一、拓展石斑銷售通路，漁業署與屏縣府攜手臺鐵推2款鐵路便當

國產石斑魚味道鮮美、營養價值高，是許多人喜愛的水產品。為了進一步拓展石斑魚內銷市場，屏東縣府繼2022年首度與臺鐵聯手推出廣受好評的「鐵石新嚐-龍膽石斑魚便當」後，雙方再度攜手合作，3日於屏東車站舉辦新品發表記者會，推出兩款全新「龍虎好屏雙饗便當」與「鐵石新嚐II龍虎好屏便當」，自即日起在全臺10個車站、14個販售點都能購買。漁業署養殖漁業組副組長林緣珠也受邀出席記者會，並表示石斑魚是生猛海鮮的最佳代表，龍虎斑的肉質的細緻，龍膽石斑則具有Q彈豐厚的魚皮，並富含豐富的膠原蛋白，非常適合各年齡層食用。除了邀請國人力挺臺灣「資優斑」以外，漁業署也積極替漁民尋找通路，並預告近期會與屏東縣府前往日本推廣優質石斑魚，將臺灣石斑推向國際。(許嘉文)

二、維護海洋資源，澎湖地檢署攜海保署共同查緝非法漁撈

澎湖地檢署指出，澎湖地區海洋保育及查緝非法漁撈工作，須藉由相關單位通力合作，才能發揮最大保育及查緝量能；澎湖地檢署創立「打擊非法漁撈平台」，結合澎湖縣政府農漁局、警察局、海巡署第13巡防區、第八海巡隊、第七岸巡隊、海洋國家公園管理處、保七總隊南方四島小隊、澎湖海洋保護志工團協會、海洋保育署澎湖海洋保育站等機關團體，建立跨部門合作查緝機制，成效卓著，去年還獲得「政府服務獎」社會創新共融組等殊榮。澎湖地檢署檢察長周士榆說，澎湖近年來因非法捕撈，毒電炸魚橫行，破壞海洋生物棲息地，導致海洋生物無法繁衍，近40年澎湖漁獲量消失逾9成，本署為維護珍貴的海洋資源，確保澎湖海洋生態的多樣性，創立以檢察官為核心及後盾的，打擊非法漁撈平台，近日與海保署就海洋保育議題進行深入交流進一步行動的可能性，未來本署將持續與各單位溝通及聯繫，整合各方資源，成為行政機關執法之後盾，共同推動海洋保護級查緝非法漁撈工作。海保署表示，海洋保育工作，無論是在海洋保護區、海域生態保育，還是海洋污染、海洋廢棄物治理等領域，若能結合跨機關協調合作，加強資訊通報、進行資源整合及共享，多方共同努力，攜手共創海洋生態永續，將使成效更加顯著。(蘇惠玲)

三、資料更加全面，生多所「臺灣野生植物資料庫」全新改版上線

農業部生物多樣性研究所（以下簡稱生多所）為推動植物研究、生態保育與科學教育的發展，全新改版的「臺灣野生植物資料庫」（Taiwan Botanic Database, TBD）正式上線，成為臺灣植物界一站式的全方位資料庫平台。資料庫以維管束植物為核心，採用最新的植物分類系統，提供便捷的查尋功能及跨平台資訊連結，目前已收錄超過6,000個植物分類群的詳細資料，提供各類臺灣產野生植物的基礎生物學資訊，內容涵蓋分類演化、形態特徵、生態資訊、地理分布與保育狀態，致力於為研究人員、生態保育工作人士及自然愛好者提供豐富且精確的植物資訊。生多所表示，臺灣野生植物資料庫全面升級，內容完整且功能強大，使用者能透過多元且便捷的查尋功能，快速檢索所需物種的資訊，深入探索臺灣植物多樣性的生態保育基礎資料，並滿足一般大眾及自然愛好者查尋感興趣的植物資訊。新版資料庫採用最新的植物分類系統，即APG IV (被子植物)、Christenusz et al. (2011) (裸子植物)與PPG I (石松類與蕨類)系統，不僅提升資料庫的科學性，也為植物學者和教育機構提供最新的植物分類學及相關研究的可靠依據，為臺灣植物研究與國際接軌奠定堅實基礎。生多所指出，新版TBD便捷的查尋功能，供使用者迅速找到目標物種，資訊一鍵即達，檢索完整物種基礎資訊；此外，新版資料庫整合多個不同專業平台，提供豐富且多元的應用場景與連結，如植物標本館（TAIE）、 生物多樣性網絡（TBN）、飛蛾資訊分享站等。資料庫不僅豐富各類植物資料的內涵，還拓展其應用領域，提供查尋環境保護、環境影響評估、生態檢核及友善生態監測等環境基礎資料，做為民眾參與及政府機關生物多樣性決策的支援資訊。生多所表示，新版臺灣野生植物資料庫的上線，標誌著臺灣植物學研究邁入新時代。生多所將持續更新與增補植物相關研究與調查成果，充實資料庫內容，傳遞植物科學重要知識，不僅為保育與科學研究單位提供具體可靠資訊，也可提升社會大眾對生態保育議題的認識，為生態保護與科普推廣盡一分心力。

四、鳳梨陸續進入採收期，農糧署邀民品嘗酸甜好滋味

南部鳳梨主要種植於屏東萬巒、高樹、內埔、高雄大樹、臺南關廟及嘉義民雄、大林等地區，主要產期為3～7月，依序由南而北採收。栽種品種以臺農17號（金鑽鳳梨）為主，因果皮薄、果肉細嫩、汁多味甜，且鳳梨芯軟可食用，深受國內外消費者喜愛，目前當值金鑽鳳梨產期，農糧署邀請喜歡酸甜多汁、果香滿溢鳳梨的民眾搶鮮品嘗。農糧署南區分署指出，鳳梨富含膳食纖維、維生素C、維生素B1、鳳梨酵素及各類微量元素等，食用鮮食鳳梨好處多，消費者可趁產季多多享用最香甜的臺灣國產鮮鳳梨。除了鮮食鳳梨，市售也有許多鳳梨加工產品，如鳳梨汁、鳳梨果醬、鳳梨酵素等，可供消費者多樣化應用於各種食材烹飪中，增添風味。農糧署南區分署說明，俗話說「鳳梨頭、西瓜尾」，主要是說明鳳梨果實是由下往上生長，綠色冠芽是尾部，果梗底座才是頭部，鳳梨頭部糖度比較高、口感較甜。另外挑選時可以用手指輕彈方式選擇喜愛口味及辨別享用時機，聲音清脆如鼓聲，其果肉細緻、甜度高，較耐儲存，而敲打聲音如手臂聲，則含水分較多，建議馬上享用。

五、雲縣府與農會偕同8企業組隊，前進東京食品展拓商機

雲林縣政府農業處3月3日舉行日本東京食品展行前記者會，8家業者展示自家商品，雲林縣農會整合縣內20鄉鎮農特產品，商品包括咖啡禮盒、金馬60花生禮盒、鳳梨、81號稻米、即食商品等，一起進軍日本市場。縣長張麗善表示，東京食品展是一個集散地，受全世界肯定的平台，展期間交易額度相當高，縣府多年來率隊參展，屢屢創下高額訂單，所以今年有8家業者與雲林縣農會組隊，展現雲林農業優勢與競爭力，同時觀摩國際食品市場趨勢，開拓更多商機。張麗善指出，此次日本行程不僅是參展，更將與日本食品業者洽談合作，推動台日農產貿易深度交流。農業處長魏勝德說明，東京食品展是3大食品展之一，每年來自40~50個國家、上千家業者參與，雲林縣去年在東京食品展上拿到新台幣1億5000萬元訂單。雲林縣府期待透過參加，能為雲林在地農民及企業帶來實質性經濟效益，持續協助更多雲林優質農產品前進日本，提升雲林縣國際知名度。

新聞由許嘉仁編輯，秦晴播報