臺南是全國最大的虱目魚產區，養殖面積逾3,200公頃，涵蓋七股、學甲、北門等沿海鄉鎮，不僅養殖規模居冠，品質也備受肯定。農業部漁業署攜手臺南市政府與全聯福利中心合作，於8月25日在全聯臺南學甲華宗門市舉辦行銷活動，邀請知名主廚現場示範烹飪，展現國產虱目魚肉質鮮美與料理多元的特色。

漁業署主任秘書繆自昌表示，臺南生產國產優質虱目魚為大宗，因此漁業署與南市府及全聯合作，拓展虱目魚行銷通路，不僅讓民眾可方便得一站買齊所需食材，也讓民眾買得開心吃得安心。

漁業署指出，未來將持續推廣智慧養殖及冷鏈技術，強化供應鏈穩定與產品安全，讓消費者選購國產水產品更安心。同時鼓勵民眾支持在地優質水產，即日起至9月11日，全聯全臺門市同步推出臺南虱目魚優惠檔期，購買指定商品可享折扣，並加碼發票登錄抽獎，期望藉此擴大市場通路，協助漁民穩健經營。