114年04月06日12時20分漁廣新聞(楊志聰)
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一、候鳥遷徙造成韓國禽場疫情加劇,農業部籲業者提高禽場防疫工作
農業部動植物防疫檢疫署(簡稱防檢署)日前邀集東海大學、臺北市野鳥協會、農業部獸醫研究所、生物多樣性研究所(簡稱生多所)及畜產試驗所等團隊,召開114年第3次候鳥遷徙北返預警會議,會議由生多所分享近期於全臺高風險度冬或過境候野鳥族群變化及分布情形,經討論後與會專家研判:雲林、嘉義、臺南及高雄沿海,蘭陽平原、新北貢寮、桃園大園及新竹香山等地多數冬候鳥仍可被觀察到,惟分布範圍較上週持續減少,推測候鳥持續北返。另受大陸冷氣團及輻射冷卻影響,日夜溫差大,且今年3月份臺南地區仍有野鳥高病原性禽流感野鳥案件,候野鳥傳播病原風險仍高,請養禽業者仍須提高警覺,加強禽場防鳥設施。防檢署說明,韓國今年冬候鳥數量較去年同期增加1.6倍,韓國3月份禽場案例數大幅增加,案例場禽舍屋頂亦發現大量候鳥排遺,推測增加原因為候鳥傳播病原所致,防檢署籲請養禽業者,在候野鳥北返期間,仍須提高警覺,加強禽場防鳥設施、做好門禁管制及消毒等生物安全措施,每日自主觀察,倘發現禽隻異常,應主動通報,以利防疫機關及時處置,降低病原傳播風險。
二、苗栗縣獲漁業署經費支持,龍鳳漁港漁貨中心將改建
苗栗縣政府為因應慢魚觀光所帶來的發展契機及持續增長的人潮,積極提升轄內各漁港的基礎設施。在民意代表的爭取下,獲得中央農業部漁業署核定漁港建設經費總計1182萬8728元,這筆經費將用於多個項目,包括整補場興建與漁港疏浚等。具體項目包括:通霄漁港東側漁具整補場興建工程815萬7300元、通霄漁港疏浚工程(第1年)82萬7857元、龍鳳漁港疏浚工程(第1年)83萬1857元、外埔漁港疏浚工程(第1年)93萬5857元、苑港漁港疏浚工程(第1年)44萬3000元,以及苑裡漁港疏浚工程(第1年)63萬2857元。其中,龍鳳漁港漁貨中心的改建計畫備受關注,該中心已使用超過23年。目前,該計畫正進行工程設計階段,也已獲得中央分2階段核定補助,第1年設計經費484.7萬元,第2年經費586.6萬元,總經費為1071.3萬元,這筆經費將專用於設計工作,並協助完成改建計畫。
三、花蓮產官學合作,農藥快檢行動車巡迴花東
農業部農業藥物試驗所研發的農藥殘留質譜快檢技術,利用農藥殘留質譜快檢移動實驗室(行動車),可以結合農會、合作社以及合作農場等,利用移動實驗室的機動性,巡迴駐點檢驗,目前第5套由農業部輔導東華大學所設立的區域檢驗中心營運,未來將負責花東地區的巡迴檢驗服務,東華大學校長徐輝明表示:農業與觀光是花蓮最重要的產業,而學校願負起責任協助地方,了解地方在有機及農業檢驗都需要協助,大學有社會責任,而國立大學有公信力,未來將強化農藥檢測中心,盼能帶領地方農業走向臺灣、世界。設置在車輛上的移動實驗室,設有液相層析串聯質譜儀檢驗等設備,可同時檢驗國內常見的200種農藥,第一件樣品約20至25分鐘可完成檢驗報告,後續樣品每件僅需8分鐘至10分鐘,一天檢驗最高可到達上百件,檢驗費用成本也降低。由於農糧署有給予經費補助,農產品檢驗無需費用,農民團體即日起可以透過農糧署的網站預約檢驗。(張國興)
四、探索水產奇幻旅程,宜蘭綠博怪奇海產店開張
進入宜蘭綠博的民眾很難不被這家寫著怪奇海產店的海鮮展館吸引,走進店內菜單上寫滿了十二道奇奇怪怪而且讓人很難懂的海產料理,但只要細讀,就可以知道這些海產是什麼,從那裡來,怪奇海產店策展人林聖凱指出,這12道菜它有兩個特色,一個就是名稱很奇怪,比如說那個魚到底什麼叫做那個魚,地震魚是不是地震才會出來的魚,瀨尿蝦是不是它真的會偷灑反,這種是比較奇怪的名稱,那有的是比較奇怪的魚,比如說沒眼鰻,它就是因為是深海的鰻,所以它的眼睛是看不到東西的,所以叫盲鰻,還有一些是長相比較怪異的,比如說像面惡味美的毒鮋,它長得像顆石頭,諸如此類的。主辦單位表示會設計這十二道菜,主要是讓大家認識食源從而保育物種,以石斑肚為例,用的不是石斑魚的腹肉而是牛蛙、田雞或是鱸魚的胃,這道料理的生態意義是藉由水產養殖來減緩過度捕撈的壓力,宣導「全魚利用」以及食在當地,海洋大學水產養殖副教授黃之暘表示,怪奇海產店的 12道的水產品,第一個就是他可能要去產地或者是到比較臨近有養殖或者是撈捕作業的區域才吃的到,另外一方面,我們也是希望能夠呼應大家所謂的吃當令吃在地的一個正確的飲食習慣。宜蘭綠博「怪奇海產店」不僅是味覺的奇幻旅程,更是一場海洋生態的深度探索,透過這些令人驚奇的料理,讓人們重新認識海洋生物,為漁業永續發展做努力。(張宇聞)
五、屏東鳳梨甜蜜上市,縣府邀民體驗鳳梨食農趣味
為推廣在地當令新鮮金鑽鳳梨及屏東優質農特產品,屏東縣政府114年4月5日至4月6日於屏東農業物產館舉辦「旺來金鑽・屏東風味市集」,活動時間為上午11時至下午5時,現場除了有同步開展的林業主題展、農產品市集,也有適合親子共創的木藝手作、食農體驗、音樂展演及多項互動活動,透過豐富多元的活動內容,強化民眾對屏東物產館在地農業的認識與支持,促進產地與消費者之間的連結,打造具在地特色的農業品牌行銷平臺。屏東縣府農業處表示,現場設有25個特色攤位,匯集屏東縣內小農及青農,展售時令鳳梨鮮果、加工品、飲品、特色零食與農創商品,並規劃集點卡與打卡活動,如消費滿額贈送結合海洋特色的石斑魚乖乖、拍照打卡贈屏東冰棒,以及集滿點數參與扭蛋抽獎等,每日午後也安排「貳行程樂團」現場音樂演出,以原音情歌帶給民眾輕鬆愉悅的午後休憩時光,歡迎民眾前往參加。
新聞由楊志聰編輯播報