旗享東岸嘉年華,新港區漁會邀民眾享海享樂享美食
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連續舉辦25年的東海岸旗魚季,今年除了一樣有吸引大批在地居民捧場的千人辦桌金曲宴,及頒發最大尾及最多尾的旗魚王競賽得主,更結合食魚教育及海廢創生,要讓民眾從海洋到餐桌,一起認識成功鎮的海味之驕。漁業署長王茂城特別到場支持傳承鏢旗魚這項傳統技藝,並鼓勵新生代漁民能延續下去,署長表示,在各地方民代和中央長官支持下,新港建置加工廠,製冰廠今年也要招標了,總金額超過3億元,未來也可以提供給沿近海漁民很好的保鮮設備;在魚市場改善方面,這幾年在漁會和漁業署的合作之下,也逐步達成漁獲不落地的目標,漁業署也會陸續推動臺東地區的漁業建設,讓水產品衛生安全更有保障。
新港區漁會表示,全臺鏢旗魚僅存成功鎮,是日治時期日人所傳授,這也保證肉質最不易受損,要鏢到大魚實屬不易,茫茫大海只露出旗魚部分魚鰭就能發現,除了眼力夠好、專注力高,同時代表船長已抓穩旗魚航行路線和時間,一切都要靠長期經驗、鑽研方能有成。
今年度鏢旗魚競賽,最大尾組及最多尾組前三名的漁民也接受表揚,「明德號」鏢到295公斤獲得最大尾組冠軍,「今年財」及「榮吉2號」分別以264公斤及242公斤獲得第二名、第三名;另外,「益泉號」以17尾1016公斤獲得最多尾組冠軍,「新取厚」及「見發66」分別以12尾867公斤及11尾705公斤獲得第二名及第三名。