「2023台灣醫療科技展」於11月30日至12月3日在臺北南港展覽館一館盛大開展，農業部今年亦延續歷年「新農生技、幸福世紀」的展示主題，於展覽中設置「農業健康館」，並規劃「養生保健」、「紓壓療育」、「CRO服務」和「產業之星」4大主題，展示與人類身心健康相關的農業生技研發及產業化成果。總統蔡英文、農業部政務次長陳添壽等貴賓也特別蒞臨現場，關心臺灣醫療產業發展，並參觀相關研發的豐碩成果。

蔡英文總統致詞時表示，今年臺灣醫療科技展聚焦在智慧醫療「精準健康」與「全齡健康」，這是生醫的重要領域，亦與AI浪潮息息相關。臺灣具有強大的資科通訊產業、完備的醫療體系、豐富的臨床能量，因此政府自2016年開始推動生醫產業創新與促進精準健康產業發展，期盼讓臺灣成為全球生醫創新研發的重要樞紐。在法制方面，生技醫療發展條例在去年已正式施行，並納入再生、精準和數位醫療領域，未來政府會與產業先進共同努力，讓臺灣生醫大放異彩，並拓展更多商機。

農業部指出，為讓參觀民眾更瞭解「農業健康館」的展出內容，此次展覽除以靜態海報與展品展示外，亦於週末舉辦10場次DIY體驗活動，包含藍晒明信片、果凍水草植栽、福石多肉植物手作、鴕鳥碎蛋殼彩繪與羽毛棒製作、啤酒蠟燭DIY等。另外，展期間亦將於舞台區舉辦超過30場有獎徵答活動，並邀請知名老年照護專科醫師與園藝治療師講演保健相關議題，並在現場辦理集章兌換精美贈品、消費滿額送好禮等多項活動，歡迎各界踴躍參觀。