地管理、落實生產標示及確保供銷透明化，有效保障喜愛馬祖水產品消費者權益，並維護合法養殖業者的生計。期待地方政府與中央單位持續合作，確保國人能安心享用高品質的國產牡蠣。漁業署最後說明，境外牡蠣偽冒國產販售不僅影響食品安全，也衝擊合法養殖業者生計，政府除將持續加強邊境查驗、產地管理與市場端監督外，未來農業部及衛生福利部將合作依所轄「農產品生產及驗證管理法」及「食品安全衛生管理法」，從生產源頭端與進口市售端請各縣市政府加強產業輔導牡蠣生產與販售業者做好源頭管理與產品標示，讓消費者購買牡蠣時，可優先選擇有標示國產牡蠣，確保來源與食品安全。

三、推廣品牌創新、加入溯源，臺南蚵產業再創新藍海

臺南為臺灣牡蠣養殖重要產區，近來遭境外進口牡蠣低價競爭，加上去年颱風造成數千棚蚵棚毀損，蚵農損失慘重，為了協助復養及行銷牡蠣，臺南市政府農業局與南市區漁會合作，並於2月26日舉辦臺南蚵產季開跑記者會，說明推出「臺南蚵」產地品牌標章，推廣在地餐廳的牡蠣風味料理，以及配合市府輔導蚵農加入水產品生產追溯制度，提供優質的國產牡蠣食材選擇，讓全國消費者買得安心，吃得放心。南市府農業局長李芳林表示，南市區漁會積極與市府合作，創立品牌與加入溯源制度，以利漁民銷售、增強品牌印象，未來長遠的目標則是做產地認證，讓消費者更信任「臺南蚵」品牌，並成功開發更多銷售管道。另外在會中，臺南市政府漁港所也就去年因康芮颱風侵襲導致臺南地區蚵農損失慘重，農業部漁業署與臺南市政府共同輔導產業復養的成果進行報告，以及公告市府劃設區劃漁業權，保障蚵農放養及災害救助權益，也讓牡蠣產業納入合法管理，妥善處理養蚵廢棄物，讓產業發展與環境永續取得平衡，建立養蚵產業里程碑。(謝卓融)

四、風災致香蕉價格高，農糧署3月臺北希望廣場設專區限量平價賣

近期香蕉價格居高不下，連鎖通路近期每台斤售價超過新台幣100元，農糧署26日表示，輔導香蕉策略聯盟於3月前2週週休假日在台北希望廣場設置平價專區，每台斤89元、2根30元。農業部農糧署官網顯示，整體香蕉今天在台北果菜批發市場的交易均價每公斤107.4元，對比去年同日休市、最近1天24日每公斤45.3元，價差1倍以上，可見最近香蕉仍貴。農糧署副署長姚志旺接受中央社記者訪問時說，因為去年數個颱風襲台，香蕉產區重傷，幾乎沒收成，現在被說是天價，特地輔導香蕉策略聯盟，規劃3月1、2、8、9日於台北希望廣場設置香蕉優惠平價專區銷售。他指出，每天限量推出，提醒等不到5、6月復耕上市價格趨緩時段的消費者，可把握時機前往購買。農糧署組長蘇登照補充，規劃2種銷售方式，一種是1台斤裝、售價89元，低於近期連鎖通路每台斤109或129元水平，每天限量300袋；其次是裸賣2根30元，比超商單根近期售價20元低，每天限量1000根。

五、翻轉海洋「視」界，海生館首創沉浸式弧形LED攝影棚登場

教育部所屬國立海洋生物博物館(下稱：海生館)打造「沉浸式弧形LED攝影棚」於今年2月27日盛大揭幕，帶您一秒「潛入」深海，親眼見證海洋的壯麗與神秘，本次海生館運用媲美好萊塢電影《遺落戰境》的高解析度影像技術，結合環繞式弧形螢幕與天幕，讓觀眾能沉浸在深海世界的震撼視覺之中，歡迎大家入館親身體驗。教育部表示，這座創新的弧形LED攝影棚是「國立社教機構環境優化·服務躍升計畫─新型態混合實境水下博物館」計畫補助下建置，突破傳統投影限制，結合高亮度、極致對比、細膩色彩與清晰畫質，完美呈現海洋生態的每一處細節，即使在明亮環境下依然逼真如實。海生館長期投入海洋探勘與生態影像紀錄，精選多段珍貴畫面打造獨家沉浸式影片，內容橫跨珊瑚產卵的驚艷美景、神祕海蛇與海龜的近距離探索，以及蘭嶼珊瑚白化、八代灣沈船探險等珍稀鏡頭，展現海底世界的多元與多變。海生館內豐富的海洋生物與多元教育活動向來深受大眾喜愛，而這次透過最先進的沉浸式影像科技，希望能進一步喚起更多人對海洋生態的重視與珍愛。全新展演地點位於珊瑚王國館2樓「南藍繫語」特展區，觀眾即使不會潛水，也能透過逼真的「深海情境」，體驗從淺海到中光層的奇幻旅程，彷彿踏上一場神祕而浪漫的海底冒險。現場特別預留拍照打卡時段，邀請家庭、情侶、好友或個人探險者，一起走進這座「海洋大劇場」，捕捉深潛海底的難得瞬間。海生館誠摯邀請所有熱愛海洋的朋友前來感受科技與自然交融的奇幻震撼，讓我們攜手守護這片珍貴的藍色星球。

(新聞由秦晴編輯，范瑋倫播報)