農糧署東區分署輔導花蓮市農會，將於114年11月13日，在花蓮市農會食農教育園區舉辦「甜蜜相遇・蜂香四溢」食農體驗及慶祝農民節，同時向農民、消費者展現東部地區養蜂產業與農業生產不可分的共生關係，讓消費者了解蜂蜜不僅是一項天然健康的食品，更是維護農業永續與生態平衡的重要推手。

蜜香馥溢　體驗純粹在地風味

東區分署說明，東部地區有好山、好水、無污染環境的先天條件，不僅是有機農業農產品產區，也是蜜蜂重要的棲息地，截至114年10月止東部地區宜蘭縣、花蓮縣、臺東縣等地之蜂農登錄有案者計53戶，養蜂箱數約9,300箱，一直以來默默地守護著農作物的收成與環境平衡。該分署進一步說明，花蓮縣養蜂產銷班第一班自2011年迄今在該分署輔導下由晴盛養蜂場程班長以精湛的生產技術，提升食品安全管理，引領產銷班班員參加全國蜂蜜品質評鑑，履履獲特等獎及頭等獎，表現優異，近年來更致力輔導班員申請通過蜂蜜產銷履歷驗證已達2,000箱，且於今年輔導修賢養蜂場成為東部地區唯一擁有蜂王乳產銷履歷的養蜂場，讓消費者認識花蓮不僅有優質好蜂蜜，亦有品質有保證的優質蜂王乳。透過本次活動傳遞農業知識、與自然共舞永續農業的價值，活動將設置蜂蜜品嚐與展示專區，邀請民眾現場品嘗不同的蜜源植物及風味蜂蜜，挑動味蕾感受在地自然的恩賜。

手作DIY　蜜蜂生態知識大公開

東區分署表示，本次活動結合花蓮市農會慶祝農民節與養蜂產業，透過設計豐富的體驗活動，讓民眾更加貼近蜂蜜與蜜蜂的世界，活動中特別規劃蜜蜂生態知識互動區、介紹蜜蜂的生活習性、工蜂分工、授粉原理等知識及蜂蠟護唇膏DIY示範課程，有獎徵答等，結合食農體驗以寓教於樂的方式，使參與者對自然生態的尊重與保護意識，在歡樂中獲得知識與感動，支持花蓮在地蜂產業，共同守護臺灣農業。

想要採購優質的在農產品及產銷履歷蜂蜜，歡迎至花蓮市農會超市洽詢及選購。(許嘉文轉載)

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