國產雜糧跨界創新局展現綠色食尚力 打造全齡健康飲食新生活 (農糧署)
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為推廣臺灣國產雜糧,農業部農糧署積極推動「114年國產雜糧整合行銷計畫」,於12月6日假臺北中正紀念堂兩廳院藝文廣場舉行的「2025米糧俱樂部」盛大展出豐碩成果。現場除頒發感謝狀表揚本年度攜手合作的9家標竿合作企業外,更透過創意策展與互動體驗,展現國產雜糧在「社群健康議題」、「運動賽事議題」及「創新通路媒合」三大面向的跨界應用,邀請民眾一同感受在地新鮮、低碳永續的國產雜糧魅力。
跨界結盟創佳績 國產雜糧滲透日常飲食版圖
農糧署說明,國產雜糧具備在地新鮮、食物里程短、非基因改造等優勢,是實踐綠色消費與永續飲食的最佳選擇。本年度計畫核心精神在於深化「國產雜糧生活化」,推廣永續好食與健康概念,特別鎖定全齡族群,從線上知識推廣到線下實體體驗,並針對「壯世代」族群結合國際賽事運動行銷,打破傳統農產品推廣框架。透過輔導生產者與通路端對接,不僅穩定農友收益,更讓消費者在日常生活中—無論是有機商店、健身房、健康餐盒店或烘焙坊—都能輕鬆品嚐到優質的國產雜糧,落實「食在地、享健康」的理念。
跨界攜手打造多元通路 創新行銷全面提升國產雜糧曝光度
114年度的國產雜糧整合行銷推廣結合9大合作業者跨界通力合作,透過全台門市據點與線上社群的串聯,大幅提升國產雜糧的市場能見度與品牌價值,帶動實質銷售業績成長,為產業注入強勁的創新能量,包括長期支持本土農業的綠色通路「里仁事業股份有限公司」,將花東部落小米育種復興文化結合食農教育及行銷策展;「臺灣主婦聯盟生活消費合作社」邀請更多的國產雜糧生產者農友合作,支持在地生產,透過社員系統傳遞優質理念與價值。
為將國產雜糧拓展至年輕族群與健身族群,結合主打健康餐盒的「少點鹽」、夏威夷拌飯品牌「彩碗(軒揚好食)」,打動年輕族群的關注。國內知名女性健身連鎖品牌「Curves可爾姿(韻智)」與瓜瓜園企業聯名合作,成功將甘藷融入運動後補給的健康零嘴,締造健康飲食新選擇。
此外,知名烘焙品牌「哈肯舖」選用臺灣國產雜糧紅藜、紅豆等,結合品牌烘焙工藝製作美味麵包,舉辦國產雜糧季活動,美食加上優惠攻佔全家人的餐桌。深耕國產雜糧產銷的品牌「瓜瓜園」與「大人物農產運銷合作社」成功提案響應「2025雙北世界壯年運動會」優質產品,成為國際賽事的優質合作夥伴,將國產雜糧推向國際舞台。
國產雜糧生活月遊戲歡迎體驗 互動遊戲「植」感好禮相送
農糧署表示,本次特別規劃於「2025米糧俱樂部」活動,展示亮點產品,從產地到餐桌,完整呈現國產雜糧的多樣性。現場精心設計「國產雜糧料理週」與「國產雜糧知識週」趣味闖關遊戲,民眾回答雜糧小知識,即可深入了解甘藷、黑豆、小麥等作物的營養價值與料理應用。凡完成攤位互動任務的民眾,即可獲贈限量「雜糧種子球盆栽」一份,歡迎利用12月6日、7日的週末假期,蒞臨中正紀念堂兩廳院藝文廣場的國產雜糧計畫攤位,體驗國產雜糧的美味與活力,以實際行動支持臺灣在地農業。(周佩蓉轉載)