農曆春節進入倒數計時，為了因應民眾春節採買水產品需求，漁業署副署長陳建佑率領養殖漁業組同仁，於23日凌晨在嘉義市府建設處處長田長沛、嘉義魚市場總經理林弘奇等陪同下，前往魚市場關心魚貨供銷情形；現場也視察113年凱米颱風受損設備，並交流完善冷鏈設施等議題。陳副署長也向魚市場承銷人及工作人員拜早年，致贈蛇年小紅包，感謝他們長年辛勤工作，為國人提供優質的水產品。

陳建佑副署長表示，今年過年較往年早，不少民眾會提前返鄉團圓，可以預期市場的需求暢旺。因此，漁業署特別安排節前來訪視嘉義魚市場，就今天來看，供應情形算是相當穩定、充足，工作人員也已投入相關整備，包含於節前5天（1月24日至28日）將營業時間調整提前至1點開始交易等。漁業署亦發文請魚市場備妥交易設備，剛才在現場也再度和市場經理確認相關準備工作，以及最重要的後端交易安全。

鄰近嘉義高鐵站的嘉義魚市場，是南臺灣重要的魚貨交易場所，年交易額約9億元，交易量約1萬餘公噸，僅次於臺北、臺中、三重等3處消費地魚市場；其漁產品不僅供應雲嘉南地區消費者，也流通至中部地區，扮演魚貨流通的重要轉運站。陳建佑副署長說，相較於北部魚市場，嘉義魚市場有許多嘉南地區的特色養殖魚貨，像是草鰱魚、吳郭魚等，年節應景的金鯧魚，也是來自臺南。過年吃魚象徵「年年有餘」，歡迎國人踴躍選購種類多元、品質優良的國產水產品。