農業部農糧署近年來積極推動大糧倉政策,鼓勵種稻農友轉作雜糧,輔導保證責任臺中市大人物農產運銷合作社,成立大豆集團產區,協助振興國產大豆產業。
為了將國產大豆產品融入日常生活,農糧署10/16宣布與「豆豆鮮生」品牌及「全家便利商店」通路合作,共同在全家全臺門市推出兩種口味的「熬豆漿」,同時也搭配超商早餐組合,邀請民眾一起來嚐鮮。
農糧署提到,國產非基改大豆含有豐富的植物性蛋白質、膳食纖維、大豆異黃酮及大豆卵磷脂,對人體保健有顯著幫助。此外,豆漿製品不含乳糖,也是乳糖不耐症者的最佳牛奶替代品,這次推出的「熬豆漿」從現在起在全家便利商店全臺門市開賣,歡迎消費者踴躍前往選購。