「旗」福成功,臺東旗魚季今盛大登場
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每年11月當東北季風吹起時,就是臺東旗魚最肥美豐腴的季節! 農業部漁業署攜手新港區漁會、臺東縣府於25日在濱海公園盛大舉行2023東海岸旗魚季,除了文化保存鏢旗魚競賽與頒獎,還提供在地、當季新鮮旗漁料理免費品嘗、海上鏢旗魚體驗,並舉辦晚宴及在地當季海鮮料理推廣辦桌150桌提供民眾訂購。農業部政務次長陳添壽也特別蒞臨頒獎,表揚鏢旗魚競賽獲獎者,並歡迎全臺民眾作伙來臺東品嚐在地、當季新鮮、美味的旗魚料理。
臺東縣府指出,近年來縣府輔導新港區漁會水產加工廠落成啟用,成為東部第一家具ISO22000及HACCP第三方驗證,符合國際標準的加工製程包裝及食品安全管制,並通過海洋之心生態標章產銷監管鏈的認證,確保水產品的溯源管理水準的水產品加工廠,讓消費者採購更安心。另外,縣府今年度陸續完成新港公廁、擋土牆施作及小港、金樽整網場重建,近年高達數億元投注於漁港建設,未來也會協助新港區漁會重建目前的製冰廠,打造更優質的國產海鮮產地。