大蔥導入機械化收穫-採收效率大提升!(臺中場)
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為加速大蔥產業邁向機械化生產、紓解農業勞動力缺口及提升耕作效益,農業部臺中區農業改良場115年2月4日假臺中市豐原區王朝寶農友農田舉辦「大蔥機械化收穫示範觀摩會」,由該場楊宏瑛場長與豐原區農會蔡森揚總幹事共同主持,現場展示附掛式大蔥收穫機械、蔥病蟲害防治技術,並宣導重要農業政策與農災LINE,與會貴賓包括農糧署中區分署、臺中市政府、豐原區公所及在地大蔥農友共60人踴躍參與。
臺中農改場指出,臺灣蔥種植面積約4,100公頃,其中日本大蔥約20公頃且面積逐年增加,目前大蔥採收仰賴人力彎腰拔取,長時姿勢固定易疲倦且效率有限。為提升作業效率,該場配合農糧署全面推動農糧產業省工機械化及設備現代化計畫,引進日本附掛式大蔥收穫機,以曳引機承載,透過振動機構鬆動土壤,採收部可依大蔥根部調整入土深度挖掘,經由輸送系統向上集攏,利用迴轉輪打擊方式敲落根部殘土,完成「挖掘、夾持、輸送、除土」一貫化採收流程,整體效率較傳統人工作業提升30%。
臺中農改場表示,現場除示範大蔥收穫機作業外,為促進大蔥種苗省工移植,亦邀請相關業者展示「蜂巢式育苗」系統。該系統採用鏈條狀串連之紙質育苗杯,作業時操作者可採站立方式拉動移植裝置,即可同步完成苗杯展開與定植作業,有效降低彎腰勞動負擔,提升移植效率。此外,為提升農友作物健康管理能力,現場亦針對蔥科作物重要病害,如軟腐病等,說明其防治要點,包括落實田間衛生管理、及時拔除罹病植株、維持良好通風與排水條件並建議於種苗移植前或雨季來臨前,適時施用81.3%嘉賜銅等登記用藥,以保護植株、預防病原侵染,建立「平時預防、發病精準用藥」之栽培管理模式,進而生產高品質且安全之優質大蔥。
臺中農改場最後表示,推動機械化耕作是產業轉型升級的關鍵之一,透過引進收穫機與省工移植體系,不僅可緩解農村高齡化與勞動力短缺的瓶頸,也能提升作業安全與生產穩定度。未來將持續優化機械耕作參數與技術服務,協助農友建立安全、省工且具效率的一貫化栽培模式,邁向機械化生產的新時代。