促進畜牧產業永續發展,畜試所攜業者推精準調控飼料
- 內容
近年來全球面臨氣候變遷,為了落實永續減碳模式,畜產試驗所經過研究,發現精準調控飼料蛋白質含量並補充必需胺基酸,可明顯降低畜禽糞便氮排放,對減緩溫室氣體排放具關鍵意義。對此,畜試所與大成長城公司、東群興業股份有限公司、翊昇好物股份有限公司共同簽署合作備忘錄,114年預估可將精準蛋白質飼料推廣至全國10%的豬隻、蛋雞及土雞產業,每年預估可減少2019公噸二氧化碳當量,實踐「從飼料到餐桌」的減碳目標。
畜試所提到,這次三大示範場域的成果,證實精準飼料不但能有效減碳,更能提升產業競爭力與消費者信任,未來也期盼持續與產業合作,推廣精準營養蛋白質飼料技術至全國畜禽產業,實現低碳畜產願景,讓每一口肉與蛋都成為與環境共好的選擇。