一、總統參訪基隆佛光山及靜思堂，盼推動社會福利政策照顧人民

賴清德總統14日上午前往基隆參訪佛光山極樂寺及慈濟基隆靜思堂，祈求臺灣國泰民安、風調雨順，並向鄉親說明政府推動長照、育兒、教育及長者照顧等社會福利政策，強調將增加的稅收優先用於照顧人民，讓臺灣持續進步。總統在佛光山極樂寺表示，適逢農曆初一，特地前來禮佛祈福，祈願臺灣平安順遂、基隆四時無災、八節有慶。他也肯定佛光山星雲大師長年推動人間佛教，在文化、教育、慈善及社會服務等領域貢獻良多，極樂寺更秉持其精神，成為基隆重要的信仰與公益據點。隨後，總統前往慈濟基隆靜思堂參訪，感謝證嚴上人及慈濟志工長年投入慈善、環保及社會關懷工作，並指出，今年65歲以上人口已超過全國兩成，政府除持續完善長照服務，也將透過各項育兒支持政策，協助年輕家庭減輕負擔，打造敢婚、願生、樂養的環境。總統表示，政府持續擴充長照服務量能，目前全臺長照據點已逾1萬5千處、服務人員超過10萬人，年度長照預算約1,100億元，持續提供有需要長者照顧服務。在育兒政策方面，政府推動「0到6歲國家一起養」，提供育兒津貼、公共化及準公共托育補助，並降低幼兒園就學負擔，每年投入約1,200億元減輕家庭育兒壓力。此外，政府也推動「0到18歲成長津貼」，提供每名18歲以下孩子每月5,000元支持，其中6歲至18歲期間，每月2,500元由政府存入專戶，作為孩子成年後教育或人生發展基金。教育方面，總統表示，政府已推動高中職全面免學費，並提供私立大專校院學生每年3萬5,000元學雜費補助，另對經濟弱勢學生加碼補助，希望不因家庭經濟影響受教育機會。總統最後表示，今年7月起，國民年金及老農津貼已調升，政府將持續把經濟成長帶來的稅收成果回饋人民，完善各項社會福利，照顧不同世代需求，讓全民共享國家發展成果。

二、中聯油脂案持續追查，食藥署研議「預防性下架產品」重新上架原則

食藥署表示，中聯油脂今年4月至6月共生產29批油品，其中3批未出貨，經檢驗均符合規定；另有5批已由下游業者檢出不合格，相關上下游產品均已全面強制下架。此外，食藥署目前已針對中聯油脂供應福懋、福壽及泰山等業者的原油及相關產品展開全面檢驗，共計抽驗52件原油檢體及321件終端產品檢體，預計一週內完成所有檢驗作業。針對預防性下架產品是否恢復上架，食藥署表示，將以「分源分項、逐批確認、上下游核對」三項原則審查，必須確認上游原油與下游產品均經食藥署或第三方認證檢驗機構檢驗合格，才可解除管制，讓符合規定的產品重新上市。食藥署進一步說明，上游原油方面，中聯油脂供應福懋、福壽及泰山的52件原油檢體，須檢驗合格，且其對應終端產品也須全部符合規定，才符合恢復上架條件；若任一終端產品檢驗不合格，對應原油批號製成的所有下游產品，即使檢驗合格，也不得恢復上架。至於終端產品方面，共321件產品須經食藥署或第三方認證檢驗機構檢驗合格，且其上游原油檢體同樣符合規定，才能列入恢復上架範圍；若對應的上游原油有任何一件檢驗不合格，所有相關終端產品也不得重新上架。食藥署強調，本次研議的恢復上架機制僅適用於預防性下架產品，並以檢驗結果及批次流向追溯作為依據，已排除所有依法強制下架的不合格批次，持續以維護食品安全為最高原則。

三、臺北國際夏季旅展7/17，漁業署推「漁樂GO起來」體驗漁村文化

2026台北國際夏季旅展將於7月17日至20日在臺北世貿一館登場，農業部漁業署今年以「漁樂GO起來」為主題設置展區，透過漁村文化展示、特色漁產品及互動體驗，邀請民眾走進漁村、認識臺灣多元漁業文化與永續成果。 漁業署表示，今年展區除展售各地優質水產品及特色伴手禮外，更規劃4場免費DIY體驗課程，結合食魚教育、漁村工藝及海洋環境教育，讓民眾在親手製作的過程中，深入了解漁村生活文化及資源永續利用理念。 本次DIY課程內容包括東澳社區「飛魚三角飯糰DIY」，帶領民眾認識飛魚文化及在地飲食特色；水尾社區「海漂廢棄物手作DIY」，運用漂流木、浮球及漁網等素材創作，傳遞資源循環理念；港口社區「海廢手作DIY」，利用回收玻璃瓶及海岸廢棄物製作特色燈飾，展現海洋廢棄物再利用價值；以及新龍社區「手編提袋DIY」，體驗漁村傳統手編工藝，感受地方文化與環保生活的結合。 漁業署指出，各項DIY課程皆免費參加，名額有限，每人限報名1場，額滿為止，歡迎民眾把握機會踴躍報名，一同感受臺灣漁村的人文魅力與海洋永續精神。 漁業署表示，誠摯邀請民眾於旅展期間前往臺北世貿一館B526攤位參觀，共同體驗漁村文化、支持國產優質水產品，感受臺灣漁業兼具產業特色、文化底蘊與永續發展的豐富樣貌。

四、守護糧食安全與永續，農糧署強化公糧稽查管理

稻米是我國最重要的糧食作物，為確保糧食安全、穩定米價及供需平衡，政府多年來推動稻米安全儲備制度，並委託全國各地公糧業者保管存糧。農糧署持續辦理各項公糧稽查作業，查核內容涵蓋公糧稻米數量、品質、倉儲環境及倉庫使用情形，確保公糧儲備穩定可靠。農糧署指出，全國逾1,800棟列管公糧倉庫滾動儲放各年期公糧，稽查工作則是確保安全的核心要務。因此，在國產稻穀收購期間，依進度執行查核；收購作業結束或政府進口米完成入庫後，均依規定辦理庫存量查定，以確認數量與品質。平時則由稽查人員辦理重點稽查與不定期巡查，檢視倉存數量、檢驗稻穀新鮮度，全面掌握各業者保管情形，確保公糧儲存狀況安全無虞。即使在疫情三級警戒期間，農糧署及各區分署仍依需求調整稽查方式，確保工作不中斷。114年度累計辦理各項稽查逾2,200次。農糧署說明，除依規定辦理稽查外，亦持續檢討並精進相關措施，以符合管理需求。近年來，針對公糧經收、收儲、加工至撥付等各階段，採行多項改進方案，例如：因應農業缺工問題，輔導業者運用低溫筒倉收儲；配合倉庫袋裝堆儲趨勢，新增噸袋形式及堆疊規範，保障倉儲作業安全；並要求業者安裝監視器及低溫筒倉測溫線，使稽查人員得以掌握現場情形及儲穀溫度。另於115年5月修正「稽查公糧業者注意事項」，以提升效率並保障人員安全。農糧署進一步指出，政府近年每年約收購30至40萬公噸公糧稻穀，均進入公糧倉庫成為安全存糧。面對全球糧食危機、新冠疫情、國際衝突及氣候災損等挑戰，公糧儲備機制持續發揮穩定供應、安定民心的關鍵功能。農糧署強調，稽查工作是守護糧食安全的重要基石，未來將持續辦理及精進稽查作業，確保公糧安全，提升公糧價值，並推動稻米產業永續發展，讓民眾安心、社會安定。

五、國教署辦食農教育教師工作坊，提升教學專業與探究素養

教育部國教署委請國立清華大學辦理「115-116年食農教育示範學校與區域支持網絡計畫」，於7月7日至9日在清華大學人文社會學院辦理「食農教育百寶箱」教師師資增能工作坊，活動圓滿落幕並獲得熱烈迴響。這次工作坊由在地專業開發團隊與清大計畫團隊的合作引導，協助學校將過去的體驗活動，逐步轉化為「課程化」、「在地化」與「系統化」的教學內容，成功協助第一線教師建立基礎探究素養。為期3日的研習課程充實且富有深度。首日上午由「蘿蔔趣味食/詩堂」揭開序幕，教師們在黃瀞緣老師帶領下，結合文學詩詞欣賞與創意料理實作，藉由醃漬與烹調祕訣，將傳統食材吃出文青感與新意趣；下午則由鄧富誠老師主講「自然教育：蚯蚓蜜蜂生態」，帶領學員觀察並探索蚯蚓翻土與蜜蜂授粉的奧秘，引導學員建立友善環境的生態永續觀念。第二天課程則由李文權博士分享「羽衣甘藍與水果玉米」的無毒栽培與施肥技術，教導如何保留食材的最高營養價值，導入科技化農業思維；下午隨文史工作者吳慶杰老師展開「金山面米之旅」，走訪新竹「金山面」的在地歷史與稻米文化溯源，尋回人與糧食之間的溫暖情感。最後一天上午由王志仁老師引導「食物森林求生記」，帶領學員走進仿效自然生態打造的食物森林，掌握採集與野外求生技巧；下午由黃憲弘與楊鳳英老師主講「校園樸門農法」，引進永續設計觀念，教導厚土種植與雨水收集等順應自然的耕作技巧，示範如何活化校園綠地。工作坊強調的實作與教學模組轉化，獲得參與教師的高度肯定與熱烈回饋。一位參與「校園樸門農法」的竹科實中教師表示：「團隊在課程後段導入的『科學化』與『產業連結』模組非常實用。這套模式讓我們不僅有親身感動，還能直接帶走一套結構完整的教學模組，讓課程設計變得更有系統。」此外，許多教師對「自然教育：蚯蚓蜜蜂生態」給予極高評價，認為講師將艱澀的生態知識轉化為生動的觀察體驗，讓他們更有信心在未來引導學生看見食物背後的土地價值與生命重量。國教署表示，7月份工作坊獲得熱烈迴響，充分展現基層教師對優質食農教育資源的重視與需求。接續將於在8月25日至27日辦理第二階段工作坊，規劃6場次豐富的主題課程，期盼系列活動能串聯更多在地專業團隊，成為學校推動食農教育的最強後盾，也鼓勵更多教師將這股熱情延續至新學期的課堂中，共同為校園綠色教育扎下深厚的根基！

新聞由秦晴編輯，楊眉甄播報