一、卓揆視導楊柳颱風應變中心，指示台電助養殖業建微電網防損

中颱楊柳逐步逼近，行政院長卓榮泰12日晚間前往中央災害應變中心視導第3次工作會報，並與多縣市首長視訊連線，了解防颱整備狀況。卓院長表示，明13日至14日上午為颱風侵襲高峰，尤其中南部與東部山區降雨集中，須嚴加防範。他指出，前次颱風與豪雨已造成中南部多處民房與農業設施受損，部分屋頂仍以帆布覆蓋，溫網室等農業設施尚在修繕中，必須加強固定與維護，防止二次損害；同時要求督促業者維護暫置的光電板，避免衍生安全問題。針對花蓮萬榮鄉馬太鞍溪上游的新生堰塞湖，卓院長指示農業部密切監測壩體狀況，颱風過後應儘速研擬疏導引流方案；並要求農業部與交通部加強山坡地災害潛勢區監控與預警，提早啟動避難措施。在民生方面，卓院長關注近期蔬果價格已開始上漲，要求農業部加大力道穩定供應，避免颱風後物價進一步飆升；並請台電公司協助地方養殖業建立穩定的微電網系統，減少停電影響。他同時指示國防部、交通部與國家通訊傳播委員會確保通訊暢通，並隨時提供地方防災所需支援。卓院長強調，政府須同時修復前次災損並應對楊柳颱風的挑戰，中央與地方務必緊密合作，全力減輕對農漁業、民生與基礎設施的衝擊。

二、颱風影響蔬菜批發價上漲，農糧署與超市合作供應平價高麗菜

農業部農糧署表示，丹娜絲颱風與0728豪雨接連衝擊國內蔬菜產區，造成中南部葉菜類、花果類等作物受損，整體蔬菜供應量減少約3-4成。隨楊柳颱風持續接近，為避免市場價格大幅波動並確保供應穩定，農糧署已加強調度，輔導農民團體釋出冷藏甘藍至全台連鎖賣場及台北果菜批發市場，目前甘藍批發價每公斤維持在20至35元區間，零售價格亦相對平穩。同時，農糧署也輔導加工備製國產冷凍牛番茄、綠櫛瓜、馬鈴薯、胡蘿蔔、南瓜、青花菜及毛豆等，滿足汛期及市場多元需求。農糧署指出，雖中南部部分作物受損嚴重，但高冷地甘藍、北部設施栽培葉菜，以及芽菜、根莖類、菇類等供應相對穩定，加上國際航運暢通，蔬菜進口持續補足國內需求。若楊柳颱風未造成重大災損，預估葉菜類可於9月上旬陸續恢復正常供應。農糧署補充，汛期前已自5月起協調產地農民團體冷貯甘藍、結球白菜及根莖類蔬菜，目前庫存約5,450公噸，將持續調節釋出，並與全台賣場合作推出甘藍優惠專區，便利民眾選購。另外，農糧署自106年起推動「國產冷凍青花菜計畫」，透過契作、蒸氣殺青及急速冷凍加工，不僅保留營養與風味，還可免洗免切、減少廚餘；近年更擴大至冷凍菠菜、牛番茄、櫛瓜、毛豆等多品項，並於全聯、媽媽魚、有心肉舖子等實體及網購平台上架，提供汛期及平時皆適用的蔬菜選擇。農糧署強調，將持續掌握產地及市場供應情勢，平衡農民收益與消費者權益，並確保颱風及災後期間的蔬菜穩定供應。

三、鼓勵農漁民投入低碳生產，淨零永續農業卓越獎報名至8/31

為推動農業轉型與落實永續發展，財團法人二十一世紀基金會即日起開放「2025淨零永續農業卓越獎」報名，徵件至2025年8月31日止。該獎項旨在表揚於農業生產、研發、經營與推廣過程中，實踐淨零理念的優秀個人與組織，鼓勵農業從業者以創新作為與具體行動回應氣候變遷挑戰。獲獎名單將於10月上旬公布，並於10月23日於「ICDI台灣氣候行動博覽會」上公開頒獎表揚。二十一世紀基金會長年關注氣候與能源議題，並自2022年設立「淨零產業競爭力卓越獎」，廣受企業界肯定。今年擴大辦理「淨零永續農業卓越獎」，希望激勵更多農林漁牧業者投入低碳生產與綠色經營。基金會表示，面對全球暖化與資源耗竭，農業不只是受害者，更能成為碳匯與永續治理的重要力量。透過公開徵件與專業評選，期能挖掘標竿案例，提供社會參考與學習。這次評選對象為中華民國境內合法立案之公民營農林漁牧業者，不限規模，亦接受單位推薦。評選將從能源與資材使用效率、廢棄物減量與循環利用、低碳增匯農法、碳足跡揭露等面向進行綜合評比，並邀請產學界專家組成評審團。第一階段為書面初審，通過者將進入第二階段面審與現場簡報，必要時安排實地訪評。獎項共分為4類，包括「卓越獎」1名（獎金10萬元）、「特優獎」2名（各5萬元）、「優等獎」3名（各3萬元）及「佳作獎」4名（各1萬元），所有得獎者均可獲頒獎狀。基金會表示，誠摯邀請全國農業從業者共襄盛舉，將自身努力轉化為社會典範，為台灣農業的低碳永續轉型注入具體動能。參賽者請依報名資料表據實填寫，並檢附必要之佐證資料。所有文件須於8月31日（週日）晚間11時59分前，以WORD及PDF電子檔各一式寄至指定信箱（carbon@21stcentury.org.tw）。

四、促進農業資源永續循環，臺中場推菇類副產物再利用技術

我國菇類生產一年約使用2億包太空包，每年產生約14萬公噸的剩餘物質，物質富含有機碳、氮、磷、鉀、鈣及微量礦物質等，如能有效循環再利用，可大幅提升其附加價值。對此，農業部臺中農改場投入相關應用技術研發，推出「菇類副產物加值再利用技術套組」，其中包括菇包介質土壤資材、禽畜類飼養場域除臭墊料與處理劑、菇類剩餘物質飼料添加劑等，不但提升菇類剩餘物質的經濟與農業應用價值，更在友善耕作與資源永續循環層面，達到節能減碳的多重目標。臺中場研究員陳俊位提到，目前三項技術已授權8家業者生產，每年產值可達3000萬元以上，每年預估可妥善處理剩餘物質達2萬公噸以上，有效促進農業資源循環利用及產業永續發展，朝向低碳、永續及韌性農業目標邁進。(江政融)

五、南市府攜19農會推特色農產，共助風災後產業再創輝煌

台南在地農產玩出新風味！台南市政府農業局於12日在後壁區步穀農創館舉辦「農來相挺，讓愛降淋」農產推廣記者會，推出創意十足的「米麩霜淇淋×農來相挺九宮格佐料拼盤」，結合19個農會的特色農產品，讓民眾能用一支霜淇淋品味整個台南的美味與用心。台南市長黃偉哲出席活動時表示，台南近期連續受到丹娜絲颱風及豪雨侵襲，造成農業產區受損，復原工作持續推進中。今天的活動標誌著7月6日風災後農產行銷向前邁出重要一步，希望透過這樣的創新推廣，讓更多消費者感受到台南農產品的活力與創意，也歡迎大家親自品嘗這些優質農產，共同支持台南農民。這次活動以後壁區農會人氣商品「米麩霜淇淋」為主角，搭配18種來自各地農會的精選佐料，包含台南市農會的虱目魚酥、官田區農會菱角香鬆、將軍區農會牛蒡香鬆、麻豆區農會柚子醬、鹽水區農會番茄果乾、西港區農會芝麻巧果、玉井區農會芒果乾、善化區農會芝麻粉、七股區農會紅蔥酥油、下營區農會桑葚果乾、北門區農會虱目魚香腸、佳里區農會牛蒡脆餅、學甲區農會醬油膏、柳營區農會牛奶棒、白河區農會蓮子酥、東山區農會蜂蜜、新市區農會茶豆香酥以及新化區農會鳳梨金桔醬等，每款佐料都代表一份在地心意與特色。民眾可自由搭配，創造出獨一無二且充滿趣味的消暑組合，這些特色產品亦皆可在步穀農創館購買，方便民眾支持在地農業。農業局長李芳林指出，此次活動不僅展現台南農產多元的樣貌，更成功串聯各地農會共同推廣在地特色農產品，期盼透過全民的參與與支持，讓「挺農」成為大家日常生活中的行動，一同促進台南農漁業的持續發展與轉型。

新聞由秦晴編輯，周淑美播報