漁業署及臺南市政府投入1.88億元興建的「將軍水產加工及物流運籌中心」經南市政府公告招商，由「台南漁產運銷股份有限公司」取得營運權，10月25日在黃偉哲市長及漁業署陳建佑副署長見證下，舉辦簽約合作儀式。

漁業署副署長陳建佑致詞時表示，樂見優良的民間企業與政府部門強強聯手，合力調節臺南市虱目魚、臺灣鯛、鱸魚等大宗養殖水產品的產銷，漁業署也希望本次合作，能提供其他縣市作為借鏡。當然也要感謝葉哲維董事長願意將自身企業的經驗與技術，導入到將軍水產加工與物流中心，協助政府打造出全新的通路供應鏈，希望帶動產業提升競爭力，進一步開啟龐大的外銷商機。

「將軍水產加工及物流運籌中心」規劃建置符合HACCP及GHP廠房，提供集貨、分級、包裝、出貨、預冷、冷藏等功能，水產品年處理量將達1千公噸，完工啟運後，可有效調節臺南市主要養殖水產品產銷，達成生產、加工及運銷三贏。