一、114年農業創新育成畢業成果會，助攻廠商拓展商機、走向國際

農業創新育成中心是由農業部農、林、水、畜4個試驗所及財團法人農業科技研究院整合而成，提供輔導服務，並協助業者獲得政府相關補助資源申請、市場通路投入等，迄今已累積培育255家廠商。農業部次長胡忠一表示，今年共有11家業者成功畢業，培育成果涵蓋流程優化、技術創新加值及產品開發等多面向主題，其中「綠魚子生技股份有限公司」利用中國半葉馬尾藻開創海洋生技產品新市場；「珍園快樂生態魚場」則打造漁禽共生環境，循環加值開發機能性產品。農業部提到，今年順利完成育成輔導的業者都是經由育成中心輔導及協助提供資源，才能在技術研發、市場應用及產業化成果上加速翻轉而有傑出表現，也期望未來能夠將成功經驗分享給所有農企業，共同達成「科研領航、鏈結市場、躍升國際」的目標。（江政融）

二、協助產業強化體質與出口韌性，農業部與毛豆業者座談因應美國關稅

因應美國對我國部分農產品課徵20%暫時性關稅，農業部已於8月7日啟動「出口供應鏈支持方案」，提供金融支持、提升產業競爭力及開拓多元市場等三大面向六項措施，降低對產業的影響。該部19日在高雄區農業改良場召開座談，傾聽毛豆農民、農企業、農民團體及台灣區冷凍蔬果工業同業公會等相關單位代表意見，期盼藉由輔導產業轉型與升級，化危機為轉機，以因應國際貿易趨勢變化。農業部指出，毛豆為我國重要外銷蔬菜，年外銷總值達新臺幣23億元，其中輸美約4.3億元，占比達2成。為因應美國暫時性關稅，該部已啟動各項支持措施，在金融支持方面，提供優惠利率貸款與資金補貼，以減輕業者營運壓力。在提升產業競爭力方面，將加強對毛豆產業的冷鏈與生產設施(備)補助及提供技術支援，以提升穩定輸美供應鏈，並確保產品品質符合國際標準。同時，為開拓多元市場，農業部將透過提供海外行銷活動獎勵，以及協助業者參與國際展覽，以持續鞏固及擴大日本、美國等既有市場，並開拓其他新興市場。農業部表示，19日與會業者踴躍提出相關意見與訴求，包括維持臺糖毛豆專區土地租金、持續爭取降低美國關稅、屏東科技園區及崁頂鄉農會胡麻專區用地問題、避免植保機鄰田汙染，以及面對中國低價傾銷日本，建議輸日毛豆比照輸美提供補助措施等，該部主政單位均在現場提供詳盡說明，並承諾將積極協助解決業者反映的問題，以及持續滾動檢討支持措施。業者如有任何疑問或建議，可撥打「出口供應鏈支持方案—農業部門」諮詢專線（0800-528-989），在週一至週五08:30至18:00將提供諮詢服務。

三、自願性休漁獎勵受理至10/31，漁業署籲漁民把握申請

為減輕沿近海漁業資源的漁獲壓力，漁業署將調降用油補貼所撙節的經費，以核發獎勵金方式，鼓勵漁船主參與自願性休漁。漁業署呼籲漁民踴躍申請114年度的漁船筏休漁獎勵，不僅可以減少油料支出，降低捕撈投入，也有助於養護漁業資源，對漁民福利有正面效益。漁業署提醒，申請自願性休漁獎勵金的人，必須持有特定漁業執照，且漁船不得是活魚運搬船、白帶魚運搬船，也不能是專營娛樂漁業或漁業權漁業的船隻。在本次休漁獎勵期間，也就是113年9月1日至114年8月31日，漁船需累積出海作業90天以上，時數達270小時以上，並在國內港口休漁滿120天。符合條件的單一舢舨與漁筏，每艘可獲2萬元獎勵；一般漁船則以每艘2萬元為原則，再依噸數加發，每噸補助1,500元，最高上限為20萬元。漁業署提醒，申請期限至10月31日止，逾期不予受理。漁民申請時，記得攜帶漁業執照、漁船進出港時間明細表、檢查紀錄簿、船主印章以及撥款帳戶存摺封面影本，到所屬漁會提出申請，千萬別錯過自己的權益。

四、來鰲鼓吸收「蚵學」知識，嘉義林保署推「一起來識蚵」系列活動

嘉義縣東石鄉是全臺最主要的養蚵產地，盛產遠近馳名的「東石蚵」。鰲鼓濕地緊鄰的海域，就是當地重要的養殖區域。為了推廣地方特色，並讓更多民眾認識牡蠣的生態與文化，林業及自然保育署嘉義分署將在8月23日到10月19日，於鰲鼓濕地森林園區舉辦「一起來識蚵」系列活動，規劃3大主題單元，帶領大家進入蚵的世界。首先是「青蚵仔嫂—剖蚵體驗」，嘉義分署特別邀請東石當地居民親自示範與指導，帶領參加者使用剖蚵刀，尋找閉殼肌的位置，現場體驗剖蚵技巧。這項活動不需事先報名，民眾只要在指定日期前往鰲鼓濕地生態展示館即可參加，活動時間分別是8月23日與24日，9月27日與28日，以及10月4日和5日，共6天。第2項活動是「蚵仔解剖室」。一般食用的蚵肉僅佔牡蠣體重的十分之一，卻包含蚵所需的所有器官組織。透過活動，參加者不僅能觀察蚵體的器官位置，也能了解牡蠣的性別與生態構造。主辦單位更設計布偶教具，讓大小朋友都能輕鬆理解蚵的身體奧秘。此活動將自9月9日起，持續到10月19日止，在鰲鼓濕地生態展示館展出。第三項活動是「中秋做蚵皂—蚵殼粉手工皂DIY」。蚵殼粉具備溫和去角質與清潔效果，結合柚子、檸檬精油以及橄欖油等天然成分，能製成具有特色香氣與實用性的手工皂。今年中秋節，民眾除了烤蚵，還能透過DIY活動親手製作蚵殼粉手工皂。活動將於10月4日與5日舉行，每日限額20人，名額有限，歡迎民眾踴躍參與。嘉義分署表示，這次系列活動不僅展現東石蚵的產業特色，也希望透過生動體驗，讓民眾更加了解牡蠣的生態知識與文化價值。同時，也藉由寓教於樂的方式，推廣海洋保育與地方產業的結合。有興趣的朋友，可以追蹤 Facebook「鰲鼓濕地粉絲團」，或洽詢鰲鼓濕地生態展示館，電話053601801。若有需求，也能透過鰲鼓濕地生態旅遊單一窗口，預約園區導覽或安排賞鳥行程，電話是0975922678。

五、宜蘭市稻米達人競賽，稻農葉水盆父子拿下雙冠王

臺灣稻米達人選拔賽初賽，宜蘭市共有十位農友參賽，其中香米組有七人，非香米組有三人，市農會特別邀請稻米專家擔任評審，針對白米的外觀、規格以及口感香氣進行評比，花蓮農改場副場長宣大平表示，他很高興有機會來競賽中做評審，這次不管是香米組合還是非香米組品質都相當的很不錯，因此競爭也很激烈，這個參賽很不容易，包括技術和所選的品種等都很重要，評審的項目也很多，包括要外觀要規格、新鮮度要夠等等，每樣都要顧，此外米食競賽每年除了自己的技術好之外，天侯的問题是重點，下雨多少也是關鍵，多一點少一點都要注意，此外肥料也要做特别的調整。比賽結果香米組由葉水盆獲得冠軍，參賽品種為高雄147號，非香米組為高雄145號，由葉錫濱拿下第一，兩人是父子檔，也是比賽常勝軍，葉水盆指出得獎關鍵就是用心，得獎稻農葉水盆說，他種的是高雄147，因為口感Q彈老少都喜歡，種植稻米最大的關鍵就是用心，秧苗小的時侯就要注意田間水深不能太高，再來就是不能有福壽螺，一發現有福壽螺就要處理。主辦單位表示，無論有沒有得獎藉由這次比賽，所有農友都可以進行心得和經驗的分享和交流，增進自己實力，讓產銷與質量都能更有進步。（張宇聞）

(新聞由秦晴編輯，范瑋倫播報)