一、強化產業出口競爭力，畜試所修訂調理與醃製蛋品碳足跡規則

隨著全球對於碳排放的關注日益增加，農業部畜產試驗所完成調理蛋品與醃製蛋品碳足跡產品類別規則（Product Category Rules, PCR）修訂，並於113年6月6日由環境部正式公告，為我國皮蛋、鹹蛋加工確立相關指南，提供標準化的碳足跡計算方法。畜試所表示，修訂不僅讓業者可精確監控碳排放、進行更環保的生產，也協助業者預先因應未來國際上可能設置的碳邊境關稅政策（Carbon Border Adjustment Mechanism, CBAM），強化相關產品競爭力。 畜試所說明，華人市場對鹹蛋、皮蛋的需求與接受度高，加上近年來食品業積極開發金沙鹹蛋黃等相關產品，臺灣的加工鴨蛋製品外銷表現亮眼，據112年海關進出口貿易統計資料顯示，加工鴨蛋製品出口量達1,183公噸，產值超過1.4億，主要出口國家包括美國、日本、澳洲、新加坡、加拿大等國。然而，隨全球減排意識提高，各國陸續規劃CBAM，未來出口產品若碳含量超過進口國標準，恐將面臨碳關稅課徵的風險。而本次修訂PCR為產品計算碳足跡的基礎，讓業者能提早與國際接軌，避免因缺乏碳足跡數據而影響出口。畜試所表示，透過目前修訂的PCR協助產業提升減排意識，在全球市場競爭中站穩腳步，未來亦將持續收集產業應用回饋意見，供後續展延時調整優化，以確保產業永續發展。業者如對此產品類別規則的內容與相關應用有興趣，歡迎洽詢畜試所，聯絡電話（03）9503107分機103。

二、智能灌溉加網路行銷，花改場助力文旦產業數位轉型

面對氣候變遷與人力老化，文旦不論在生產或銷售，數位轉型是提升農業競爭力的必經之路，花蓮農改場近年來積極推廣文旦早收栽培技術，並導入智能灌溉管理，有效節省人力以及灌溉水資源，提高文旦品質，農業部自111年起推動農業數位工具導入輔導計畫，補助農友應用雲市集農業館各種數位生產及行銷工具，花蓮農改場作物改良科副研究員劉啟祥表示，文旦中果期智能灌溉與管理技術，指出近年隨著氣候變遷出現文旦春梢期降雨不足的問題，最近兩年112與113年春梢期的雨量，相較之前平均減少了1/3以上，影響文旦的著果與產量甚鉅。為此，花蓮場將智能灌溉系統導入文旦果園，測試如何在水源供應有限的前提下，有效節約灌溉用水量，獲得不錯的成果包括：節水75 %以上、促進花期集中進而減少薊馬為害、明顯提升著果數等。智能灌溉系統設置情形，包括土壤水分張力計、氣象站、電磁閥與智慧水表等系統與灌溉管路之安裝與測試調整。利用土壤水分張力計測量果園土壤目前的水分含量，一旦土壤水分含量過低，控制系統會自動進行灌溉，直到土壤水分含量到達預設的標準即自動停止。省工省時農友在家就可以進行果園的灌溉管理。(張國興)

三、豪雨阻斷偏鄉山區物資補給，高市府動員農會與農團調度援助

連日豪雨不停歇，高雄桃源、那瑪夏、茂林等山區民生物資一時難以進入。高雄市政府農業局2日上午緊急出動，與地方農會、合作社合力調度生鮮蔬果與肉類物資，上午即完成集貨，車隊也在中午以前啟程，穿越山巒風雨，為山上鄉親送上一份來自平地的溫暖與關懷。高雄山區連續降下豪雨，包括美濃、甲仙、六龜、桃源、茂林、杉林、那瑪夏等七個行政區2日都停止上班上課，其中偏遠山區的三個行政區對外道路與橋樑有部分中斷與封閉，民生物資運送困難，高雄市政府已經在六龜寶來設立前進指揮所，統一調度搶救與應變資源，民生物資部分，市府表示，農業局已經緊急協調相關農會及合作社整備物資，完成集貨後即刻運補，其中鳳山區農會與高雄肉品公司，調派新鮮豬肉與來自加洲合作社與大社合作農場的當季蔬菜，協助桃源、那瑪夏及茂林地區民眾維持充足且均衡的飲食需求。極端氣候已成常態，山區的脆弱成了每次風雨來襲最先受傷的地方，高雄市府表示，將持續與農會、產地合作社緊密配合，給予援助與關懷。

四、打造候鳥綠色長廊護生多樣性，雲林推陸上魚塭生態獎勵

雲林縣政府推動「瀕危物種及重要棲地生態服務給付計畫（陸上魚塭）」，即日起至9月30日開放申請，縣府鼓勵麥寮、臺西、四湖、口湖等沿海鄉鎮的陸上魚塭養殖戶加入友善環境行動，參與者依規可獲最高新臺幣5萬元獎勵金，不僅有助於棲地保護，也可兼顧養殖戶經濟效益，打造漁業與生態共存的新典範。雲林縣府表示，雲林沿海鳥類資源豐富，根據調查已經記錄有291種鳥類，其中包含53種保育類，瀕危物種如沙丘鶴、諾氏鷸、東方白鸛、黑面琵鷺、草鴞等，近年在濁水溪口及沿岸都有穩定觀測紀錄，這都凸顯雲林在國內外候鳥遷徙路線的重要地位。縣府成功向農業部林業及自然保育署爭取補助，將計畫納入中央「瀕危物種及重要棲地生態服務給付推動方案」，並獲核定自今年起實施。縣府說明，參與者必須持有合法陸上魚塭養殖登記，並在10月至隔年4月間，至少連續一個月維持30公分以下水位，禁止使用除草劑、毒鼠藥、毒餌及非友善防鳥網，全程確保生態安全，申請面積不得低於0.1公頃，最高可達5公頃，每公頃每年核發獎勵金1萬元。送件以後會由縣府與國立嘉義大學輔導團隊進行現地查核，確保場域符合計畫標準。縣府表示，將於8月27日、9月3日及9月10日分別在臺西、四湖、口湖及麥寮舉辦四場說明會，由嘉義大學森林暨自然資源學系劉建男教授親自講解，詳情可至縣府農業處網站查詢。

五、連續降雨致瓜果受損，臺東關山鎮啟動災損通報

臺東關山卑南溪河床高灘地，長期有農民承租，種植西瓜、哈密瓜等，近日連日降雨，造成這些瓜果受損嚴重，關山鎮公所就啟動農業天然災害救助通報程序，要為農民爭取災損補助。翻起葉子，底下看似完整的哈密瓜，經過連續幾日大雨幾乎都爛了，有些勉強採收回來，一剖開，裡面卻已腐爛發臭，農民表示種瓜最怕水，這期種了8甲、上萬棵，原本預計有200多萬元的收入，如今全都泡湯。關山鎮長彭成豐說明，大概從颱風災害一個月內，應該差不多就知道，會不會有這個天然災害開設的部分。瓜農表示，去年因為颱風也損失慘重，連2年失收，只盼能獲得農業天然災害救助，而公所則表示，關山此次農損，以哈密瓜、西瓜及高麗菜為主，雖然受損面積都不到10公頃，但已啟動相關通報程序。(高瑞蓮)

新聞由陳美年編輯，朱力播報