茄紅橘香稻芎林 共創農村新魅力(農糧署北區分署)
- 新聞內容
農糧署北區分署輔導芎林鄉農會,於本(114)年12月6日至7日假芎林鄉農會農民直銷站-富林店舉辦「茄紅橘香稻芎林」產業文化活動。活動結合在地農特產品展售、食農教育推廣及社區文化展演,推廣國產溯源政策,並透過多元行銷提升在地農產品知名度,促進農民收益。
活動現場規劃「三章一Q」攤位,販售在地柑橘、番茄及稻米等農特產品,呈現芎林鄉農業的多元成果;並推出消費滿額、打卡按讚送好禮及發票捐贈送好禮之公益活動,鼓勵民眾支持在地農業。同時,為響應環保,民眾搭乘芎林幸福巴士或騎乘Ubike抵達會場,即可兌換有機蔬菜,數量有限,送完為止。
食農教育推廣 提升在地農產品知名度
農糧署北區分署指出,芎林鄉為新竹縣重要稻米產區之一,柑橘以海梨柑及桶柑為主。芎林鄉農會積極推動產銷履歷集團驗證,目前柑橘與水稻驗證面積分別達26.6公頃及56.7公頃,顯示農業安全與品質持續提升。
活動期間安排番茄種植體驗、客家米食DIY、食品安全講座及「食農教育闖五關」等活動,活動內容寓教於樂,讓民眾在互動中認識農業價值。另有「萌Q買菜趣」及「植物綠療癒體驗」等親子活動,深化食農教育推廣。
在地美食文化體驗 呈現農村多元風貌
現場結合在地社區規劃黑米壽司體驗,並提供客家麻糬、爆米香和番茄莎莎醬試吃,讓消費者直接感受在地食材的美味與品質,進一步提升對農產品的認同感與購買意願。
農糧署北區分署表示,透過本次展售、教育、試吃、文化及減碳行動,將在地農業與生活緊密結合,提升農產品知名度,並促進農民收入,彰顯農業永續發展的成果,讓民眾體驗客家飲食文化的獨特風味,達到「食在地、享安心」的推廣目標。(許嘉文轉載)