一、助養殖業應對美關稅衝擊，賴總統產業傾聽之旅率隊前進嘉義

 因應美國關稅衝擊養殖產業，賴清德總統18日率領總統府潘孟安秘書長、行政院龔明鑫秘書長、農業部黃昭欽次長及漁業署團隊至嘉義縣舉行「產業傾聽之旅」，與中南部吳郭魚、鱸魚等養殖產業相關地方政府、養殖協會、漁會及百大青農進行座談交流，第一時間掌握業者面對美國關稅調整的挑戰與需求，協助站穩美國及各大海外市場。賴清德總統致詞表示，川普總統在臺灣時間4月3日凌晨宣布對全世界的對等關稅政策後，行政院即在4日下午召集各部會舉辦記者會，宣布「9大面向、20項措施，總經費880億元」的產業支持計畫，照顧受影響的產業，其中針對農漁業方面也有3大面向、6大措施、180億元的經費，用來照顧及支持大家。總統也在會中強調，對政府來說，每個行業都很重要，因此絕不會為了談判犧牲農漁民。農業、漁業是各行各業的起家厝，一定要優先照顧。會中產業代表踴躍發言，針對輸美管道暢通、推廣多元內外銷通路、金融支持、產業加值轉型、設備提升、穩定池邊價及防範洗產地等議題提出建議，總統與政府官員聆聽並逐一即時回應，展現政府解決問題的行動力與決心。中華民國養殖發展協會執行長侯彥隆指出，在COVID-19疫情爆發時，因為政府一連串措施，讓臺灣吳郭魚出口在美國的占比從5、6成提高到近8成，相信這次關稅挑戰政府可帶領產業走過危機，危機之後也是轉機。（秦晴）

二、國產魚饗鮮嚐，漁業署偕全國漁會週末中和四號公園辦快閃市集

 為行銷國產優質水產品，農業部漁業署輔導財團法人農業科技研究院於４月19日至20日上午11點至下午5點半在新北中和四號公園-勵學廣場舉辦快閃市集。漁業署表示，國產魚市集邀請全國漁會鱻魚小舖與榆玩農場共襄盛舉，屆時將帶來鱸魚、鰻魚、午仔魚、小卷、文蛤、虱目魚和海味零嘴等多元優質水產品。另外，現場也推出多項好康優惠，像是消費滿300元就贈送精美小禮物1份（限量30份）以及消費滿300元，就可獲得1點，集滿10點，即可參加最高500元的「好魚購物金」。漁業署表示，國產水產品脂肪含量低、蛋白質含量高、加上含有人體必需胺基酸和維生素，絕對是現代人健康飲食的最佳選擇。歡迎民眾請國人多多選用營養價值豐富且低食物里程的國產優質水產品替代進口水產品，共同支持在地養殖漁業，一起用消費力量守護地球，為環境減碳盡一份心力。

三、海保署赴澎湖七美參與海岸音樂會，見證在地守護漁業資源成果

七美鄉平和村民自109年開始落實保育區的社區自主管理，112年榮獲海洋保育署洋保育貢獻楷模獎。守護海洋行動近兩年由國立中山大學團隊輔助及推廣，去年9月由澎湖縣政府公告，將原來於88年劃設禁採部分物種的「七美漁業資源保育區」，劃設為「七美水產動植物繁殖保育區」，為了使更多鄉親遵守相關保育規範，七美鄉平和社區發展協會爭取海洋保育署海洋保育在地守護計畫經費，辦理與民同歡海岸音樂會，透過活動讓更多人感受家鄉海洋生態永續的重要性。海洋保育署署長陸曉筠表示，我要跟大家說真的不容易，集合地方的力量，來保護我們的海洋，保護之後有魚可以捕，有豐富的海洋資源，謝謝大家起來愛護這一片海洋，今天除了音樂，除了很棒的海風，還有一笨很棒的七美潮生，這一本書，地方自己拍自己寫自己記，紀錄給大海的告白，這麼棒的地方，這麼棒的海洋文化，這麼多的人，一起愛這片海洋。海岸音樂會同時也穿插了保育區專書《七美潮生》新書分享，以有獎徵答方式贈送民眾，七美潮生由在地巡守隊共同編撰，收錄50種生物的出版品，傳遞在地海洋知識與故事，並展現守護漁業資源保育區的成果。(蘇惠玲)

四、上半年候鳥度冬北返期結束，防檢署籲業者持續落實禽流感防疫工作

農業部動植物防疫檢疫署（簡稱防檢署）17日邀集台北市野鳥學會、東海大學、農業部獸醫研究所、生物多樣性研究所(簡稱生多所)及畜產試驗所等團隊，召開114年第5次候鳥遷徙北返預警會議，循例由生多所分享近期於全臺高風險（度冬或過境）候野鳥族群變化及分布情形，經討論後與會專家研判：度冬候鳥分布與數量明顯減少，主要度冬族群(雁鴨科及鷗科)多已離開臺灣，上半年候鳥度冬期已結束，上半年會議已達成階段性目標，待生多所觀察到度冬候野鳥抵臺數量有增多之趨勢時(預定9月中旬)，再次啟動本預警會議。防檢署說明，全球高病原性禽流感疫情，隨氣溫回暖，野鳥案件數呈現零星發生，日本於113年9月至114年4月15日止，累計檢出147件野鳥案例(不含環境檢體)，其中以巨嘴鴉(地區留鳥)案件數最多，病原經野鳥(地區留鳥)傳播風險仍在，且鑒於近期歐洲、美國及日本仍有零星野鳥案例，防檢署籲請養禽業者，仍須持續維護禽場防鳥設施正常運作、做好門禁管制及消毒等生物安全措施，每日自主觀察，倘發現禽隻異常，應主動通報，以利防疫機關及時處置，降低病原傳播風險。

五、強化蘆筍產業競爭力，臺南場育成首個本土紫蘆筍「臺南５號」

台灣蘆筍栽培歷史悠久，近年紫蘆筍因口感鮮嫩、富含花青素而受矚目，但多為國外品種，夏季常出現筍尖鬆散、產量不穩，影響種植穩定性與擴展。為解決筍尖鬆散、夏天減產的問題，台南農改場歷經多年試驗，終於育成首支耐熱型紫蘆筍「台南5號」，提供一項栽培替代選擇。根據台南農改場說明，台灣過去常見的紫蘆筍多為外來品種，雖具色澤優勢與高花青素含量，但在7至8月高溫期間，筍尖鬆散、產量下降等情況普遍，影響供貨穩定。為回應此一栽培瓶頸，該單位透過多年育種試驗，選拔出具耐熱能力、筍尖緊實、紫色穩定的新型品系，並定名為「台南5號」。實驗資料顯示，「台南5號」可於設施環境中進行全年栽培，僅須避開高溫最嚴峻時段，露天種植則建議自10月開始，翌年春季可進入採收期。該品種母莖生長勢強，嫩莖合格率高，纖維含量低，簡單烹調即可食用。其栽培管理與既有品種類似，但仍需注意排水條件與病蟲害防治。台南農改場表示，該品種目前已完成設施試驗，於網室與溫室環境皆表現穩定，後續將持續進行推廣與觀察，作為農民設施經營選項之一。農業單位同時提醒，儘管該品系具備耐熱與品質表現優勢，但實際種植效果仍需視管理條件與地區氣候而定，不應視為單一解方。「台南5號」為台灣首次自育成功具耐熱特性的紫蘆筍，亦反映目前在設施栽培與本土品種選育上的需求上升。未來市場接受度與栽培經濟性，將成為是否擴大推廣的觀察指標。

新聞由秦晴編輯，劉麗卿播報