114年06月14日18時20分漁廣新聞(周淑美)
- 新聞內容
一、創意鰻分,漁業署攜雲縣府辦國產鰻魚行銷活動
鰻魚是我國重要的水產養殖魚種,其中又以雲林縣為主,每年養殖面積超過100公頃以上,年產量佔全國逾60%。為了推廣國產鰻魚、鰻魚多元料理應用及健康食魚觀念,農業部漁業署、雲林縣政府攜手在地鰻魚養殖團體於14在台北希望廣場集舉辦「雲林鰻鰻饗宴」行銷推廣活動,現場除展示魚卵鰻魚握壽司、鰻魚野菇脆餅、鰻魚三明治等創意鰻魚料理,更邀請電視名廚以當令雲林鳳梨入菜,推出「鰻魚鳳梨炒飯」與「漬鳳梨鰻魚飯」兩道創意佳餚。漁業署副署長陳建佑表示,鰻魚營養價值高,富含蛋白質、Omega-3脂肪酸、維生素A與B群等營養素,非常適合做夏補,日本的土用丑日都會把流失的元氣用鰻魚補回來,也希望消費者能夠多選購國產鰻魚。漁業署提到,活動現場也提供真空包裝的蒲燒鰻產品,讓消費者能安心選購、輕鬆料理,未來也將持續透過推廣與行銷,提升鰻魚產業附加價值,讓消費者更容易買到、安心享用優質國產鰻魚。(江政融)
二、減少青蔥害蟲困擾,農試所研發綠光燈照技術防治甜菜夜蛾為提升青蔥產業在面對氣候變遷與病蟲害壓力下的穩定生產,農業部農業試驗所青蔥團隊持續深耕宜蘭地區,近日由鳳山分所成功研發出「夜間綠光燈照防治甜菜夜蛾與青蔥增產技術」,可大幅減少害蟲困擾問題。為推廣研發成果,鳳山分所在12日於宜蘭縣三星地區農會舉辦「夜間綠光守護青蔥田!甜菜夜蛾無所遁形」記者會,介紹相關技術,增進農民與消費者對該技術的認識,共同提升青蔥產業韌性與競爭力。農試所表示,近年來氣候異常導致夏季乾燥少雨,甜菜夜蛾(俗稱管仔蟲)在宜蘭青蔥田區大量繁殖,青蔥葉管因夜蛾啃食出現白膜與破損,嚴重影響其商品價值,為產業帶來極大損失;而夜蛾鑽入蔥管與稻草隙間躲藏,讓防治藥劑難以發揮,大大增加防治困難度。農試所鳳山分所基於防治荔枝細蛾的燈照經驗,擴大應用至青蔥田,進行夜間害蟲活動力干擾,結果顯示,甜菜夜蛾在燈照下呈現靜止狀態,可有效防止為害。農試所進一步說明,夜間在綠燈照射下,青蔥田害蟲活力下降,可降低危害率近40%;同時可大幅減少農藥施用次數,達成環境友善與產量提升雙重目標。試驗結果顯示青蔥分蘗數、蔥白長度與總產量均顯著提升,產量可提高達20%,該技術兼具防治效果與生產效益,極具推廣潛力。農試所最後指出,傳統燈光誘捕常有其他非目標昆蟲由周邊環境被吸引,造成防治困擾,鳳山分所研發的綠燈燈串可均勻配置於田間,維持穩定光源與完整照護,直接針對青蔥田區的害蟲照射,降低害蟲死角與藏匿空間。兼具高穩定性與高效省工,為青蔥產區建立更完整的防疫防線。
三、嚴守拉拉山水蜜桃品牌,桃市府啟動聯合稽查把關桃園市復興區拉拉山水蜜桃聞名全台,5至7月生產的「水蜜桃」正當季,為維護消費權益、保障市場交易秩序,桃園市政府農業局13日啟動聯合稽查,會同消保官、市府經發局,復興區農會及復興區公所等相關單位,前往角板山及枕頭山商圈進行攤商宣導與稽查,確保水蜜桃品質、販售價格、產品溯源等,嚴守拉拉山水蜜桃品牌商譽。農業局長陳冠義表示,拉拉山水蜜桃是全國品質一等品牌,多年來建立良好口碑,希望所有農友做好品質把關,延續品牌信譽。聯合稽查重點包括檢查攤商所販售水蜜桃品質、使用復興區農會專屬桃盒相關規範,並向攤商宣導販售注意事項及相關消費交易法令,強化攤商自律意識。復興區農會總幹事高理忠表示,農會特別設計專屬水蜜桃盒,請消費者認明紋面婦女標章,另盒子上皆印有流水編號可溯源,消費者購買時可檢視,同時保障農戶與消費者雙方權益,也為農民一整年辛苦把關。桃市府法務局消保官謝青如表示,今日前往角板山及枕頭山商圈進行稽查作業,多數商家符合規定,少數未標示價格的攤商或店家,已於現場要求改正,另所查販售價格皆符合市場行情,未有哄抬價格情況發生。復興區區長蘇佐璽表示,拉拉山水蜜桃是復興區美好資產,品牌建立不易,務必一起努力維護拉拉山水蜜桃優質的商譽與品牌。枕頭山商圈發展協會理事長鄧通則說,希望在消費過程保障顧客及店家雙方權益,拉拉山水蜜桃的好品質邀請大家光顧嚐鮮。復興區農會強調,針對近日水蜜桃消費爭議,已將農會水蜜桃盒使用規範公告各農戶,市府亦將加強宣導查察,非向復興區農會申購者,不得使用該專屬桃盒,也不得包裝販售非復興區出產的水蜜桃,如有虛偽套購或轉售、轉贈,供他人使用之情事,或冒名頂替包裝非復興區出產水蜜桃,經查證屬實,將追繳補款項,1年內不得再購買使用復興區農會水蜜桃盒,一旦涉及民法第213條至第216條損害賠償、商標法第68條至第69條侵害商標權,將依法追究相關法律責任。農業局也將持續前往台七線北橫沿線,包含:角板山商圈、枕頭山商圈、拉拉山上巴陵商圈及各路邊攤商宣導稽查,與農會、農民共同守護拉拉山水蜜桃品牌。
四、蓮情蘭意醉遊人,2025白河蓮花季繽紛迎
臺南白河是最具代表性的蓮花之鄉,每年夏季盛開的蓮花不僅僅是地方上的美景,也是重要的產業文化象徵。今年白河區公所準備了豐富的蓮花季活動,讓前來玩賞的遊客在賞蓮花之餘,也能體驗農村文化、品嘗在地新鮮的農產品。另外因應美國關稅影響,臺南市政府也與馬稠後關帝廳、牛記蘭園合作,在現場舉辦蘭花花藝推廣活動,希望能引領民眾逐步以「花香代替金香」,除了更加環保外,也能為蘭花產業開拓新商機。臺南市政府農業局科長許文耀表示,白河馬稠後關帝廳附近種了許多蓮花,現在正值蓮花盛開的時節,很多民眾都會到此賞花,今天的活動特別邀請在地的青農、產業組織、攤商辦理展售會,也邀請樂天女孩進行魅力四射的開場表演,希望藉由這些的活動,打響白河是蓮花故鄉的名號,也藉子推廣蓮藕、蓮子等農特產品,希望更多民眾可到白河賞蓮、品嘗蓮子餐,另外,臺南市政府農業局也在現場推廣蘭花,鼓勵民眾購買蘭花參拜,供俸關帝聖君,也可以購買回家擺飾,賞心悅目。2025白河蓮花季包括一系列如野野市集、蓮香FUN鬆小旅行、剝蓮子DIY、彩繪荷扇及蓮子冰棒試吃體驗活動,現場也設置大型「荷樂大型水樂園」供小朋友戲水消暑。主辦單位也推薦民眾在白河欣賞蓮花後,也可安排到關子嶺爬山健走,品嘗最道地的農特產品。(許嘉仁)
五、低溫致臺中蘋果受損,縣府籲把握申請現金救助受到3-4月低溫影響造成臺中市和平區梨山地區蘋果嚴重受損,市府農業局會同農業部臺中區農業改良場、農糧署中區分署臺中辦事處及和平區公所現勘,確認損害率已達現金救助標準,農業部12日公告臺中市和平區七卡段等35地段為辦理蘋果114年3-4月低溫(遲發性)農業天然災害現金救助地區,請和平區七卡段等35地段種植蘋果損害率達20%以上農民,自13日起至6月26日止向和平區公所提出申請。農業局指出,臺中市和平區梨山地區蘋果因114年3-4月低溫(遲發性)造成開花期植株無法授粉受精而著果不良及落果。梨山(C2F860)測站本年3、4月平均溫度分別為10.7、12℃,3月16-22日連續7天、3月30日-4月6日連續8天平均溫度低於10℃。農業部公告臺中市和平區七卡段等35地段為辦理蘋果114年3-4月低溫(遲發性)農業天然災害現金救助地區,蘋果每公頃救助10萬元,請臺中市和平區種植蘋果損害率達20%以上農民,自13日起至6月26日止攜帶國民身分證、存款簿及合法土地證明文件,向和平區公所提出申請,逾期不予受理。此外,除中央現金救助,市府依據「臺中市農業災害復建補助作業要點」規定,另有實際復耕需求者,市府加碼補助復耕資材每公頃1萬元,協助受災農民儘速復耕。
新聞由王煒如編輯、周淑美播報。