一、強化養殖水源穩定，屏東養殖區海水供水系統今動土

為了強化屏東沿海地區海水養殖基礎設施，農業部漁業署與屏東縣政府規劃設立「下埔頭、大庄及東海養殖生產區海水供水系統」，並於5月27日舉辦動土儀式，預計完工後可提供生產區新鮮海水和改善養殖戶私設取水管線及堵塞道路排水溝等亂象，並有效減緩該地區因超抽地下水導致的地層下陷問題。漁業署署長王茂城表示，屏東沿海地區養殖產業發達，年產值突破百億，養殖產業非常依賴水土資源，因此，漁業署與屏縣府合作，規劃並興建養殖生產區海水供水系統，可提升養殖水源品質與供水穩定性，協助漁民邁向友善生產的目標。漁業署進一步說明，漁業署積極整合中央資源與地方政府共同規劃及實地考察，完成設計並動工興建養殖生產區海水供水系統，完工後預期可大幅提升養殖水源品質與供水穩定性，有助於提升漁獲產值，全面改善傳統養殖產業生產環境。（謝卓融）

二、糧安即國安，農糧署東區分署辦理關鍵基礎設施防護研訓

面對地緣政治風險與區域安全情勢升高，為確保緊急狀態時糧食調度與民生穩定供應不中斷，農糧署東區分署依據農業部114年機關安全與機密維護訓練執行計畫，分別於4月28日、5月23日邀集宜、花、東地區29家公糧經收業者，辦理2場次「國家關鍵基礎設施安全防護研訓」；針對公糧業者在國家關鍵基礎設施中所肩負的角色與任務、以及面對戰爭、重大災害時應有的處置作為進行教育宣導，藉此展現政府保衛糧食命脈、強化全社會防衛韌性的決心。宜花東地區為臺灣東部屏障，戰時不僅是大後方，更是為西部補給糧食等戰略物資的續命線，然而此一命脈的交通運輸因天災受阻時有所聞，一旦遭逢戰爭或重大變故導致海陸交通中斷，農糧署東區分署與轄內公糧業者如何迅速、安全地調度米糧及戰備儲糧，維繫社會穩定與軍民士氣，達成「維生配送」、「支前安後」及「關鍵基礎設施維運」等重大使命，實有賴平時的教育與演練。為此，農糧署東區分署除配合行政院2025城鎮韌性（關鍵基礎）演習訓令辦理花蓮糧倉院級及部級演習，並分別於4月28日、5月23日辦理「國家關鍵基礎設施安全防護研訓」，由分署長林美華主持，邀請法務部調查局花蓮縣調查站蔡組長，以及內政部役政司社會韌性基礎訓練種子教官林田茂組長擔任講座，向與會的公糧業者說明糧倉於國家關鍵基礎設施的定位與重要性、糧食儲運在戰時可能遭遇的困難與因應對策，以及公糧業者應有的風險意識及資安防護措施。糧食安全乃國家安全的基石，近年來臺灣面臨的軍事壓力及灰色地帶侵擾與日俱增，值此多事之秋，無恃其不來，恃吾有以待也。農糧署東區分署積極辦理「國家關鍵基礎設施安全防護研訓」及相關演練，協助宜蘭、花蓮、臺東地區公糧業者強化自我防護及應變能力，提升全社會整體防衛韌性，充分展現臺灣穩健應對威脅與前瞻部署的決心。

三、產業升級應對關稅衝擊，台泥綠能攜養殖戶推漁電共生產銷履歷

面對美國關稅可能衝擊我國水產外銷，台泥（1101-TW）旗下的台泥綠能，日前在嘉義的漁光一期案場啟動「產銷履歷輔導計畫」，協助當地養殖戶取得認證，希望藉此降低外銷市場波動帶來的風險。農業部在四月初便預警可能受到衝擊的品項，包括吳郭魚、鱸魚等主要外銷漁種，並已提出出口供應鏈支援方案。根據農業部統計，台灣每年吳郭魚產量約5萬8千公噸，其中有四成依賴外銷，而出口美國的比例更高達六成。台泥綠能指出，嘉義的漁光一期案場當地，養殖戶的吳郭魚產量更是高達八成，一旦美國市場受限，預估將有多達1萬4千公噸的漁獲回流國內，這將大幅增加市場供給，可能導致價格下跌，直接衝擊養殖戶收入與生計。為了協助在地漁民度過轉型期，台泥綠能攜手嘉義大學陳哲俊教授，以及長期推動地方漁業發展的「阿里山創生」團隊，提供一站式輔導服務，協助養殖戶面對繁瑣的認證與法規流程。此次輔導試行就選定在布袋與義竹交界的漁光一期案場，並開設涵蓋水質管理、飼料營養、智能養殖、病蟲害防治等專業課程，全面提升養殖效率與管理能力。台泥綠能表示，透過產銷履歷的完整溯源與第三方驗證，不僅有助漁產品在國內市場建立差異化定位，也能穩定價格、提升品牌形象，讓優質漁產在面對國際挑戰時更具競爭力。公司也會持續關注市場變化與養殖戶需求，積極配合農業部政策，提升整體水產產業的韌性與競爭力。

四、解鎖農業價值鏈新未來，2025臺北國際食品展6/25登場

亞洲指標性B2B食品展會的2025年台北國際食品系列展（FOOD TAIPEI MEGA SHOWS）將在6月25日至28日於台北南港展覽館1、2館盛大登場本屆展覽由中華民國對外貿易發展協會（TAITRA）主辦，整合五大專業展：台北國際食品展、食品加工機械展、生技製藥設備展、包裝工業展，以及飯店暨餐飲設備用品展，完整呈現食品產業從源頭到消費的全方位供應鏈。今年展會以「精準食代，綠色智慧」為主軸，其中「綠色智慧」代表產業朝向永續發展的理念。為了產業的永續經營方向，在台北國際食品展的參展商中，不少企業及品牌持續實踐「從農場到餐桌」的趨勢，強調消費者、農民與品牌間的三贏價值。透過創新加工技術、品牌設計及食品風味提升，將在地農產品逐步轉型為高附加價值的食飲品，不僅增加農民商機、降低極端氣候造成的農產品損失，更促進農業與食品產業的多元發展。多家參展品牌將在這次展會中呈現運用本地農作物打造的特色產品，展現台灣農業創新升級的成果。例如：通過台灣有機驗證、美國USDA、歐盟EU、清真、ISO22000及HACCP雙驗證的銀川有機米推出的「有機純米細麵系列」，採用100%有機純米製作，全程不添加化學物質，並且完全不含麩質過敏原，為注重健康的現代消費者提供多元安心的選擇。

五、中華白海豚金門擱淺死亡，野保協會籲民眾即時通報118

金門后沙海域26日發現一隻中華白海豚死亡個體，其也被民間暱稱為「媽祖魚」。根據金門野生動物保育協會的通報，這隻中華白海豚是雄性，體長約219公分，體色尚未完全轉為白色，推測仍屬年輕個體。經由獸醫初步檢傷發現，牠的上喙基部、右胸鰭前緣、背鰭後側及尾鰭前緣等多處，出現明顯的網具纏繞痕跡。但這些傷痕疑似為舊傷，目前仍無法確認死因是否與纏網有直接關聯。中華白海豚，又稱太平洋駝海豚、中華駝海豚或粉紅海豚，是我國重要的一級保育類動物，也因數量稀少而有「海上大熊貓」之稱。每年從農曆三月媽祖生慶典到端午節前後，常可見牠們在金廈海域逐浪覓食，因此也被當地人親切稱為「媽祖魚」。過去在金門海域曾多次發現中華白海豚擱淺死亡案例，其中不少是尚未成年的幼豚。尤其近年來，大、二膽海域的白海豚出現頻率明顯增加，常被釣客和海上作業民眾目擊，有時甚至會在船隻周圍徘徊，與人類近距離互動。針對這起死亡事件，金門野保協會表示，由於白海豚屍體腐敗狀況較嚴重，僅能採集必要樣本進行後續研究，隨後已就地掩埋。他們也特別呼籲，若民眾在海岸或海域發現鯨豚、海龜等野生海洋動物擱淺，不論生死，請務必立即撥打118海巡專線，協助通報處理，共同守護珍貴的海洋生態。

(新聞由秦晴編輯，范瑋倫播報。)