一、 保育抱卵母蟹，漁業署攜海漁基金會辦守護螃蟹日活動

 為了促進漁業資源永續，我國將每年8月1日起至12月31日訂為抱卵母蟹禁捕期。農業部漁業署、海漁基金會及兆豐國際商業銀行27日特別於萬里野柳假日活蟹市集舉辦「守護螃蟹日」活動，現場舉辦「抱卵母蟹放流啟動儀式」，規劃放流的物種包含鏽斑蟳、紅星梭子蟹、遠海梭子蟹、細點圓趾蟹、善泳蟳與旭蟹等6種蟹類，象徵對海洋生命的尊重與守護，農業部次長黃昭欽及漁業署署長王茂城也蒞臨現場表達支持，期盼透過政府、產業與學術界的攜手合作，共同實現漁業資源永續發展的目標。這次活動除了啟動抱卵母蟹保育的行動，現場也推出感蟹有你園遊會，透過海洋保育教育攤位與導覽，提供親子及民眾深入認識海洋物種與保育行動，透過寓教於樂，邀請大家共同守護這片藍色國土。(江政融)

 二、漁業署攜嘉義漁會辦產業文化季，推在地鮮蚵暨表揚傑出漁民

嘉義東石鄉以新鮮肥美的蚵仔著名，為推廣在地優質漁產品，漁業署攜手嘉義區漁會於27日在東石魚市場舉辦蚵の文化季暨漁民節表揚大會，現場不僅有蚵貝手工DIY、超巨大蚵仔煎、剖蚵比賽以外，也頒發模範漁民獎狀肯定漁民的辛勞。

但在歷經丹娜絲颱風重創過後，如今復原工作還在持續進行當中，漁業署養殖漁業組組長陳文深表示，東石的養殖產業是當地重要的收入來源，但在颱風過境後，許多蚵棚、魚塭、漁筏皆受損嚴重，漁民朋友的生計也因此受到影響，在此漁業署要特別感謝嘉義縣政府、東石鄉公所、嘉義區漁會的協助，讓漁業署能在第一時間掌握各地資訊，以利進行災後的復原作業。

漁業署表示，目前已透過漁會、養殖協會增開受理窗口，辦理現金救助、低率貸款，陪伴漁民儘速復養復建。同時也鼓勵民眾前往東石，品嘗美味海鮮，用行動力挺在地產業。(許嘉文)

三、從遠洋到餐桌，漁業署臉書推水產罐頭食魚教育

 為了推廣遠洋漁業食魚教育，漁業署近期於臉書專頁介紹水產罐頭的起源與演變，讓民眾了解這項看似平凡的日常食品，實則蘊含深厚歷史與產業價值。漁業署指出，許多民眾都曾經在忙碌的一天中，靠一罐魚罐頭迅速解決用餐問題，無論是夾入吐司、拌入麵條或搭配白飯，罐頭食品早已成為現代家庭與個人餐桌上不可或缺的便利選擇，尤其是鮪魚、鯖魚、秋刀魚等水產罐頭，不僅美味，更能補充高品質蛋白質與營養。漁業署說明，罐頭的誕生可追溯至19世紀初的法國。當時的法國皇帝拿破崙為了解決軍隊長途征戰的糧食保存問題，懸賞徵求能長期保存食物的方法。最終由尼古拉斯·阿佩爾（Nicolas Appert）發明以密封加熱延長保存期限的技術，成為罐頭的雛形。隨後，英國改用金屬罐裝，並推動罐頭工業化發展。經歷兩次世界大戰，罐頭不再只是軍糧，而是逐步走進平民家庭，成為日常飲食的一環。在臺灣，水產罐頭的發展與遠洋漁業息息相關。自1950年代起，臺灣積極發展遠洋鮪釣與圍網產業，逐步建立起全球前三大的遠洋漁業實力。大量捕撈回港的黃鰭鮪、長鰭鮪與鯖魚等，為罐頭加工業提供穩定原料來源。這些漁獲經過初步處理後，多數會送至罐頭加工廠製作成鮪魚罐頭、鯖魚罐頭等產品，不僅供應國內市場，也大量外銷美國、日本與歐洲，是臺灣農漁產品出口的主力之一。如今，罐頭食品透過商業滅菌與真空密封技術，不僅安全、耐放，更具備「即開即食」的便利特性。臺灣本地也發展出一系列以在地漁獲製成的水產罐頭與萃取產品，包括茄汁鯖魚、小魚辣椒、XO醬、蜆精與魚精等。不僅適合上班族快速上菜、學生省時調理，也方便銀髮族保存與食用，甚至成為防災儲糧的熱門選擇。漁業署強調，從海洋到餐桌，從歷史到現代，水產罐頭不只是應急食品，更是遠洋漁業與日常生活緊密連結的智慧成果。無論日常備餐、戶外旅行，或居家儲糧，臺灣的水產罐頭正以豐富風味與營養價值，滿足每一位消費者的多元需求。

四、高雄丹娜絲颱風致災第5波農損救助，市府提醒8/8前申請

 高雄地區受到丹娜絲颱風影響，累積農損超過1億2151萬元，高市府農業局已爭取4波共25項農產業救助，7月25日再成功爭取第5波，經農業部公告高雄市自7月26日至8月8日止受理農民申報，請農民把握時間，儘速申報，以維護權益。農業局指出，高雄地區受到丹娜絲颱風強大風雨影響，經公所通報，再次成功爭取那瑪夏區（辣椒、梨、櫛瓜）、路竹區（長豇豆）、甲仙、杉林區（茄子）、阿蓮區（水平棚架網室-塑膠布(網)）及梓官區（青蔥）等7項納入農產業天然災害現金救助項目，經農業部公告至八月八日止於土地所在地公所受理農民申報。農業局局長姚志旺表示，再次感謝農業部公告高雄市農產業現金救助，協助高雄市農民復耕，並提醒請高雄市在上述行政區種植相關作物及設施受損損失達兩成以上之農友，可先利用「農產業天然災害現地照相APP」拍照，並務必於今年8月8日前，持身分證、印章、農會存款簿及土地所有權狀或土地使用同意書等相關文件，儘速向土地所在區公所申辦現金救助，農友復耕若需低利貸款，也可以洽當地農會辦理。

五、國際油價上漲， 汽油、柴油7/28起各調漲0.1元

 台灣中油公司宣布，自明天（28日）凌晨零時起，汽、柴油價格各調漲0.1元，調整後92無鉛汽油每公升26.9元、95無鉛28.4元、98無鉛30.4元，超級柴油25.7元。台灣中油表示，本週受美國能源資訊管理局（EIA）公布美國商用原油庫存下降影響，帶動國際油價上揚。按浮動油價公式計算，汽、柴油理應各調漲0.8元及0.5元，惟考量國內物價穩定，持續實施平穩措施，分別吸收0.7元與0.4元差額。此外，政府調降汽、柴油貨物稅（每公升分別減徵2元及1.5元）也有助降低調漲壓力。台灣中油強調，為維持臺灣油價低於日、韓、港、星等鄰國，截至6月底累計吸收達49.4億元。實際零售價格仍以各營業據點公告為準。

新聞由許嘉仁編輯，劉麗卿播報