一、食安最佳守門員，農業部畜試所飼料化驗中心獲TAF展延認證

為確保飼料檢驗品質與國際接軌，農業部畜產試驗所飼料化驗中心通過臺灣認證基金會(以下用名稱:TAF)展延認證，自2001年首次取得TAF認證以來，畜試所飼料化驗中心已連續8次通過三年一度的嚴格評鑑，近年更以穩健的專業實力贏得產業信任，年度檢驗量突破12,000項次。本次評鑑中心針對既有23項認證檢驗項目全面購置標準參考物質，針對每項目進行方法確效的準確度與精確度評估；另將13項礦物質與重金屬，再細分高濃度 (%) 及低濃度 (mg/kg) 進行確效評估，完成共36份方法確效報告，成果符合國際規範，展現中心精準嚴謹的科學態度。此外，為與國際檢驗水準同步，畜試所飼料化驗中心亦積極參與英國中央科學實驗室(FAPAS)舉辦的國際能力比對，涵蓋礦物質、重金屬、一般分析與毒素等多項目檢測，與國際參考值高度一致，證明檢驗技術堪與國際水準齊步。本次獲得TAF認證的肯定，能再次展延成功，畜試所飼料化驗中心將持續為國內飼料及畜牧產業提供最可靠的科學支持與服務。

二、南橫公路通報黑熊死亡案例，林業保育署籲慎防人熊衝突

南橫公路現在多處峭壁施工，日前有路過的民眾發現馬路上有黑色的動物，走近一看是臺灣黑熊，但已經明顯死亡。經過野灣野生動物醫院判斷，是一隻剛出生不久的幼熊掉落地面，是目前發現最小年紀的黑熊。林保署臺東分署保育科長林孟怡指出，將小熊遺體送至野灣野生動物醫院，獸醫師研判是一隻1到2個月的幼熊，牠的體重是2.6公斤、體長56公分，員警前往現場勘查時，他抬頭往上看確實有看到一隻母熊在峭壁上，也將該區域列為重點巡查的區域。野生動物專家表示，最近母子黑熊經常被發現，這次又在公路上，表示已經有穩定的族群在更靠近人類居住的地方活動。野生動物學家姜博仁說明，母子熊的紀錄多，就表示更靠近這些人類聚落的地方，牠們已經是繁殖的族群，建立在靠近人類聚落的地方。林保署臺東分署呼籲民眾，開車前往南橫公路要注意野生動物出沒，並且準備可能發出聲響的物品，防範人熊衝突。(高瑞蓮)

三、臺灣鯛席捲韓國首爾國際食品展，帶動臺南農漁產銷售佳績

在韓國首爾KINTEX國際展覽中心舉辦，為期4天的2025年韓國首爾國際食品展，13日順利落幕，臺南市府農業局15日發表成績。農業局表示，韓國首爾國際食品展是韓國最大的國際食品與餐飲業貿易展，此次農業局聯合攤位與4家臺南在地農漁加工品企業參展，展示超過50項產品，初步統計近2億效益，有效讓臺南農漁產在韓國開拓通路。臺南市副市長葉澤山說，本次展覽充分展現臺南特色物產及加工食品的豐富與多元，更呈現傳統與創新兼具的在地特色產品，吸引不少韓國當地消費者與通路商洽詢，展現出臺南農漁產品在國際市場的潛力與競爭力。農業局提到，本次蒲燒鯛魚腹排因口味貼近韓國人喜好，詢問度居高不下，不僅成功打入韓國市場，甚至吸引美國駐韓貿易商有意將此產品引進銷售，另外，六甲的八田穗越米、黃金蕎麥茶及蕎麥珍珠奶茶也都深受韓國消費者喜愛。農業局指出，透過這次展覽，業者對臺南優質產品拓展國際市場充滿信心與期待，未來市府團隊將持續整合在地資源、行銷國際市場，積極協助業者開拓外銷通路，讓世界看見臺南的農業實力與品牌價值。

四、推動永續漁業與海洋保育，竹市府攜手漁會放流9萬尾魚苗

為了提升沿近海域的魚類資源，新竹市政府攜手新竹區漁會，14日在新竹漁港舊安檢所碼頭舉辦魚苗放流活動。新竹市府代理市長邱臣遠表示，放流水產動物不僅有助於增裕漁業資源，更能提升民眾對海洋保育的認識與重視。新竹市府產發處表示，此次放流的魚種黑棘鯛（俗稱黑鯛、黑格），為臺灣西海岸的原生物種，主要棲息於沿岸岩礁區及礁砂交錯海域。由於春末正值其產卵季節，適逢春夏交替之際，是進行放流的最佳時機，具有良好的生態適應性與增殖潛力。活動中共釋放9萬尾魚苗，期盼為沿近海生態注入新生命力。

五、澎湖區漁會攜手弱勢團體推廣漆藝課，培訓學員謀生能力

澎湖區漁會指出，漁會在推動產業的同時，也希望能回饋地方、照顧弱勢。惠民啟智中心每一位學員都是家庭一輩子的牽掛，希望透過這樣的活動，為學員們開啟接觸工藝文化的契機，並透過這些工藝技能培訓開發生活實用性商品，藉此提升學員的自主謀生能力減輕其家人的心理及經濟上的負擔。澎湖區漁會總幹事顏德福表示，訓練學員找到謀生能力，製作商品來做義賣，一方面籌措惠民啟智中心的重建經費，一方面也讓學員將來有謀生能力，漁會也希望提供平臺讓他們義賣商品，讓他們儘量自給自足，未來我們希望慢慢走入社區，現在人口老化，老年人多，希望能和社區合作，在他們的午餐晚餐提供優良蛋白質魚類的供應，這是漁會回饋社會夠做的事情。漁會表示，此次工藝教學不僅是漁會社會關懷的延伸，更是傳統工藝與新世代溝通的重要嘗試。透過顏總幹事的推動與承辦人的專業指導，期許澎湖區漁會在文化、公益與教育交織的道路上，持續向前並善盡企業社會責任。(蘇惠玲)

新聞由楊志聰編輯、朱力播報