一、副總統出席「玉山永續講堂」，勉勵企業學術攜手守護臺灣

蕭美琴副總統9日上午前往臺北大學三峽校區出席「玉山永續講堂」動土祈福典禮，肯定玉山銀行與臺北大學用教育孕育永續力，也期許「永續講堂」除了是教育創新的新地標，更能成為企業與學術攜手合作的新典範。盼共同努力，用知識和行動守護臺灣的永續未來。副總統致詞時表示，「永續講堂」這座嶄新的建築不只是一個空間的誕生，更象徵產業、學術與政府在永續發展這條路上寫下合作新篇章。並向玉山銀行及臺北大學在永續教育領域上的貢獻，致上最深的敬意與感謝。副總統說，玉山銀行長期深耕臺灣，不僅是金融界在永續金融領域的領航者，更是企業社會責任的典範。這份堅持是企業的成就，更是對社會及未來的責任。玉山銀行捐建「玉山永續講堂」並提供後續的營運和維護基金，落實對跨世代的承諾。這種用教育孕育永續的力量，也展現玉山銀行對教育的熱情以及對永續價值的堅定信念。副總統接著提到，臺北大學在公共事務、商管和法律領域深耕多年，成立「企業永續發展研究中心」積極推動企業永續發展和經營，透過課程和國際交流，培育具有永續視野的專業人才。永續發展需要技術創新與政策支持，更依賴人才的培育與知識的傳承。期盼「玉山永續講堂」能成為孕育永續人才的重要基地，讓這份知識與責任跨越世代延續。副總統指出，「永續講堂」這座建築符合對淨零、環保的期待，不僅導入雨水回收、節能空調與智慧燈控系統，更朝向能源與環境設計領導認證（LEED）、臺灣綠建築與智慧建築的認證邁進，與民間和政府推動的「綠色建築」及「智慧校園」方向高度契合，更是跨界合作的實踐場域，也是孕育知識、凝聚行動、連結產業的重要搖籃。副總統認為，教育和產業的連結是讓永續力量持續擴散的關鍵，期許「永續講堂」未來除了是教育創新的新地標，更能成為企業與學術攜手合作的新典範。期盼一起努力，用知識和行動守護臺灣的永續未來。

二、高雄興達發電廠爆炸，臺電：疑天然氣洩漏

高雄興達發電廠9日晚間傳出爆炸，只見現場大量火光衝出，消防獲報緊急出動24車67人前往搶救，初步了解截至9月9號晚上10點，暫無人員受傷傳出；台電則指出，興達電廠燃氣新2號機進行試運轉測試時，疑因天然氣洩漏致現場起火。環保局則提醒，下風處地區仍可能受到異味影響。這起火警發生在晚間20時06分，根據附近目擊民眾指出，聽到一聲巨響，隨後就看火煙竄出照亮整個夜空。高雄市消防局獲報後立刻出動岡山、橋頭、彌陀、永安、路竹、阿蓮、湖內及茄萣等分隊，共24輛消防車、67名消防人員趕赴現場灌救。初步了解，起火位置為興達發電廠第二廠區內一條天然氣管線，並未波及儲槽及其他關鍵設施，另外，台電公司與外包廠商已同步進行斷電與排氣遮斷作業，火勢迅速控制。有關興達電廠發生火警，台電說明，初步了解，興達電廠燃氣新2號機進行試運轉測試時，疑因天然氣洩漏致現場起火，已立即通報消防隊進場協助，現場明火目前已熄滅，電廠人員均安全，將詳細調查事故原因。高雄市長陳其邁則指出，林欽榮副市長及相關局處首長已趕往現場。將持續掌握現場狀況，並要求台電公司全面檢視電廠設施安全，防範類似事故再度發生。火警詳細起因仍由火調人員進一步調查中。據了解，高雄茄萣區火警，9號晚間9點風向為偏西北風，導引污染物往東南傳遞，高雄市環保局說明，火警自20時06分起至20時35分，火點周邊微型感測器監測數據顯示，未出現明顯污染高值情形，不過下風處地區仍可能受到異味影響，預估空氣品質受影響區域包含高雄市永安區、岡山區、路竹區，提醒該地區市民如需外出請戴好口罩。

三、擴大補助高溫作業防護措施，勞動部保障中小企業與自營作業者職安

為強化高溫作業防護，預防熱危害造成職業災害，勞動部擴大補助高溫環境下的相關防護措施與器具，不僅納入100人以下中小企業，也首度擴及自營作業者，全面提升工作者健康與安全保障。勞動部指出，隨著極端氣候頻率增加，高溫天候對戶外或高溫室內作業者造成潛在風險。依據《職業安全衛生法》規定，雇主應視天候採取預防措施，降低環境或體表溫度以避免熱傷害。常見措施包含遮陽設施、灑水降溫裝置，以及配發風扇衣、冰背心等個人防護具。即日起，這些設備皆可向勞動部申請補助。為因應物價上漲，本次補助標準也同步調整，單一種防護具補助上限提高至3萬元，整體補助金額最高可達20萬元（個人防護具以5萬元為限）。申請期限至114年10月31日止，請符合資格之中小企業或自營作業者把握機會。職安署呼籲雇主與作業者踴躍提出申請，如需諮詢與協助，可洽財團法人安全衛生技術中心（聯絡人：劉小姐，03-5836885轉110），並可提供臨場輔導，協助落實職場熱危害防護，守護工作安全。

四、柚香柚美味，花蓮農改場文旦加工素材應用推廣

花蓮農改場目前已經完成文旦量產加工技術與設備研發，並輔導瑞穗鄉農會建置文旦量產加工場域，瑞穗鄉農會文旦加工廠也於6月20日開幕啟用，花蓮農改場也推動文旦機械加工技術的落地應用，讓文旦除了鮮果食用之外，透過加工方式達到全果利用增加價值，花蓮農改場作物環境科助理研究員陳柏翰表示，推動文旦機械加工技術落地應用，以機械輔助人工生產果肉、果皮、精油等加工素材，降低文旦加工前處理所耗費大量時間與人工成本，可穩定生產並取得品質良好之加工原料，有利於後端文旦加工產業利用。花蓮農改場積極開發一系列文旦加工技術與產品，透過技術移轉予廠商生產文旦加工產品，拓展文旦加工品市場。再透過瑞穗鄉農會文旦加工廠將文旦加工處理所生產果肉、果皮、精油等加工素材，除可應用於果醬、醬料、柚皮糖、飲品、清潔劑、香氛等產品，並可擴大應用於烘焙、餐飲等用途，讓文旦加工素材可更生活化及貼近消費者。如有意使用文旦果肉等素材，請洽瑞穗鄉農會供銷部(03-8871044)諮詢購買。(張國興)

五、「非米不可」創意米食競賽開跑！青年廚神齊聚料理舞台

全國最具創意與話題性的米食料理競賽再度登場！農糧署主辦「2025非米不可全國創意米食競賽」，即日起至10月3日開放報名，號召全國高中職以上至專科三年級學生組隊參賽，端出最具創意、營養與市場潛力的米食作品，挑戰10萬元高額獎金，更有機會讓得獎料理登上連鎖超商架，走進大眾生活！本屆競賽以「中西式米食料理」為主題，參賽隊伍須以2人為1組，使用國產稻米結合在地食材，創作不限於主食、便當或甜點的料理佳作。參賽者需提交作品照片、創作理念與製作流程等資料，經初審入選後進入全國總決選，由專業評審根據創意性、美感、可行性及市場潛力綜合評分。農糧署表示，這場競賽不僅是料理技藝的展現，更是青年學子實踐創意、團隊合作與產業接軌的起點。透過競賽，國產稻米的價值與多元面貌將被重新詮釋，讓「米」不只是傳統主食，更成為飲食潮流的新亮點。歡迎有熱忱、有創意的青年朋友踴躍報名，一展身手、實現夢想。詳細競賽資訊與報名方式，請至農糧署官網查詢。

新聞由范瑋倫編輯，林若涵播報