一、副總統關心宜蘭金柑產業，盼科技輔導農業轉型帶動地方發展

蕭美琴副總統5日前往宜蘭礁溪關心金柑產業，抵達後，首先聽取淇珍御果友善農場許錫淇先生簡報，了解農場成立起緣、金柑製作產品及農場活動介紹，也親自體驗採果並品嚐。副總統致詞時表示，即使上任以來公務繁忙，仍認為走入基層與大家見面交流相當重要，很高興能來到擁有豐富農產與溫泉資源的宜蘭礁溪。並指出，農業是國家發展的根本，民以食為天，過去在花蓮服務10年期間也曾致力推銷農產品。即便科技與工業再進步，社會仍須仰賴穩定安全的糧食來源，因此照顧農民、健全農業政策一直是政府的重要任務。副總統表示，政府除了完善農業保險制度、推廣無毒及有機農業，也持續推動臺灣農業六級產業化，不僅有生鮮農產，也包括各種農產加工品，例如金柑做成蜜餞果乾、面膜等多元產品銷售，創造產業附加價值。此外，除了農產加工食品，也希望結合觀光、生態與教育等領域，一起帶動更多地方產業發展。副總統說，總統日前提到未來希望協助百工百業導入AI工具，並推動AI在各領域的應用。為了因應極端氣候帶來的各種挑戰，政府在環境預測、水質等方面不斷推動數位化發展；臺灣農業也必須邁向科技化。尤其許多縣市的年輕人口外移，造成勞動力結構變化，未來要導入科技，例如無人機施肥、噴農藥、巡田水，為地方產業帶來進步與效益，希望大家保持開放的角度看待社會變遷，迎向新的發展契機。

二、卓揆接見日本台灣交流協會會長，盼深化經貿交流及產業合作
 

行政院長卓榮泰5日接見「日本台灣交流協會」隅修三會長一行，雙方就臺日經濟貿易合作進行交流。此次會議簽署「臺日數位貿易協議」及「地區海關合作備忘錄」，為雙方數位貿易建立全新規範，涵蓋個人資料保護、線上消費者保護與通訊安全等領域，也促進高雄關與神戶稅關通關合作，更便利未來經貿往來。卓院長表示，臺日為重要夥伴，雙方共享基本價值觀，維護臺海穩定與和平。他強調，和平需實力保障，國防部已完成《強化防衛韌性及不對稱戰力計畫採購特別條例》草案，未來 8 年將投入 1 兆 2,500 億元經費，展現臺灣守護主權與和平的決心。在產業合作上，卓院長指出，臺日將在研發、製造及先進材料設備領域強強聯手，創造互利局面。隅會長亦表示，此行再次感受到臺灣的溫暖接待，並肯定雙方在半導體、災害防護及第三國市場合作上的進展。雙方將持續深化經貿與文化交流，攜手推動臺日關係更上層樓。

三、2025臺灣錦鯉文化節周末登場，800尾錦鯉齊聚新竹競美

為了推廣在地產業與國際交流，農業部漁業署與新竹縣政府輔導臺灣錦鯉發展協會於12月6日至12月7日在新竹縣政府前廣場舉辦第七屆臺灣錦鯉文化節，今年在各地愛鯉人士熱情參與下，參賽錦鯉接近800尾，現場設置超過百座評比水槽，並邀請多名國際認證裁判評分，提升賽事專業度。今年活動更新增「臺產魚大賞」評選項目，鼓勵臺灣本土錦鯉養殖技術精進與產業升級，推動臺灣錦鯉在國際競技場上佔有一席之地。漁業署署長王茂城5日也特別出席節前推廣活動，期盼未來透過國內外交流，讓錦鯉產業能夠走得更寬廣，也更貼近民眾。除了專業品評外，活動期間也規劃多項親子友善體驗，像是親子闖關、錦鯉缸養概念展示、街頭藝人表演及特色餐車等，透過更生活化、多元化的活動，讓民眾一同感受錦鯉被譽為「活的藝術品」的獨特魅力。(江政融)

四、打造供應鏈新生態，農糧署推初級加工農產品直供餐飲通路

為鼓勵農民提升產品競爭力，農業部農糧署積極串聯通路與企業採購。114年度，農糧署輔導初級加工廠將農糧原料製成「半成品」，直接供應食品工廠與餐飲業，不僅保留新鮮與風味，也降低運輸與廢棄成本，讓農民、加工廠、食品業與通路形成互利共生的合作模式，打造食品產業新生態，提升國產農產品競爭力與食品系統韌性。農糧署主秘陳立儀5日出席「農產供應鏈串聯成果」致詞表示，今年度最大成果是完成農糧原料初級加工「半成品」直供食品工廠與餐飲業。農糧署已輔導16家初級加工廠推出40項產品，進入楓康、家昇海鮮、台灣好田及神農生活等39個通路。透過供應鏈串聯，通路商與食品加工廠可取得更穩定且品質優良的產品。初級加工產品今年採購量預計可增加逾100公噸，產值提升逾千萬元。今年起，消費者將可在連鎖超市、餐廳、冰棒品牌據點及烘焙坊等通路，購買到酪梨冰棒、冷凍愛文芒果綜合果汁、桑葚冰棒、仙草雞湯及香草甜點等具臺灣在地農產品特色的新鮮產品。農糧署指出，近年初級加工原料使用量持續攀升，今年預估突破4,000公噸，顯示農業新供應鏈生態正逐步成形，並透過多方串聯，共同強化食品系統韌性，提升國產農產品整體競爭力。（李巧甄採訪，秦晴報導)
 

五、啟動創業風潮，國發會創業大聯盟競賽吸引逾2800組參賽

為推動全臺創業風潮、打造友善新創環境，國家發展委員會推動「創業綻放—創業大聯盟競賽」，鼓勵109年1月1日後成立的公司及創業團隊參與。今年初賽報名已於11月30日截止，共吸引2,805組報名，來自六都占71.16%、非六都占28.84%，離島地區亦有團隊參與，顯示創業能量遍布全台。報名團隊涵蓋「前瞻科技組」32.98%、「消費生活組」39.43%、「綠色永續組27.59%，呈現新創全方位發展。其中1,258組為尚未成立公司團隊，近五成報名者尚處萌芽階段，象徵競賽已成創業點火器。初賽由創投及產學研專家審查創新性、商業模式、市場拓展及團隊潛力，預計選出最多300組入圍團隊（六都與非六都各150組），後續將提供線上課程、商業計畫書與業師輔導，協助團隊加速成長。此外，國發會將提供創業支持金與國發基金天使投資，引介最高達1億元投資，打造「政府作靠山、創業不孤單」的環境，讓更多新創在國內紮根、於世界綻放。更多資訊可見官網https://startup.asvda.org.tw/

新聞由魏玉琪編輯播報