一、推動國產乳業轉型多元加工，農業部規劃協助獨立酪農媒合加工業者

近年來，國人對乳品多元加工品的需求逐年攀升，尤其是起司的消費量更是呈現日益成長的趨勢。然而，乳品廠契約中「生乳不得外調」的限制，卻使本土酪農難以自由零售生乳給加工業者；加上臺灣對建置起司加工廠的條件相當嚴格，包含不允許在某些場所進行加工、要求選擇「工業用地」來設立乳品加工廠，並且必須建置符合 HACCP 標準的工廠、取得工廠登記證等，造成國產起司產業發展受阻。針對乳廠契約限制酪農生乳販售問題，農業部畜牧司司長李宜謙回應，酪農和乳廠簽訂合約屬私契約，農業部無法干涉，不能作為協調、檢視契約內容的第三方。但如果有獨立酪農想要發展起司等多元加工品，農業部可以協助媒合加工業者幫忙。在放寬建置起司加工廠條件方面，李宜謙司長指出，相關法規主管單位屬於食藥署，農業部無法自行修改相關規範。目前臺灣起司產業仍在萌芽期，後續會再評估找尋食藥署討論，讓起司加工廠建設更有彈性。由於國產乳價較高，為鼓勵手搖飲業者使用國產鮮奶，農業部自今年起提供每公升 30 元的獎勵金。至於未來是否會針對使用國產起司的業者，提出類似手搖飲的獎勵政策，李宜謙表示，若業者有需求，農業部非常願意提供協助。他並指出，若要推廣國產乳品加工品，舉辦行銷宣導活動、協助媒合餐飲業者拓展消費通路，會是更有效的做法。(秦晴)

二、香蕉收入保險投保日延長至4/30，農金署呼籲農民把握機會申請

香蕉收入保險自109年開辦以來，連續5年都有出險理賠，113年理賠金額達734萬元，給予受災蕉農實質上的保障。農業金融署副署長周妙芳表示，今年度農金署持續試辦高屏地區春夏蕉方案，並自113年起新增開放同一縣市得跨鄉鎮投保，此外也持續補助50%保險費，並針對投保香蕉田區具產銷履歷、有機驗證或同一要保人總投保面積達3公頃以上的蕉農，提高保險費補助比率至60%。農金署提到，因應全球氣候變遷日趨嚴重，農業經營風險相對提高，面臨的災害型態多元，期盼藉由保險機制，協助農民降低災害損失、維持穩定收益、分散經營風險。(江政融)

三、東港籍漁船通報捕獲第一鮪，漁會7日驗明正身

東港漁業電臺於4月6日凌晨0:19分接到東港籍漁船「茂豐祥號」漁船通報，已捕獲今年屏東第一鮪黑鮪，已馬上火速返港將於明天4月7日中午前返回東港，東港區漁會已排訂7日下午3點驗明正身，確認是否為今年屏東黑鮪魚季的「第一鮪」。根據瞭解，「茂豐祥號」漁船（CT3-5747）船長陳睿豪，船主其父陳保勝，於4月6日凌晨0:19分通報東港漁業電臺，約在4月5日深夜11點多在北緯20度50分，東經122度48分於臺灣東南方海域捕獲一尾公黑鮪，目視估約210公斤，實際重量將在驗魚時確認是否達標準，預計7日中午前返抵東港，漁會則排訂在7日下午3點驗魚。東港區漁會總幹事鄭鈺宸表示，今年屏東第一鮪報到時間，和預估魚汛周期和洄游路線都差不多，亦即約在農曆3月月光暝滿月前後，依太平洋黑鮪洄游路線，及歷年屏東第一鮪統計來看，均是在臺灣東方或南方海域捕獲。另捕獲黑鮪魚的東港籍船長陳睿豪是4月5日壽星，在他滿32歲生日當天凌晨，就傳來捕獲佳音，年輕的船長，討海約7年，升船長約2年正式承繼父業獨當一面，這次出海5天就幸運捕到屏東第一鮪，是他第一次捕獲到，是最好的生日禮物。

四、登山望海品味海鮮，新北市府推薦春遊瑞芳鼻頭漁港

近期氣候宜人，正適合出遊踏青，新北市漁業處推薦位於新北市瑞芳區最東端的鼻頭漁港。新北市漁業處指出，鼻頭漁港是一座靜謐悠閒的小漁村，漁港內停靠著數艘舢舨及小型漁船，瀰漫著濃厚的漁村氣息。這裡擁有許多特色小吃，以漁民捕撈的小卷、透抽及四破魚等在地海鮮做成美味海鮮料理，讓到訪的遊客能夠品嚐到多樣化的當地海味，如小卷米粉、透抽米粉、川燙小卷、香煎四破魚等在地美味海鮮料理。品嚐美食過後推薦可走訪「鼻頭步道」，假日時總會有許多熱衷登山的遊客前往當地登高望遠，從漁港邊鼻頭隧道旁步道入口進入，首先映入眼簾的是被網友譽為「全臺最美海邊小學」的鼻頭國小，從國小上方可遠眺三貂角，壯麗的山海景緻令人流連忘返，順著步道前行，前往由廢棄軍營改建的咖啡館「聽濤Café」，是旅途中不可錯過的休憩點，喝杯咖啡稍作歇息後，接著繼續挑戰蜿蜒起伏有「臺版萬里長城」之稱稜谷步道，步道最高處設有360度環抱山海的觀景平臺，可以欣賞壯闊的灣岬、海蝕地貌及浪花拍岸，一覽東北角周圍青山碧水的美麗風景。新北市漁業處表示，新北市擁有眾多美麗漁港，民眾可以沿著東北部海岸線，逐步造訪本市特色漁港，不但可以觀賞海岸線壯闊景色，更能品嚐最新鮮的漁獲美食，體驗不同於一般景點的獨特旅遊方式，歡迎大家假日造訪鼻頭漁港，登高望海、品味當季海鮮美食，感受最純粹的山海魅力。

五、中油啟動油價平穩機制，7日起汽柴油調漲0.1元

臺灣中油公司表示，本週國際油價下跌，不過新臺幣兌美元匯率貶值。按浮動油價機制調整原則，汽、柴油應各調漲1.6元及1.2元，惟為維持價格低於亞洲鄰近國家，啟動油價平穩雙機制，汽、柴油各共吸收1.5元及1.2元，自明7日凌晨零時起汽油價格調漲0.1元、柴油價格不調整，參考零售價格分別為92無鉛汽油每公升28.8元、95無鉛汽油每公升30.3元、98無鉛汽油每公升32.3元、超級柴油每公升27.9元。

新聞由楊志聰編輯、劉昕橙播報。