三月正值國產洋蔥主要產季，首批19,200公斤外銷日本，於本（13）日正式裝櫃啟航！農業部農糧署輔導屏東縣恆春大和蔬果生產合作社將質地細緻、鮮甜味美的臺灣洋蔥外銷日本沖繩，拓展臺灣洋蔥外銷通路。

國產洋蔥質量兼優　外銷潛力無窮

農糧署南區分署表示，本(114/115)年期國產洋蔥種植面積約1,338公頃，年產量約76,109公噸，主要產區在彰化、雲林、高雄及屏東等地，產期自12月至隔年4月，可貯藏4-5個月。本年氣候適宜洋蔥生長，質量平穩，價格實惠，為拓展外銷通路，除農糧署輔導國產洋蔥外銷，補助集運與分級處理費用，農業部亦即時啟動海外拓銷獎勵，鼓勵社場出口，提升產業競爭力。

優質洋蔥銷日啟航　開拓外銷通路

該分署說明，大和蔬果生產合作社採集團產區及契作模式，全年契作生產面積達169公頃，以計畫產銷及安全用藥管理，確保品質及安全，除供應國內消費需求外，也外銷國際市場。本次係本年首批外銷日本，預定3月16日抵達日本沖繩，後續該合作社將依產地生產供貨狀況，持續出口外銷。

恆春洋蔥即將搶鮮上市　敬請期待

該分署指出，每年3至4月是屏東恆春半島洋蔥盛產期，蔥味濃郁品質佳且含水量較低而耐貯藏，受到市場青睞，且洋蔥營養價值高，其中所含硫化物可提升免疫力，是最佳的健康蔬菜選擇，加上烹調方式多元，皆可展現其鮮甜好滋味，歡迎消費者於各大超市賣場或電商通路多加選購。(許嘉文轉載)