一、美對等關稅衝擊農漁業，農業部今與產業座談180億元提升方案

因應美國對台灣祭出32%對等關稅，恐衝擊臺灣農漁業市場。農業部長陳駿季4月8日表示，農業部提出新臺幣180億元的支持方案，提供金融支持、產業結構體質及競爭力提升，以及獎勵措施。美國總統川選宣布對臺課徵32%關稅，其中蝴蝶蘭等農產品，及臺灣鯛等水產品受影響顯著，行政院宣布將編列880億元特別預算協助產業。農業部長陳駿季昨天到立法院備詢前指出，美國是臺灣非常重要的貿易夥伴，根據農業部評估，主要影響占比較高的品項，包括蝴蝶蘭、毛豆、茶葉及漁產品等，因為有短期衝擊，所以農業部提出相關支持方案。陳駿季指出，支持方案的總金額約180億，主要提供金融支持、產業結構體質及競爭力的提升，以及獎勵措施。陳駿季表示，農業部每隔1至2年，會針對大宗飼料，例如黃豆、小麥、玉米的部分，到美國聯合採購，今年應該也不會例外。

二、漁業署發布春末水產養殖管理措施，提供培育健康魚苗要點

漁業署發布春末《水產養殖管理措施》重點提醒養殖漁民培育健康魚苗要點，漁業署指出，春末養殖業者應留意寄生蟲疾病，金目鱸及龍虎斑出現較常出現；金目鱸則還需留意細菌性疾病。如果魚隻出現症狀切勿亂投藥，請洽各地方動物防疫機關尋求診治，並依據獸醫師處方箋使用動物用藥及遵守停藥規定，也請洽詢水試所協助改善日常養殖管理措施，以徹底解決問題。另外，春季為魚苗繁養殖季節，易有病毒性疾病侵襲，如虹彩病毒等，尤其今(2025)年春末氣溫變化極為快速，溫差也大，因此建議挑選優質魚苗並於入場時進行隔離檢疫，及加強餌料、養殖環境與器具消毒，加強水質管理，以預防魚隻因溫差變化與水質不良等緊迫因素，進而導致疾病爆發或大量死亡。漁業署強調，忽冷忽熱的春日，除留意短時間氣溫變化大引起養殖物緊迫狀況，也請特別加強水質管理，包含(藻相、鹽度、總氨、亞硝酸、pH值及溶氧量等)，避免造成罹病或泛池。另為防範不當使用藥物使病菌產生抗藥性，及水產品藥物殘留問題，務必遵守獸醫師開立處方箋進行用藥，以及相關停藥期規定，並建議出貨前進行藥物殘留自主檢驗。

三、因應美國提高關稅，中華漁協評估臺灣鱸魚轉銷澳洲

美國對台對等關稅32 %，受衝擊水產有2款是養殖魚。中華民國養殖漁業發展協會執行長侯彥隆表示，鱸魚銷美部分可轉銷澳洲，吳郭魚短期需觀察市場變化，就怕長期市場縮小。對等關稅影響全球，臺灣被課徵32%，在農漁業方面，蝴蝶蘭、毛豆、茶葉，以及吳郭魚、鬼頭刀、鱸魚等農業與漁業出口，則憂慮有消費市場縮小，或是減少競爭優勢。農業部評估，水產除了捕撈的冷凍鬼頭刀，農業部列表養殖生產的冷凍吳郭魚、冷凍鱸魚也受衝擊。中華民國養殖漁業發展協會執行長侯彥隆指出，臺灣冷凍鱸魚的競爭對手是中國及巴西，美國對中國的累進關稅達到54%，明顯高於臺灣，對巴西10%則較低；不過，鱸魚出口最大宗是銷往澳洲，不是美國，產業評估若最終執行對等關稅，可轉拓銷澳洲因應。農業部漁業署副署長陳建佑表示，2024年臺灣出口冷凍鱸魚4618公噸，其中澳洲占3053公噸，美國則是1197公噸（出口值新台幣2億1587.9萬元）。冷凍吳郭魚部分，侯彥隆指出，雖然臺灣的競爭對手多，但是中國、越南、泰國的對等關稅都比較高，印尼則跟臺灣一樣，不過實際價格似乎比較高；因此短期來說，緊迫性沒有那麼高，加上美國對巴西對等關稅10%，雖然明顯低於臺灣，但是巴西銷往美國的量不多，是否調整銷量，短期間先觀察美國市場的採購變化。此外，侯彥隆分析台灣吳郭魚外銷美國所受的衝擊，產業界比較擔心的是，長期觀察美國市場若呈現縮小採購規模的話，台灣的吳郭魚養殖產業生計則會受影響。漁業署也一直在蒐集日本對美國市場的觀察，日本很關注美國消費力的變化，如果消費力縮減，影響會比較大。根據漁業署統計，2024年吳郭魚出口量為1萬6859公噸，輸銷美國1萬3257公噸、占7成多；其次是銷往澳洲的1253公噸。

四、新加坡食品展開幕，臺南市行銷農漁產拓海外通路

2025新加坡國際食品展（FHA 2025）展期4天，臺南市長黃偉哲也協同南市6家企業到場行銷，同時展示逾50項農漁產品，拓展新加坡食品通路。臺南市政府指出，2025新加坡國際食品展設有台南4個格位，主題是Sweet Tainan，呼應臺南全糖城市，也以「鳳梨旺來」勾勒臺南獨特主視覺，吸引看展民眾及買家目光，加深新加坡人印象。連續2年參加新加坡國際食品展的黃偉哲表示，臺南是台灣美食之都，期許透過新加坡國際食品展加強臺南業者與國際買家的連結，拓展海外通路。現場臺南攤位則展示超過50項農漁產品，包括世茂蘭花、漁會鱻味餅、黃金蕎麥茶、嘉振芝麻棒、宏宇綜合蔬果脆片、綠園牧場文旦柚子汁、自然屋新鮮水果、深緣及水綜合酥餅禮盒、盛達珍企業社果乾等。市府表示，新加坡國際食品展是東南亞最具規模專業食品展，結合食品、飲料、飯店、餐飲、烘焙、餐廳設備、食品、包裝機械、咖啡、酒、廚藝比賽等，並舉辦食品相關研討會等。

五、宜蘭農會攜手水里農會，春之脆梅DIY梅夢成真送好米

每年三四月是青梅採收的季節，宜蘭市農會連續第十二年再度與南投水里農會合作，舉辦春之脆梅DIY－梅夢成真」活動，邀請民眾四月七日八日兩天一起來親手醃製青梅，行銷台灣農產，宜蘭市農會總幹事謝立賢說，非常感謝南投水里農會一大早載著新鮮梅子來到宜蘭，共同來辦理醃製青梅活動，大家都知道，梅子雖然起來來酸酸的，但進到肚子裡就變成鹼性食品，因此是對人體非常好的食品。南投水里海拔約250公尺，水質好加上日夜溫差大，梅子品質非常好，宜蘭市農會配合脆梅DIY，再加碼送1.5公斤價值200元的雪山米，去年只開放600人，今年增加到700人還是秒殺，場場爆滿，宜蘭市農會總幹事謝立賢說，宜蘭市出產的高雄147、149或是香米都十分好吃受到歡迎，配合這次青梅DIY要送給參與民眾，讓大家吃優質米吃好的青梅，身體更健康，但要抱歉的是今年六佰名己經早早秒殺額滿，明年會再度增加到一佰人。農會表示希望透過脆梅DIY活動，讓更多人認識台灣好的農特產品，全家一起動動手，親子同樂、吃得安心，也幫助農民提升收入，實現產地與消費者的雙贏。(張宇聞)

新聞由許嘉仁編輯，周淑美播報