114年06月08日18時20分漁廣新聞(劉昕橙)
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一、魚你相遇南方澳,黑鮪魚行銷活動臺北圓山花博登場
南方澳漁港為我國重要的傳統漁港之一,多元捕撈方式孕育出豐富漁獲種類,由於鄰近優質漁場,漁船捕獲黑鮪魚後可即時返港拍賣,確保鮮度與品質,也因此吸引全國各地業者爭相競標「南方澳第一鮪」。為了提升漁獲產值並推廣食魚文化,漁業署與蘇澳區漁會8日共同在臺北花博農民市集舉辦黑鮪魚、黃鰭鮪及鬼頭刀等多元漁產品行銷活動,現場特別推出「黑鮪魚解體秀」,另外也提供酥炸鬼頭刀魚柳、香煎黑鮪魚魚排、愛馬仕黑鮪魚沙拉及鬼頭刀魚丸湯等在地特色料理。漁業署副署長林頂榮表示,黑鮪魚在漁業署管理下,包括每艘漁船都要登記,申報漁獲位置,卸岸時都要有身分證明,目前黑鮪季已經到尾聲,民眾如果想品嘗新鮮魚貨,也可以就近到南方澳漁港選購。此外,活動現場同步販售多樣生鮮漁獲與罐頭製品,並推出限時優惠鼓勵消費者選購,也歡迎民眾走訪南方澳,品味鮮美海產、體驗漁村風情,深度感受在地職人與大海共生共榮的故事。(江政融)
二、世界海洋日永續漁業資源,金門縣府水試所放流16萬尾魚苗
金門海域是金門縣漁民賴以維生的重要漁場,蘊藏豐富漁業資源。金門縣府水試所自104年起首次進行魚苗放流活動,十年來配合世界海洋日共計放流145萬尾魚苗,放流的物種包括午魚、鱸魚、七星鮸、黑鯛、黃鰭鯛、平鯛、三疣梭子蟹、遠海梭子蟹、象牙鳳螺,以金門海域自然分佈的本地種為原則,期盼推動金門海域漁業資源的永續。延續歷年傳統,「2025年世界海洋日金門魚苗放流活動」於日前在小金門海域舉辦,由副縣長李文良率領水試所所長李佳發及同仁進行海上魚苗放流,表示對漁民生計及海洋環境的重視。副縣長李文良表示,水試所長年來從事魚苗放流活動,期許增添在地漁業資源、提升漁民經濟收益,響應世界海洋日辦理海上魚苗放流活動;此外,為了掌握金門縣漁業資源的現狀以及推廣海洋資源保護的重要性,所內也定期進行族群資源調查並辦理海洋保育相關活動,宣示縣府對於海洋漁業資源永續的決心。這次世界海洋日放流活動,共計放流16萬尾魚苗,包括黑鯛3萬尾、黃鰭鯛3萬尾及鳳螺10萬粒,放流魚苗會隨著時間的推移,逐漸生長至成體並往金門外海移動及繁衍下一代,形成資源的外溢效應。後續水試所也將持續在岸際進行魚苗放流,如果民眾想加入保護海洋環境的行列之中,歡迎關注水試所FB粉專「守鱟幸福」,粉專將不定期推出海洋保育相關活動,期望透過政府與民眾的努力,共同維護金門海域生態環境。
三、夏季消暑綠竹筍正當時,農糧署推薦選購產銷履歷認證
夏天是綠竹筍盛產期,也是最佳賞味期,臺灣各地綠竹筍已陸續採收,食用當令產銷履歷綠竹筍,不僅消暑健康,也幫助節能減碳,支持環境永續;購買時請認明,品質優良、安全產銷履歷綠竹筍。農糧署南區分署說明,綠竹筍深受國人喜愛,其產期約每年4月至10月,6月至8月為盛產期,尤其近日天降甘霖,竹筍爭冒出頭,產量增加,價格親民。其中臺南龍崎區位處丘陵地區,土壤為白堊質土,不易儲肥蓄水;透過教育講習輔導農民改良傳統耕作方式投入無病毒筍苗種植,使用噴灌方式供水,節省水資源使用,提供竹子良好生長環境外,適量供水也可抑制雜草生長,減少殺草劑使用,田間通風環境,有效降低昆蟲危害,提升綠竹筍品質。南區分署進一步說明,為了做出市場區隔,龍崎區農會更輔導,鼓勵農民申辦產履驗證,以對土地友善方式,生產安全安心產銷履歷綠竹筍;目前推廣面積已達23.4公頃,並持續有新農民加入;龍崎農會配合農業政策設置冷鏈設備,輔導農民採收綠竹筍後即冰水降溫,去除田間熱,確保品質新鮮可口。農糧署南區分署表示,國產綠竹筍品質優異,膳食纖維含量高、熱量低,可提升飽足感,促進腸胃蠕動,具有養身保健功效;挑選綠竹筍要領「矮、彎、白、尖、肥」,大小12到15公分高、筍頭寬約8到10公分、重量約300到400公克為佳,最重要的是要選購通過產銷履歷驗證竹筍,讓民眾吃的安全又安心。
四、氣象署建海象環境資訊平臺,助漁民判斷漁場及降低出海風險
中央氣象署建置海象環境資訊平臺(SafeOcean),整合國內外即時與歷史海氣象監測、遙測及預報的巨量數據,研發海象與相關應用技術及災防預警產品,強化海象災害防治,並提供海域救災機關與公眾海象災防資訊。中央氣象署海象氣候組科長羅資婷表示,海洋資訊平臺可查詢到多方面海洋及氣象資料,包含未來七日海位高低、未來五日風速等訊息,讓漁民可以避免於危險日出海,保障出海安全。另外,也提供海水溫度,讓漁民透過數據判斷可能的魚群出沒點。氣象署目前提供了海象測報資訊包含藍色公路航行預報、親海旅遊預報、鄉鎮沿海預報等各式海象觀測與預報資訊,並透過「海象百問」專區深化海象科普推廣,結合地理資訊圖層,提供操船潮便利、智慧風浪航路、藍色產業推播、漁場預報及沿海遊憩風險服務等訊息。(劉昕橙)
五、國際油價上漲,9日起汽柴油各調漲0.2元及0.3元
臺灣中油公司表示,本週受俄烏地緣政治局勢轉趨緊繃影響,導致國際油價上漲。自9日凌晨零時起汽、柴油價格各調漲0.2元及0.3元,參考零售價格分別為92無鉛汽油每公升26.6元、95無鉛汽油每公升28.1元、98無鉛汽油每公升30.1元、超級柴油每公升25.1元。
新聞由楊志聰編輯、劉昕橙播報。