為因應極端氣候挑戰，使農友掌握玉荷包荔枝穩產關鍵技術，進而提升果實品質與市場競爭力，農業部高雄區農業改良場（以下簡稱高雄農改場）將於 115年5月6日（星期三）上午10時，於恆春鎮辦理「恆春地區玉荷包荔枝穩產技術觀摩會」。會中將展示如何因應氣候導入精準的管理措施，讓玉荷包在國境之南也能連年豐收，歡迎有興趣的農友及各界先進踴躍報名參加。

高雄農改場場長羅正宗指出，玉荷包荔枝是國內具經濟價值的早熟品種，主要栽培於高雄市大樹、旗山等區，地處臺灣最南端的恆春鎮，產期相較大樹更早，每年母親節前後就能在市場上與消費者碰面，是全臺最早的荔枝產區，具有價格上的優勢。然而荔枝開花須經冬季低溫誘導，近年受氣候變遷影響，「暖冬」現象常導致植株無法順利開花，在氣候較暖的恆春，荔枝生產更是受到嚴峻的挑戰。為解決農民困境，本場近年於恆春地區極力輔導，研究促花相關技術，並在陳恆松先生篤實管理下，見證恆春地區已能穩定生產。

羅場長進一步說明，本次觀摩果園的農場主陳恆松先生，多年來透過導入適當時期與修剪強度、肥培及水分管理措施，有效控梢進而促進花芽形成，在熟稔此栽培模式後，能因應氣候變遷，建構維持穩定生產的調適策略，其中更多操作上的秘訣與關鍵，即將在會中完整揭露。觀摩會將由研究人員說明玉荷包荔枝從採收後修剪、秋冬季控梢到病蟲害防治的各項關鍵技術，也會由農場主分享在暖冬情境下穩產的栽培經驗，讓農民不再受制於氣候，達成穩定生產的目標。