一、日菲擬展開EEZ劃界談判，外交部：樂見遵循國際法處理海事爭議

外交部５月31日表示，已注意到日本與菲律賓於今年5月28日峰會後發布的聯合聲明。聲明指出，雙方決定在遵守相關國際法及《聯合國海洋法公約》前提下，啟動專屬經濟區（EEZ）及大陸礁層海洋邊界談判。外交部指出，菲日兩國透過和平對話並依循國際法規範處理海事議題，與我國一貫主張一致，對此表示肯定，並期待未來能與日本、菲律賓共同為區域和平穩定及海洋生態保育作出具體貢獻。針對中國外交部發言人逕自宣稱日菲未來談判範圍涉及我國相關海域，以及中國依其國內法享有所謂主權權利等說法，外交部再次予以嚴正駁斥，強調中方無權置喙我國領土及相關海域的主權權利。外交部重申，我國始終秉持「擱置爭議、共同開發」精神處理海事爭議，並願在既有與日本、菲律賓簽署漁業協定的基礎上，持續就共享海洋資源、維護印太區域海事安全，以及促進海洋生態永續發展等議題深化交流與合作。

二、水稻收入保險6月起受理投保，農業部籲稻農把握期限

為提高稻米產業競爭力，穩定農民收入，水稻收入保險自111年起開辦，115年2期作的投保期間自115年6月1日起至8月31日止，請農民朋友務必把握時間投保，以維護自身權益，詳情可向當地農會洽詢。農業部表示，自111年1期作開辦水稻收入保險，保障範圍涵蓋天災、疫病及蟲害。自開辦迄114年2期作期間，面對極端氣候加劇及稻熱病等病蟲害挑戰，透過保險機制守護農民，累積已有15萬位農民獲理賠約27億元，有效穩定農民收益，強化農業生產韌性。農業部說明，水稻收入保險分為「基本型」及「加強型」。「基本型」保險為全面納保項目，農民無須繳納保險費，由該部全額補助。該部特別強調，為配合農業天然災害救助辦法調整稻米救助額度，115年度基本型保險理賠金額由2萬元提高至2.5萬元，與稻米救助額度一致；且為簡化投保作業，農民於(補)申報種稻作業時，填繳申報種稻書表即完成基本型保險投保作業，無須另行填報要保書。至於「加強型」保險，係當鄉鎮產量減產超過10%(2期作)以上即啟動理賠。配合糧食產業全面升級計畫，農業部為保障所有稻農因天災或其他事故致產量減損之損失，提供稻農自願投保之風險管理工具，無論是否繳售公糧者均得投保。另該部補助保費50%，部分縣市政府亦加碼補助，且農民最低只要繳交1成保險費，保單即可生效，大幅降低保險費負擔。此外，加強型保險區分為一般及優質加強型，其中優質加強型限「契作集團產區營運主體」，或取得「有機」、「產銷履歷」或「友善環境耕作」驗證者加保。農業部進一步說明，水稻收入保險為實際從事稻作生產者始可投保，以保障實際耕作者權益，另為簡化其投保作業程序，倘其非為土地所有權人，如無法取得租約，以本人切結方式即可辦理投保。有關水稻收入保險相關法規、表單、問答集等均已置於農業金融署及財團法人農業保險基金網站供下載參閱。農業部指出，因應全球氣候變遷日趨嚴重，農業經營風險相對提高，面臨的災害型態多元，為協助農民分散營農風險，近年來致力推動農業保險，目前已開發29種品項、44張保單，呼籲農民朋友踴躍投保，強化災變因應能力，以使營農生活有保障。

三、生多所攜手慈心基金會，結合公民科學培訓百位「農田觀察家」

為促進農業生產與生物多樣性保育協同發展，農業部生物多樣性研究所攜手財團法人慈心有機農業發展基金會，於5月29日及30日辦理「農田觀察家增能培訓課程」，兩梯次共吸引103位關心生態保育與友善農業的夥伴參與，一同探索農田生物多樣性，感受農田生態系的豐富生命力。生多所表示，本次課程以里山倡議「生產、生態、生活」三位一體的核心精神為基礎，強調「共生、共存、共好」理念，並結合參與式保證系統（PGS）精神，促進農友、消費者與在地社群之間的互信合作，共同建構具韌性的友善農業產銷體系。課程設計融入近年備受關注的公民科學工具「愛自然（iNaturalist）」APP，透過實務操作，引導農友學習物種拍攝、紀錄與基礎鑑定技巧，讓每一筆生態觀察資料都能成為科學研究與保育決策的重要基礎。農友不僅能掌握自家農田的生物多樣性現況，提升環境覺察與科學素養，成為第一線的「農田觀察家」，更能逐步建立專屬的農田生態資料庫，深化農田生態管理。生多所指出，透過農友自主記錄與觀察，也能讓消費者更了解農業生產背後的生態保育價值，進一步認識選擇有機及友善環境農產品，不僅是對自身健康的保障，也是支持環境永續的重要行動。此外，課程亦導入「自然解方」（Nature-based Solutions, NbS）概念，介紹草生栽培在提升農田碳匯、維持生態系功能及穩定農業生產方面的多重效益，協助農友兼顧減碳與生態保育目標。課堂中特別以蝙蝠為案例，說明其在農田害蟲控制及維持生態平衡上的重要角色，翻轉大眾對野生動物的刻板印象，進一步認識生態系服務的價值。生多所表示，透過本次培訓課程，不僅提升農友參與公民科學及生態觀察的能力，也促進農業生產與自然保育共榮發展，期盼讓更多人看見友善農業背後蘊含的生態價值，共同打造兼顧生產、生活與生態的永續農業環境。

四、茶改場茶飲競賽初賽揭曉，21組晉級決賽展現國產茶創新力

農業部茶及飲料作物改良場 (以下簡稱茶改場) 表示，為持續深化國產茶葉與在地農產品的創意融合，本屆競賽仍秉持「天然、健康、零化學添加」之初衷，致力於提升臺灣農產品的經濟價值與競爭力。本次賽事吸引了全臺大專院校、高中職學生及飲品業界人才熱烈報名，於今日初賽中選拔出共二十一組優異隊伍進入決賽，期藉由透過實作競技，展現臺灣茶飲產業在產學交流上的創新能量。茶改場場長蘇宗振指出，本競賽使用之茶樣基底為該場研發之「速萃調飲茶新型加工技術」生產之茶葉原料，此技術能完整釋放茶葉精華，具備茶湯穩定、品質均一的特性，為適合茶飲調製之原料。透過綠茶、清香型烏龍茶及紅茶三種國產茶為基底，參賽者能自由搭配在地農產品進行風味轉換，無論是水果的酸甜或花草的清香，都能與茶香完美契合，將臺灣飲茶的獨特性轉化為具備商業價值的創意茶飲，展現國產調飲的無限可能。在專業評審的嚴格評選下，本屆競賽晉級名單正式出爐，最終選拔出學生組7組及業界組14組共逐榮耀。學生組展現出年輕世代對臺灣茶文化獨到的美學見解與創新技術；業界組則展現高度的商業價值與商品開發水準，產出多款兼具風味與市場競爭力的優質飲品。茶改場表示，這場競賽成功搭建了交流平台，讓學生學以致用、促進產學經驗傳承，並帶動國產茶與國產農產品多元應用，為臺灣茶飲市場開拓新商機。臺灣茶飲的創意盛事將於 7 月 21 日在大葉大學進入最終決賽，敬請期待見證臺灣茶與臺灣農產碰撞出的璀璨火花。
 

五、澎縣府與中華電信簽約合作，運用科技復育海草

澎湖縣政府自113年起投入海草種苗培育，克服傳統繁殖技術的瓶頸，響應全球企業ESG永續趨勢，此次與中華電信合作，期盼透過科技力量加速海草繁衍效率。另外，農漁局也宣導海草床相關資訊，建立人工育苗區，提供未來野外復育移植需求。目前已具備海草育苗技術，未來將全力提升產能，以因應龐大的移植復育需求。縣府農漁局秘書薛皆音表示，澎湖縣政府與中華電信股份有限公司臺南營運處總經理蔡旻宏簽訂合作夥伴關係協議書，正式聯手進行海草生態復育行動及智慧監測，運用科技守護澎湖海洋永續。本次合作全面導入中華電信智慧監控技術，將運用AIoT物聯網技術及AI影像辨識，智慧監控水質、水溫與鹽度，全面協助海草床的繁殖與培育。透過產官合作深化技術，累積實質的藍碳基礎。縣府強調，未來將持續深化與企業及在地社區合作，從海草保育推廣到志工培訓，轉化為具體的環境價值，成為與國際接軌的綠色碳資產。（蘇惠玲）

新聞由秦晴編輯，魏玉琪播報