一、漁業署推廣優質水產品，臺南虱目魚走進全聯通路

臺南是全國最大的虱目魚產區，養殖面積逾3,200公頃，涵蓋七股、學甲、北門等沿海鄉鎮，不僅養殖規模居冠，品質也備受肯定。農業部漁業署攜手臺南市政府與全聯福利中心合作，於8月25日在全聯臺南學甲華宗門市舉辦行銷活動，邀請知名主廚現場示範烹飪，展現國產虱目魚肉質鮮美與料理多元的特色。漁業署主任秘書繆志昌表示，臺南生產國產優質虱目魚為大宗，因此漁業署與南市府及全聯合作，拓展虱目魚行銷通路，不僅讓民眾可方便得一站買齊所需食材，也讓民眾買得開心吃得安心。漁業署指出，未來將持續推廣智慧養殖及冷鏈技術，強化供應鏈穩定與產品安全，讓消費者選購國產水產品更安心。同時鼓勵民眾支持在地優質水產，即日起至9月11日，全聯全臺門市同步推出臺南虱目魚優惠檔期，購買指定商品可享折扣，並加碼發票登錄抽獎，期望藉此擴大市場通路，協助漁民穩健經營。(謝卓融)

二、推動關稅支持方案，漁業署赴嘉義座談傾聽養殖漁民建言

因應美國自8月7日起對臺灣水產品課徵20%+N暫時性關稅，漁業署積極辦理支持方案說明。繼8月20日、22日於高雄、臺南針對養殖漁業辦理座談後，25日再由養殖組組長陳文深率隊至嘉義布袋鎮公所，與雲林、嘉義養殖團體、漁政機關面對面交流，蒐集第一線意見，期盼更精準回應產業需求。

座談會約有30位漁民及業者參與，現場熱烈提出建言，例如合作生產獎勵要求魚隻達1,200公克以上，但市場上多數魚隻約600至800公克即被收購，實務操作上面臨挑戰；種苗補助方面，業者希望政府明確公布「水產種苗合格登錄場」名單；外銷獎勵應涵蓋美國以外其他外銷市場，以利整體產業發展。

陳文深組長表示，目前措施屬暫時性，首要任務是鞏固美國市場並避免客戶流失，但政策保有彈性，將依市場狀況滾動調整。他並強調，出口美國以600至800克魚隻為主流，獎勵標準將以600克以上為基礎，加碼鼓勵1200克以上大規格魚隻，以利拓展高端市場，並配合加工與品牌化發展。他亦呼籲業者選購經官方登錄的優質國產魚苗，從源頭強化競爭力。現場另有漁民反映，準備輸美實績證明文件不易。對此，陳文深回應，可憑池邊交易水單、匯款單據或其他佐證紀錄，供審查單位認定資格。漁業署提醒，業者如有疑問或建議，可撥打「出口供應鏈支持方案—農業部門」諮詢專線0800-528-989，服務時間為週一至週五08:30至18:00。面對國際貿易變化，漁業署將持續滾動調整各項方案，作為產業堅強後盾，協助我國養殖產業轉型升級，鞏固國際市場地位。(秦晴)

三、因應美國關稅，農業部赴南投與茶產業代表座談

針對美國公布對我國加徵20%暫時性關稅，農業部已於8月7日公告「因應美國關稅我國出口供應鏈支持方案」，繼8月18日在臺北與各茶產業代表座談後，農業部續於本（25）日假南投縣名間鄉農會，邀集茶產業相關公會、縣市政府、農會及出口美國的茶葉業者代表座談，農糧署副署長陳啓榮表示，面對美國關稅，農業部滾動檢討「180億元農漁產業支持方案」，已啟動金融支持、提升產業競爭力、開拓多元市場等3大面向及6項措施，以減少對茶產業外銷的衝擊，與業者攜手共度難關。農業部指出，支持方案除貸款利息補貼的金融支持措施外，也對農民及農民團體提供產銷設備升級轉型補助、獎勵開發新包裝或多元品牌行銷、輔導取得國際驗證、鼓勵參與國內外專案性展售促銷及行銷推廣活動，以持續擴大臺灣茶的能見度、提高市場競爭力。臺灣的製茶技術在全世界負有盛名，113年出口值達新臺幣25.04億元，外銷超過90個國家，美國為主要海外市場之一。臺灣茶在國際具多元發展潛力，透過農業部提出的支持方案，希望能讓業者面對關稅挑戰，仍能把握長期發展契機。農業部表示，今日與會業者提出疑問均已詳盡解說，並特別說明擴大海外行銷支持之各項獎勵措施內容及申辦方式。後續農業部除持續滾動檢討各項支持方案外，並將積極協助業者降低出口成本，業者如有任何疑問或建議，可於週一至週五08:30至18:00撥打「出口供應鏈支持方案—農業部門」諮詢專線（0800-528-989）。

四、掌握國人對動保政策認知與態度，農業部推動政策電話民調

農業部表示，為掌握國人對動物保護政策的認知與態度，作為後續施政規劃的重要依據，特別委託趨勢民意調查股份有限公司，自114年7月31日起至11月30日止，針對全台18歲以上民眾展開「重大動物保護政策民意調查」。調查範圍涵蓋臺灣本島、澎湖、金門及連江地區，透過市話與手機隨機抽樣方式進行。農業部強調，本次調查主要聚焦於民眾對動物保護政策的看法與支持度，將做為日後制定與修正相關措施的重要參考，期盼藉此更貼近社會期待，推動兼顧人與動物福祉的政策藍圖。針對近期社會對於電話詐騙的疑慮，農業部特別提醒，民調過程絕不會收取任何費用，也不會要求提供存摺、金融卡或操作ATM。若民眾接獲可疑電話或對調查內容有任何疑問，可直接撥打趨勢民意調查公司查詢專線（02-2747-1331），或透過165反詐騙專線進一步確認，以避免受騙。農業部呼籲，動物保護是社會共同關注的重要議題，政策制定需要社會各界的意見支持。透過此次大規模民調，政府將能更清楚掌握民意脈動，並據以調整施政方向，期望建立更健全的動保環境。

五、創造永續循環新典範，臺南場推動農業剩餘資材再利用

為因應氣候變遷與永續農業需求，農業部臺南農業改良場近年積極推動農業資材循環再利用，於112至113年間輔導雲林、嘉義與臺南地區五處循環農業示範場域，成功將禽畜糞、豆粕、菇包木屑及廢棄培養土等剩餘資材轉化為可再利用資源，並實地驗證其於硬質玉米、落花生、草莓及牧草等作物栽培的效益，展現農業剩餘資材再利用技術的實用性與擴散潛力。臺南場指出，此技術的重點在於「讓廢棄資材重獲生產價值」，不僅節省成本，也促使農業走向更友善、循環的永續路徑，透過場域實作，驗證技術的可行性與產業應用潛力，展現政策落實與技術推廣並進的雙重效益。臺南場輔導四湖鄉芳源畜牧場以禽糞堆肥施用於牧草田後，牧草產量提高達30%；採收後的牧草再回饋作為飼料，形成資源循環。嘉義縣民雄與東石兩場域，則透過優化堆肥製程與品質監測，生產符合標準的有機堆肥，施用於硬質玉米與落花生上，使產量提升超過四成，不僅減少化肥使用，也改善土壤健康。此外，臺南場更協助嘉義育家育苗場開發培養土回收技術，有效解決接穗育苗過程中高達三成培養土遭丟棄的浪費問題，同時減少對進口培養土的高度依賴，經處理後的培養土可重複使用於茄子、小胡瓜、小果番茄等作物育苗，發芽率與新土相當，亦適用於田間或盆栽栽培，開創資源再生的新途徑。臺南場表示，目前所輔導之循環場域每年可處理超過5萬3千公噸的農業剩餘資材，不僅減輕環境負擔，也帶動肥料業、畜牧業與育苗產業的綠色升級。未來，該場將持續深化技術驗證與推廣，打造兼具生產效益與環境永續的農業新典範。

新聞由許嘉仁編輯，周淑美播報